Dori Sambal Matah Novels & Stories

Pria yang tinggi badannya sama dengan Aditya itu, berpindah duduk bersila di lantai dekat kursi Alodita, supaya bisa meneruskan merujak. "Kalian ternyata sama-sama merak," cakap Aditya sambil menggeleng. "Aku happy, ada tambahan pasukan pengendali api," kelakar Alodita. "Next, aku yang bikin sambalnya, Teh. Resep dari Teh Divia," ungkap Pandu. "Yang pakai taburan kacang?" tanya Alodita. "Ya, khas Pontianak, itu. Favoritnya Bang Zein."

sanggah Candra kembali. "Tapi dia tidak berguna. Dia tidak bisa memberikan seorang keturunan untukmu," sanggah Monika kembali. "Siapa bilang kalau Riana itu mandul? Dia pernah hamil, loh, Ma! Mungkin belum waktunya saja," jawab Candra, mengingatkan akan kenyataan bahwa Riana memang pernah hamil dulu dengan suami pertamanya, yaitu Yoga. "Pokoknya kamu harus memenuhi keinginan Mama, atau kalau tidak, kamu bawa calon istrimu ke rumah! Laki-laki diperbolehkan untuk punya istri lebih dari satu," jawab Monika dengan kesal.

kata Bastian. Tangan Sandrina kembali menaruh mi di keranjang. Lalu, kembali bertanya apa yang mau di makannya. Sudah malam, ia sudah lelah dan tak harus memasak ya g menggunakan banyak tenaga. “Gorengkan aku telur mata sapi dua. Lalu, iris bawang putih, bawang merah lalu cabai. Lalu, tumis campurkan telur mata sapi itu dan taburi kecap,” ucap Bastian.

“Kalau untuk arisan tetangga, saya sarankan paket nasi campur warteg modern aja ya, Mas. Ada sayur lodeh, ayam bakar, tempe orek, dan lalapan segar. Harganya juga pas untuk kantong tetangga.” “Bagus banget, Mbak. Tapi boleh nambah sambal matahnya agak banyak gak? Karena tetangga saya sebagian besar suka pedas kayak kamu yang suka ngomong langsung ke intinya,” ucap Rio dengan tatapan penuh makna.

Aku sampai tertawa melihat Bang Parlin heran, dia suka sate, tapi sate yang ini bukan sate katanya. Gak jadi makan sate yang bukan sate, Bang sopir bawa kami ke sebuah rumah makan. Rumah makan yang menyediakan makanan khas Jambi. Aku tertarik melihat sambal ikan teri campur pete, kata mereka namanya sambal tempoyak, aku pesan itu, sedangkan Bang Parlin dan anak-anak cari aman dengan makan makanan nasional yaitu: Nasi Goreng. Aku sungguh terkejut, ternyata sambal itu rasanya manis, bau durian lagi, aku paling gak suka bau durian.

Entah pengaruh apa April bisa serusak itu niatnya pada kami. “Gimana, udah lega, Sayang?” Denok mengangguk. Kutatap mata yang bengkak dan menyipit, hidung merah membuatnya terlihat makin cantik di mataku. “Kita bakar-bakar ikan aja, yuk! Mama bikin sambal terasi, kayaknya enak,” ujarku kemudian. “Denok minta sambal mentah, Ma, pake potongan jeruk limau.” Mata Denok mulai terlihat hidup. Ia menyebut sambal kesukaannya dengan penuh selera.

Dari situ Matari menilai bahwa Arga berasal dari kalangan berada. ********************************************************************** Matari mengayuh sepedanya dan berbelok tajam di tikungan dekat warung Mba Sari. Di belakangnya Sandra menyusul sambil mengeluh bahwa dia kalah cepat. Warung Mba Sari dulunya hanya bekas garasi rumah yang ditambah rak-rak kaca dan besi di sana sini. Kali ini Mba Sari telah membuatnya lebih besar sehingga bisa menampung makanan frozen seperti sosis dan nugget. Tante Dina berpesan untuk membeli nugget dan kentang untuk makan siang mereka di hari Minggu itu. Uang kembalian bisa mereka pakai untuk minum F*nta strawberry favorit mereka. Sambil duduk-duduk di kurs

tanyanya setelah suapan pertama. “Itu bukan mangga, Mas Suma. Itu sambal kedondong.” “Buah kedondong yang kecil-kecil dan bijinya kayak jabrik itu?” Mas Suma menunjukkan wajah heran. Memang dia belum pernah merasakan sambal seperti ini. Biasanya aku membuatkan sambal mangga yang tingkat kekecutannya lebih tinggi. “Iya, betul. Ini semua yang masak Ibu. Bumbunya terasa sekali, kan?”

Belum selesai ia disahut “Nambah 2000 nggak pake kecap, sambel 2 sendok, kuah sedikit lebih banyak, ekstra kentang goreng plus kubis ditambah telur rebus setengah aja.” “Wih, hapal dong.” Rania sumringah. “Gimana enggak coba? Kamu ini jarang ke kantin, sekali ke kantin requestnya samaaa mulu. Mbatik sampe apal orangnya. Hahahah.” “Jadi kalo aku nitip ke temen namanya ‘Soto Rania’ Mbatik langsung paham, kan? Hahahaha.” “Selera bisa konstan, padahal soto di kasi koya enak juga loh, terus dagingnya pake daging kambing, pesen yang soto pake santen.”

“Iya, benar. Aku hanya mau masak Soto Banjar dengan bahan-bahan asli dari kampung halamanku.” Aldric mengerutkan keningnya. Jari telunjuknya memutar pada semua bahan makanan yang ada di depannya. Lelaki itu lalu memastikan lagi. “Semua?” “Iya, semua,” ucap Mitha dengan tegas. “Aku juga membawa bonus untuk Sandra. Udang galah sungai. Nanti malam kita goreng, ya.” “Apa?” Aldric tersentak kaget. “Kamu juga bawa udang?”