Singkong Bakar Novels & Stories

Kotak makanan yang ini berisikan ayam bakar dari bagian dada yang berukuran besar. Aku segera memindahkan semua nasi dan lauk ke dalam piring. Lauk ayam bakar untuk Dani dan Dita karena mereka tidak menyukai makanan yang pedas. Sementara rendang daging untukku dan Mas Dito. Aku memotong daging rendang menjadi dua bagian. Aku ingin Mas Dito juga bisa merasakan makan enak hari ini. Aku mengangkat dan meniriskan daun singkong yang sudah selesai di rebus. Mencucinya dengan air dingin lalu kemudian mengirisnya menjadi potongan yang lebih kecil.

' Anggadita merasa dirinya tidak ada artinya di hadapan Erlangga, ia sadar bahwa Erlangga jauh lebih kuat darinya. Sementara itu, Erlangga sibuk mencari kayu bakar dan menyiapkan api untuk memasak singkong. Ia melakukannya dengan cekatan, menunjukkan bahwa ia tidak hanya mahir dalam ilmu bela diri, tetapi juga memiliki kemampuan praktis yang berguna dalam kehidupan sehari-hari. Dengan api yang sudah menyala, Erlangga mulai merebus singkong dan memasak air, mempersiapkan makanan sederhana namun lezat untuk mereka berdua.

(Carang mas : camilan manis yang terbuat dari singkong yang diserut dan digoreng kering, lalu dibentuk bulat atau kotak dan dilapisi gula merah. Danny turut senang karena tebakannya benar. "Tadi teman-teman juga borong banyak sih di pusat oleh-oleh, harganya miring dan stok barangnya baru-baru itu. Kalau mau, pas aku balik Yogya lagi kubawain deh, Lia!"

batinku. "Baiklah, jika kalian belum siap untuk berjalan, aku akan mencari kayu bakar, kita akan masak singkong, itu lihat?" "Aku takut kalo, singkong itu berubah menjadi sekumpulan belatung, dan ulat" "Ya sebelum makan, baca doa dulu, insyaAllah itu gak bakal terjadi" Aku hanya tersenyum, mendengar jawaban Zio. ia pergi, mencari kayu dan memasak makanan, seadanya.

Terlebih mereka penghuni baru di sana. "Aku setuju, mas. Ini mau di kirim kemana dulu mas? Kemarin Bu Eti minta di kirim lebih termasuk varian barunya," ujar Arumi, begitu semangat mereka membungkus keripik singkong dan aneka makanan ringan lainnya. Tentunya terbuat dari singkong. "Assalamualaikum,"

"Sini, kupas kulit tiga batang singkong ini, kemudian dimasak." Singkong dalam panci matang dengan cepat, ikan di atas arang mengeluarkan bunyi bakar. Arjuna menaburkan sedikit garam, aroma ikan bakar langsung memenuhi seluruh halaman. "Wangi sekali." Meskipun Daisha sudah menikah, dia masih kecil. Dia tidak bisa menahan air liurnya saat menatap ikan bakar yang ada di atas bara api. Disa lebih tua, jadi dia tidak menunjukkannya sejelas Daisha. Namun, dia diam-diam menelan ludah beberapa kali.

Perutnya memang gitu, Mak, katanya diet, tapi makan terus," kata Ucok. Akhirnya kami menggali ubi singkong. Terus menyalakan api dan bakar singkong. Aku petik cabe rawit di pinggir jalan. Jadilah kami makan singkong bakar pedas. "Enak juga ya, Mak," kata Butet. "Kau apapun enaknya nya kau rasa itu," kata Ucok. "Angek, wek," Butet mencibir ke Abangnya.

tanya Emak tanpa berkedip. "Bener, mak. Aku enggak bohong. Biasanya Abah atau Umi suka goreng atau di bakar, nanti kita bakar singkong kalau emak mau. Lebih nikmati lagi bakarnya di sana," unjuk Pelangi tidak jauh dari tempatnya duduk ada kebun singkong. "Emak pasti mau neng, yowes kalau ada waktu neng kita bakar-bakaran ajak anak-anak atau kita saja?" Emak yang antusias membuat Pelangi tersenyum.

Dia memotong singkong menjadi irisan tipis dan merendamnya dalam air garam. "Sera, tolong nyalakan tungku dengan kayu bakar dan panaskan minyak goreng," ucal Lia sambil mempersiapkan singkong-singkong itu. Sera, yang memiliki kreativitas dalam memasak, dengan cepat menyalakan kayu bakar lalu memanaskan minyak goreng. Dia memastikan suhu minyak tepat agar keripik singkong bisa digoreng dengan sempurna. Asap putih mulai mengepul di dalam dapur itu dan mulai keluar melalui jendela kayu dapur tersebut.

Walau dalam keterbatasan, mereka masih bisa tersenyum karena rasa syukur yang mereka tanamkan di hati. Membuat besek bambu, ditemani teh tawar dan rolade daun singkong. Cemilan sederhana tapi rasa luar biasa, karna dibuat dengan penuh cinta dan syukur. Daun singkong yang direbus, tidak semua dimasak gulai. Mak Siti menyisihkan sebagian, dibumbui bawang putih dan garam, dicampur tahu putih sedikit lalu dibetuk bulat-bulat sebelum dicelup tepung untuk digoreng. ****