Chicken Porridge Artinya Novels & Stories

Biarlah Mama Jennie sendiri yang mengundang orang tuaku karena ini adalah acaranya, bukan acaraku. “Ini apa, sih? Risoles, ya?” Pertanyaan Tante Manda kepada ART muda itu membuatku terdistraksi dari kepergian Mama Jennie. Aku menatap sendok Tante Manda yang sedang menekan-nekan makanan berbentuk segi tiga. Dari bentuk dan tampangnya, kupikir itu memang risoles. “Iya, Bu. Isinya ada mayonise, smoked beef, ayam, kentang, wortel, jagung, daun bawang, seledri, dan telur rebus,” terangnya cukup rinci.

Tapi, dia memilih diam saja. Terus saat Elea menjelaskan kalau cilok adalah aci dicolok, cilor adalah aci campur telor, cilung adalah aci digulung dan semua jenis jajanan lain yang berasal dari aci, Rendra dengan raut wajahnya yang bingung bertanya, “kenapa rasanya beda-beda padahal sama-sama dari aci?”

kata Bang Parlin lagi. Lalu Bang Parlin ambil sesuatu ke dapur, dia kembali' lagi dengan beras dan telur ayam. Beras itu lalu dia tabur di kepalaku. Aku sudah sering melihat hal yang begini, ini ritual jika ada orang yang selamat dari mara bahaya. Kepala ditabur beras sambil berucap "mulak tondi tu badan," yang artinya kembalilah Tondi ke badan. Sedangkan kata Tondi ini sulit untuk dibahasa Indonesiakan, arti yang paling dekat adalah semangat jiwa. Jadi jika ada orang hampir ketabrak mobil, atau hampir hanyut, akan ditaburi beras di kepala. Karena dianggap Tondi/semangat jiwanya sudah hilang. Itu ritual paling kecil. Ada lagi yang potong ayam, kambing bahkan kerbau.

Keyland menaikkan sebelah alisnya, menatap nasi di piring dengan topping aneh di atasnya. “Kami memang menyebutnya nasi gila. Nasi yang ditambah dengan tumisan telur, sosis dan sayur,” terang Helena dengan tangan yang mulai mengaduk nasi miliknya. “Tenang saja, anda tidak akan menjadi gila hanya gara-gara makan itu.” Keyland tersenyum kecil, tatapannya berganti ke arah wanita itu. “Kau bisa membuat lelucon juga ternyata.”

tanya Anna penasaran dengan dua kotak makan yang dikeluarkan Lucia dari tas. "Tentu saja! Ibu bahkan memasak Chicken cordon bleu kesukaan Edgar." Chicken cordon bleu dibuat dari gulungan daging ayam tipis yang diisi dengan ham dan keju, dilapisi tepung roti, kemudian digoreng. Anna baru tahu kalau Edgar menyukai makanan itu. "Kalau begitu Ibu dan Edgar duduk saja di meja makan, Anna yang akan menyiapkan makanan ini."

Dia mendekat. “Lu mau sarapan apa, Wir?” Wira menoleh. Tatapannya sedikit ragu, lalu menjawab pelan, “Kalau berkenan… boleh daging yang kau bilang ayam itu?” Rangga mengangguk. “Oke. Ayam geprek.” Agung langsung nimbrung. “Gue juga, Ngga. Sambel ijo tapi, ya.” Rangga menoleh datar.

Tiba di sebuah warung makan pinggir jalan yang memanjang, Kevin turun untuk membelikan pesanan Liora, kebetulan warung tersebut berdekatan dengan penjual batagor jadi sekalian Kevin juga beli. “Buk, telur sarang burung itu apa ya?” tanya Kevin setelah menyelesaikan membeli batagor lebih dulu. “Telur ayam biasa mas, di uwer-uwer di minyak panas dengan tambahan bumbu istimewa, jadi orang-orang nyebutnya telur sarang burung.” jelas si ibuk yang menjual aneka macam lauk makanan.

“Kamu tadi pagi masak apa, Yang? Ayam apa namanya?” “Ayam woku,” jawab Suci. Arif kembali menatap Deswita. “Bunda mau makan malam pake ayam wok–” “Beliin Bunda nasi Padang, pake rendang sama otak,” putus Deswita cepat. “Nasinya seperempat porsi.” “Oke,” jawab Arif dengan helaan panjang. Kemudian ia menatap Suci, mengangguk sambil mengulurkan tangan. “Ayo, Yang.”

jawab Pak Kenzie singkat. "Hah?!" Aku spontan berseru, mata membulat sempurna. "Sepanjang itu namanya, tapi artinya hanya gado-gado?" Aku merasa tak percaya. Bayangan hidangan mewah dan rumit terpatri di benakku, bukan gado-gado sederhana. "Ya. 'Mixed vegetables with peanut sauce dressing' itu artinya gado-gado. Kamu suka gado-gado, kan? Gado-gado di sini sangat enak," Pak Kenzie menjelaskan dengan sabar.

Entah hal apa yang telah dilakukan laki-laki brengsek itu hingga membuat binar cerah di wajah Suci kini menghilang? "Masakan ini namanya Chicken Biryani, kata Roger, menu ini yang paling pas untuk sarapan kita, Mas. Tadi aku udah cicipin sesuap, enak banget, pasti kamu suka," Suci kembali berceloteh. Dia menaruh piring yang berisi sarapan untuk sang suami tepat di hadapan Mars duduk. Tentu, masih dengan pulasan senyum palsunya. Setelah menyajikan sarapan itu, Suci duduk kembali di kursinya dan dia langsung menyantap makanan di atas piringnya dengan begitu lahap.