Roasted Chicken Artinya Novels & Stories

tawar Rengganis pada Taksa yang sedari tadi hanya diam sembari melihat sekitar. Dengan mulut yang masih mengunyah Asep membenarkan. "Enak, lho, Sa. Cobain. Jangan menolak rejeki," ucap Asep dengan menunjukkan roti bekas gigitannya. Taksa mencibir cara makan Asep yang tak tahu sopan santun dalam hati. Ia hanya memasang wajah datar dan meminum air yang sudah disuguhkan. "Oh, iya. Gue sama yang lain bakal bantu lo. Soalnya kita ada urusan juga sama Ki Broto."

POV Angela Beberapa menit kemudian, aku menyadari Aaron tidak sedang membuat satu hidangan saja. Dia membuat beberapa. Karena penasaran, aku berdiri dan berjalan mendekatinya di dapur. Aku terpana melihat pemandangan di depanku. Di atas kitchen island sudah tersaji beberapa potong roti sourdough panggang, grilled chicken dan roasted potatoes. Sementara itu, sepanci sup ayam hangat sedang mendidih di atas kompor.

Abian menjawab seperti pertanyaan yang selalu juri tanyakan saat ia menonton master koki Indonesia. “Jadi ini namanya noodles with chicken sausage and nuggets” “Biasanya kalau makanan yang judulnya Bahasa inggris harga jualnya lebih mahal” “Padahal kan kalau namanya mie rebus isi sosis dan nugget doang harganya Cuma sepuluh rebu” “Maaf kok saya malah curcol” “Oke next, kita biarkan juri saya yang menilai”

“Hahaha. Iya, deh. Dah sono balik atau nggak pindah ke rumah Mbak Tarsih. Aku mau nyuci baju di belakang!” “Ya udah, deh. Mendingan aku pindah aja nontonnya.” “Ya ya ya, cepetan sono!” Akhirnya dia beranjak keluar dari rumahku. Teman-teman readers tersayang tau, nggak, apa itu ayam guring? Dan kenapa aku gak suka? Hahaha Guring itu bahasa Banjar yang artinya TIDUR. Jadi Ayam Guring itu AYAM TIDUR! Hahaha. Mana ada orang makan ayam tidur. Kalau makan ayam mati ya banyak. Hahahaha!

Kaila berkerut bingung, ini makanan jenis apaan yang dipesan MelMel. “Ini namanya apa?” tunjuk Kaila ke arah roti yang sering dilihat saat di Jakarta. “Ini namanya Croissant,” jawab Melviano. Kaila mengangguk, makanan yang tersaji masih awam di mata Kaila. “Ini namanya Creme Brulee, yang ini namanya Confit de Canard kalau di Indonesia itu namanya daging bebek.” Kaila melongo dan langsung tertawa ngakak. Kaila merasa lucu saat Melviano mengucapkan nama makanan yang sulit diucapkan itu.

ucap Alina yang mencoba mendekat perlahan-lahan. "Sa, ini cewek ayam," ucap Alina. "Masa sih?" "Lihat sendiri kalau nggak percaya," ucap Alina. Rossa mendekat dan akhirnya menemukan kaki-kaki ayam mengambang di permukaan kuali yang mendidih itu. "Saya sedang masak sup ayam, apa kalian mau coba? Ini ayam hutan, loh," ucap Nenek Katemi.

Untungnya, ia cepat sadar dan menoleh pada Ocha yang kini melihatnya dengan tatapan sengit. “Remas apa?” ketus Ocha. “Ya, remas-remas ayam ke tepung, terus jadi chicken crispy. Gampang kok ini,” jawab Aksa cepat sambil menggigit bibir bawahnya. “Emang kamu mikirin apa?” tanya Aksa pelan saat Ocha tak kunjung berbicara. Ekor matanya melirik mantan istrinya yang masih bergeming di sebelahnya.

"Good afteenoon, Sir. Here is our menu Sir, and just additional information, we have special menu for today is Ayam Lari." Mer mempromosikan menu yang merupakan kesukaan mereka sekeluarga di rumah. Ayam lari adalah seekor ayam utuh yang direbus sebentar. Kemudian dilumuri dengan minyak wijen dan garam pada seluruh bagian daging ayam, barulah ayam dikukus sebentar. Setelah matang, ayam dipotong kecil-kecil dan dimakan dengan sambal kecap cabai rawit. Mereka sekeluarga sangat menggemari menu ayam lari ini.

Ia mulai mengolah dada ayam, membaluri tepung dengan hati-hati, lalu menggorengnya perlahan agar matang sempurna—berwarna golden brown tanpa gosong. “Golden brown, Serayu, golden brown,” gumamnya mengingatkan diri sendiri. Sendirian di dapur, ia tampak repot sendiri, namun tetap telaten. Sementara itu, setelah puas bermain, Abra keluar dari kamarnya. Aroma harum masakan langsung menyambutnya, membuat langkahnya terarah ke dapur. “Mas, aku buatin chicken katsu,” kata Serayu begitu melihatnya datang.

Seumur hidupnya, baru kali ini Lintang menyantap menu tersebut, dan benar-benar sangat pas di lidah. “Iya, sekalian jalan-jalan.” Raga mengangguk, sekaligus heran dengan nafsu makan Lintang malam ini. Saat memesan makanan pun, Raga hanya dibuat bengong dengan jumlah menu yang dipesan Lintang. Selain memesan satu porsi nasi biryani, Lintang juga memesan roasted arabic chicken herbst. Satu buah ayam panggang utuh, yang katanya akan di makan oleh Lintang seorang. “Tapi karena gerimis, ya, sudah. Aku pilih di rooftop, biar sekalian bisa lihat pemandangan.”