Novel & Cerita Bikin Lontong

pekiknya tidak terima. Aku berjalan menuju warung lontong yang tidak jauh dari rumah sakit, aku memesan dua bungkus lontong untukku dan juga Aisyah. Sambil Ibu penjual lontong menyiapkan pesananku, aku duduk sambil melamun entah mengapa tiba-tiba saja aku kepikiran dengan kata-kata Aisyah.

"Ya yang namanya pagi hari yang pasti dicari adalah sarapan pengganjal perut. Coba bikin kapelan, Saya pasti jadi pelanggannya." "Apa itu kampelan?" Tanyaku bingung. "Itu loh yang lontong digoreng dikasih sambal sama orek tempe. Enak itu! Mbaknya generasi zaman now masa nggak tahu," ucapnya. "Nggak, Pak."

Yang ada justru jadi juragan lontong. "Maaf, Bang, bercandaa, bercandaa," kata Butet. "Aku mau pindah kemari aja lah, biar bisa makan lontong enak begini gratis tiap hari," Butet malah lanjut bercanda. "Nggak ada yang gratis ya," kataku. "Wih, pelit," "Iyalah, mulutmu tukang makan, rugilah," kataku. "Aku minta royalti kalau gitu," kata Butet.

Lontong, kepiting kare tanpa kuah dan kare labu siam, siap terhampar di meja makan. "Kerupuknya mana?" tanya Mas Bowo setelah duduk menghadap meja makan. "Ini, Mas!" celetuk Bik Bisa dengan membawa satu toples besar isi kerupuk udang. "Mbak Nisa, racikin dong! Dwi saya gendong dulu," pintanya mengambil Dwi dari gendonganku. "Ini pasti laris! Sekalian tata juga di food pack yang tadi kita beli! Saya mau foto," ucapnya dengan antusias.

Ya, Lisa sudah tahu sebenarnya. "Gado-gadonya simpel. Nggak ada ketupat," terang Lisa. "Kalau mau, beli aja lontong di tukang sate keliling. Tapi hujan." Ia menumpangkan wajan di atas kompor, menyalakan api sedang. "It's oke. Aku yakin tetap enak," ujar Ares, masih duduk di kursi meja makan sembari melihat kegiatannya.

Saat burung kecil sampai, tikus kecil baru selesai membereskan semua bahan-bahan yang telah tertulis di kertas itu. "Huf… Berapa banyak lagi?" Tanya burung kecil pada tikus kecil. "HM? Tinggal dua, eh? Sepertinya kakak meminta kita membawa beast dari laut, beast hiu atau beast yang mirip dengan ikan. Baiklah! Kita harus cepat, kata kakak jika kita terlambat makanan akan di potong!" Ucap tikus kecil memberitahu pesan dari Long Chen. Burung kecil sangat bersemangat, sudah lama mereka tidak mencoba masakan dari Long Chen. Jadi kali ini saat mendengar kalau Long Chen ingin memasak untuk mereka, keduanya sontak langsung menjadi sangat gembira.

"Bik, tadi bawa apa saja dari mama?" "Belum saya lihat Buk, tapi sepertinya makanan." "Coba Bik bawa ke sini, lapar, pingin makan yang anget-anget tapi jangan yang bersantan pedas." "Bik, bisa minta tolong nggak?" "Iya Buk, tentu saja bisa." "Maaf ya Bik, ngerepotin, tapi sepertinya makan burjo enak loh, beliin di abang-abang yang mangkal depan indo april Bik!"

Aku kembali ke kamar untuk mandi, dan bersiap-siap berangkat kerja. Saat sarapan, aku tersenyum senang melihat lontong sayur tersedia di meja makan. "Enak kayaknya, beli dimana Ma?" tanyaku, setelah mencium kening Mama. "Senja yang buat. Dia jago lho, membuat lontong menggunakan daun simpor yang Senja bawa dari Tanjung Pandan. Mama sampai mau tanam sendiri daun simpor di rumah, jadi bisa buat lontong khas Tanjung Pandan di rumah kita," jawab Mama bangga.

“Wah, lezat nih! Tugas aku apa, Bik?” “Sudah mau selesai, kok, Nak.” “Wah, aku kelamaan nyapu di dalam, ya? Jadi kelewat, deh, pelajaran masak lontongnya.” Bik Romlah tersenyum tipis. Ia mengaduk-aduk kuah santan di dalam panci. Baunya sangat harum dan terlihat sangat lezat. “Pasti enak, nih! Oh iya, ibu mana, Bik?”

"Awas, jangan minta bantuan Mama, ya." Rayyan mengedipkan mata sambi mengangkat tangan dengan kedua ujung ibu jari dan telunjuk bertemu membentuk huruf "O". Rayyan kemudian membuka aplikasi Y0uTube di ponselnya, mencari video tutorial paling detail. Langkah demi langkah dicatat. Dari merebus semua sayuran, membuat saus kacang, juga tutorial membuat lontong. Setelah semua bahan siap, Rayyan bekerja dengan penuh konsentrasi. Rayyan lebih dulu merebus lontong. Dia mendapat cara praktis membuat lontong hemat waktu dan gas.