Pecel Madura Novels & Stories

White Panther mau manggung sebentar lagi, saya kejebak macet ini. "Manggung nya dimana?" 'Lapangan Saparua, Pak. Ada apa?' "Tunggu saya di Jalan Gudang Utara, Kinan lagi enggak baik-baik aja." Fajar hanya bisa terdiam mendengar atasannya yang sepertinya sedang panik. Namun ia tak punya pilihan. Gegas ia membelokkan kemudinya ke jalan yang dikatakan bosnya itu.

Mendengar tawaranku, tanpa pikir panjang Bang Saga yang tadinya duduk di dekat jendela, tersenyum menatapku dan langsung pindah ke sebelahku. Tanpa sengaja sempat melirik Mas Hangga yang menatapku dan Bang Saga bergantian. Lalu ia melanjutkan santapannya kembali. “Nih, Bang, pecelnya, kalo Bang Saga sukanya pedes, ya?” “Bener, lidah orang sumatra, biasa.” “Nenek, mau juga pecel, Nek? Karin Racikin, ya?” “Boleh, juga, Nak.”

Madiun adalah kota kecil yang terkenal dengan berbagai julukannya, ada yang bilang kota gadis, kota pecel, kota pendekar dan mungkin beberapa sebutan lain yang disematkan. Hampir 2 minggu Vanya sudah menyesuaikan diri di kota Madiun, ketika dia bangun pagi di kamar kos selalu melihat antrean cukup panjang di depan gerbang untuk membeli nasi pecel.

Tae Ho meniru apa yang dilakukan Samiya, lalu memakannya. “Enak sekali,” ujarnya setelah mencicipi kerupuk kulit, “apakah semua sate rasanya sama?” Samiya menggeleng dan menjelaskan, “Sate itu jenisnya banyak. Ada sate daging sapi seperti ini dan ada juga yang terbuat dari daging ayam. Di kota Padang, ada sate yang enak dan terkenal terbuat dari siput, namanya Sate Lokan. Kuahnya juga berbeda, ada kuah kuning seperti ini dan ada yang pakai kuah kacang. Biasanya kuah kacang itu khas sate Madura. Indonesia mempunyai ragam kuliner, karena terdiri dari beragam daerah dan budaya.”

Bahkan Bang Ucok harus setengah menyeret pria itu untuk masuk dan duduk di salah satu kursi yang tersedia. Tetapi Narendra langsung terdiam ketika menikmati suapan pertama. Rasa bebek yang gurih terasa begitu lezat bercampur dengan bumbu dan sambal rajikan khusus pemilik warung tenda. Dengan lahap dia menikmati makanannya. Tidak berhenti sampai di situ, Narendra bahkan menambah satu potong bebek lagi malam itu. Sejak itu, bebek Madura menjadi salah makanan favorit pria itu. “Harusnya aku ikutan juga, ya,” Antari ikut tergelak, “Aku bisa bayangin, sih. Pasti lucu banget.”

aku menggelengkan kepala, dan mengingat saat aku, Alham dan Sheza ke sasar di Jogja. “Dulu waktu Sev baru masuk SMP pernah ke sasar ke Jogja umi.” Aku terkekeh saat ingatan masa-masa itu kembali. “Waktu itu Sev dan kedua sahabat Sev ingin jalan-jalan, karena kami tidak memeprhatikan, jadilah kami membeli tiket ke Jogja. Dan semenjak kejadian itu orang tua kami melarang kami berpergian menggunakan kereta.” Jelasku saat melihat raut kebingungan di wajah umi dan mas Adam.

Seperti biasa, Peter turun lebih dulu dari dalam mobil, lalu setelah itu, dia pun membuka pintu mobil kepada istrinya. Dengan bergandengan tangan, keduanya pun berjalan bersisian menuju sebuah warung lesehan di daerah Senayan, yang menjual sate Madura kesukaan Peter. Tak tanggung-tanggung, Peter memesan sate Madura bumbu kacang sebanyak empat porsi. Sepertinya, dia memang sangat kelaparan saat ini. Farah duduk di samping Peter. Sang suami menyodorkan satu porsi sate Madura itu, di hadapan istrinya.

“Kalau udah gede, Aden boleh main ke kampung Bibi. Nanti Bibi buatin mendoan raksasa, pake topping stroberi.” Aku mengerutkan kening, merasa heran dengan obrolan mereka. “Emang ada mendoan stroberi, Bi? Nggak aneh rasanya?” “Enak, Non. Non Sera harus coba deh nanti kalau dateng ke Purwokerto. Ada banyak makanan enak di sana. Pecel, sate ayam, sate kambing, sate kelinci, sate kuda juga ada.”

Kami berjalan lalu menaiki mobil menuju hotel. *** Daniel mengajakku mencoba makanan khas Madura. Kali ini kami membeli kaldu kokot yang ada didekat Taman Bunga Sumenep. Kaldu adalah makanan yang terbuat dari kacang hijau. Rasanya agak mirip dengan sop kacang, tapi ini lebih enak. Kaldu bisa disajikan dengan daging, tulang iga atau kokot. Kebetulan aku dan Daniel makan kaldu kokot atau kaki sapi.

Aku tidak mungkin menyembunyikan statusku sekarang yang telah memiliki madu. "Kalau Nyonya memang ingin pulang ke Bandung, tentu itu adalah ide yang bagus. Nyonya perlu untuk menenangkan diri karena selama ini sudah cukup stres menghadapi semua ujian." Aku tersenyum kecil, kemudian mengangguk. Apa yang dikatakan oleh mbok Yem sangat benar, aku hanya menginginkan ketenangan dan aku yakin di kampung halamanku, aku akan memperoleh ketenangan itu.