Ini dia yang sering aku kasih tahu ke teman-teman yang mau berburu makanan enak di Bandung: dari pengalaman bolak-balik ke daerah itu, Warung Bi Eem biasanya buka siang sampai malam. Informasi yang paling sering aku temukan dan alami sendiri adalah mereka buka sekitar pukul 11.00 dan tutup sekitar pukul 22.00, dengan kemungkinan perpanjangan sampai pukul 23.00 pada akhir pekan atau hari libur.
Kalau kamu datang saat jam makan siang (antara 12.00–14.00) atau jam makan malam (19.00–21.00), siap-siap antre sedikit karena tempatnya sering penuh—apalagi kalau lagi ramai review di sosmed. Saran praktisku: kalau mau santai, datang pas jam 15.00–17.00; suasananya lebih lengang dan pelayanannya relatif cepat. Aku juga biasa mampir saat hujan sore; hangat sambalnya bikin betah.
Untuk urusan pembayaran dan parkir, biasanya mereka terima pembayaran tunai dan beberapa metode digital, tapi kadang jaringan agak fluktuatif, jadi sedia sedikit uang tunai itu ide bagus. Kalau mau jaga-jaga, cek feed Instagram mereka atau Google Maps sebelum berangkat karena jam buka bisa berubah karena acara keluarga, renovasi, atau libur. Semoga membantu—selamat makan, dan jangan lupa pesan yang sering jadi favoritku supaya kamu dapat pengalaman terbaik.