Cooking Games Mama Mga Nobela at Kwento

“Tumben datang ke rumah….” Sapa mama ketika aku muncul dari balik pintu. Wanita setengah abad yang masih kelihatan cantik itu tampak memakai apron. “Ih…kedatangan anaknya kok mama malah ngomong gitu sih?” aku masuk ke dalam rumah lalu langsung menuju dapur. Dari depan pintu tadi hidungku mencium bau lezat dari arah dapur. Dan ternyata benar, mama sedang memasak semur daging.

ujar Om Angre lalu pergi ke kamar kedua orang tua ku dan di ikuti oleh Papah. Karena ada tamu dari keluarga Mamah, Mamah sengaja memasak makanan yang cukup istimewa. Aku membantu menyiapkan bumbu ditemani oleh tante Salwa. Mamah menumis bumbu untuk masak rica-rica. Aroma khas bumbu menggugah selera. "Mamah masak rica-rica bebek?" tanya ku. Mamah mengangguk pelan. "Nggak cuma rica-rica bebek aja. Mamah juga mau masak ikan gurame goreng sambal matah."

"Nggak tau, Ma. Katanya bau." Mama mengernyit. Dapur di rumah ini dipasangi cooker hood sehingga aroma masakan tidak menyebar ke mana-mana. Hanya ada bau tipis yang nyaris tidak begitu kentara. "Aneh," gumam Mama, beliau lanjut memasak nasi goreng. Aku juga mulai menyiapkan piring dan gelas di meja makan. Setelah nasi goreng sudah tersaji di meja makan, Mama menyuruh aku untuk memanggil Bang Ayas. Pria itu rupanya sedang duduk di tepi tempat tidur sambil menciumi piama yang kukenakan semalam.

kata mama dengan wajah bersinar. Mas Bara muncul dengan wajah pura-pura bahagia. Ia tersenyum dan duduk di sebelah mama. Karena Mirna pergi ke dapur. “Resep baru ya, Ma?” tanyaku seolah ikut antusias. “Iya, tahu bacem. Kamu belum pernah 'kan dapat resep tahu bacem dari mama?” tanya mama melihat kedua mataku. Aku menggeleng. “ Belum, Ma. Tapi Bella pernah nyoba sih. Tapi kurang enak aja. Bella pernah nyobain di warteg, Mah,”

“Kalau dipikir-pikir dia itu cantik loh. Kenapa enggak pacaran sama temen cowoknya aja? Yang datang sama dia saat ke rumah.” Aku terus diam, membiarkan Mama berspekulasi sendiri. “Udah nih, Ma,” kataku setelah selesai memoong bawang merah dan bawang putih. “Ini cabe merah sama tomat diiris,” ujar Mama memberi perintah. Ia sudah selesai memetik kangkung dan berdiri di depan kompor. Setelah mengambil wajan yang kutaruh dalam keadaan tergantung, Mama pun menaruhnya di atas kompor yang masih belum dinyalakan.

Mama mengedipkan mata kepadaku. Aku pun langsung beraksi. Dengan bumbu-bumbu yang Mama miliki, kubuat capcay kuah dengan sedikit tambahan larutan maizena agar kuahnya kental. Masakan seperti ini adalah hal kecil bagiku. Tak sulit untuk membuatnya. “Waduh, baunya enak banget,” puji Mama yang sedang mengupas udang galah berukuran jumbo. “Iya, Ma. Udah jadi, nih. Mau icip, nggak?” kataku sembari memperlihatkan isi wajan kepada Mama.

“Serius?” Aku membuka galeri. “Nih, aku sempat videoin.” Mama mencondongkan tubuh, memperhatikan layar ponselku dengan antusias. Di sana terlihat Om Kais sedang memasak—wajahnya tampak serius, tapi tetap kelihatan keren. “Rapi banget ya dia masaknya,” komentar Mama sambil tersenyum. “Kan, Ma! Aku aja sampe kagum. Tangan cowok tapi hasilnya kayak chef beneran.”

“Bukan aku, tapi Mama. Ya udah, hati-hati. Tutup dulu, ya.” “Riza, ya? Duh, kenapa kamu ajak makan di sini? Nasi gorengnya nggak banyak, terus kayaknya agak keasinan,” sahut Mama sambil mengeluarkan gelas dari kitchen set. “Mama bikinin jus jambu ya, ada sisa buahnya di kulkas.”

tanya sang mama dengan mata berbinar. “Apa mama mau mengajari?” “Kenapa tidak? Asal kamu tidak terlalu lelah saja, nanti kita bisa memasak bersama.” Luna mengangguk dengan semangat, dia lalu menceritakan beberapa makanan yang ingin dia masak tapi selalu berakhir gagal yang membuat frustasi yang akhirnya mogok memasak dan ayahnya harus beli makanan jadi di luar, sang mama tertawa mendengar cerita Luna.

Risha yang melihat semua makan masakannya, menunggu dengan cemas. "Ini beneran Mama yang masak?" tanya Finn memastikan lagi. "Iya, kamu tidak percaya?" Risha mencebikkan bibirnya, kesal dengan pertanyaan Finn. "Bukan begitu, Ma, Finn hanya tidak percaya Mama bisa masak seenak ini." Finn mencoba menenangkan Risha. "Benarkah masakan Mama enak?" tanya Risha dan Finn mengangguk. "Wah ... tidak sia-sia mama belajar masak sama Auri." Risha melihat ke arah Stela.