Resep Cwie Mie Malang Novels & Stories

Serunya meletakkan nampan berisi tiga mangkok di meja makan. Aku menunduk melihat isi mangkuk yang berisi mie kuning , disajikan dalam kuah kaldu daging sapi, disertai irisan kikil, taoge,bakso, jeruk nipis, ditaburi dengan irisan seledri , daun bawang dan bawang goreng. “Ma, coba deh. Mie kocok buatan ibu Puji enak lho.” Katanya sambil mengacungkan jempol.

ucap Malon sedapatnya. “Berapa banyak resep membuat obat yang kamu kuasai?” Sugalih kembali bertanya. “Enggak banyak sih Pah... kurang dari sepuluh macam, hanya penyakit-penyakit ringan saja,” jelas Marlon lagi coba merendah pada bapak mertuanya. “Dugaanku selama benar kan, Mah... menantu kita ini akan membawa keberuntungan pada keluarga kita,” ucap Sugalih saat Kemala membawakan kopi untuk suaminya yang baru pulang bekerja.

Karena kebetulan berada di luar, jadi sepulang dari pemeriksaan kandungan Kirana, Kaivan memilih untuk mengajak sang istri untuk manyantap makanan yang ia inginkan di luar. Tak lama, mobil yang dikemudikan Joan sudah tiba di sebuah ruko yang menjadi tempat berjualan coto Makassar. Meskipun bukan restoran bintang lima, tetapi restoran tersebut sudah sangat terkenal sejak puluhan tahun. Benar, itu adalah tempat legendaris yang menjajakan coto Makassar dengan rasa yang autentik. Resep rahasianya diturunkan dari generasi ke generasi untuk menjaga keaslian rasa dan kualitasnya.

"Hari Minggu ini, Mama minta supaya kamu mengantar Lilis ke rumah. Mama bilang, sih, mau mengajak Lilis membuat kue. Ada resep baru katanya." "Kenapa harus aku?" tanyaku tanpa menghentikan pekerjaan. "Aku tidak bisa, harus menerima klien dari Kalimantan. Kita sudah ada perjanjian, kan, kalau akhir pekan Papa me time. Jadi hanya tinggal kamu yang free." Orang tuaku malah lebih dekat dengan Lilis dibanding Laras. Laras terlalu dingin dan cuek sebagai wanita. Ditambah dia jarang sekali masuk dapur, berbeda dengan Mama yang suka bereksperimen di dapur.

pinta Diki. "Oke, sini Om ambilkan, ya," ujar Danu meraih piring makan milik Diki. Hidangan malam itu, ada sayur lodeh favorit Simbah, ikan Nila goreng, ikan Nila pesmol, lalapan dan nasi putih saja. Sederhana tapi nikmat. Pesmol buatan Zahra bikin merem melek, Danu usai makan langsung berkeringat, apalagi ditambah wedang jahe racikan calon istri saliha itu, tambah membuat Danu melek.

’’ tanyanya terkejut. ‘‘Kata Ibuku, melihat dahulu baru mempraktekkan. Kalau kita lihat–lihat orang masak, sedikit banyanyaknya kita akan dapat resepnya.’’ Koki bintang lima itu hanya bisa memasak makanan ala negara Netherlands dan tidak dengan makanan Indonesia. Sewaktu sarapan palingan hanya roti dan selai. Kemudian siang membuat Hutspot atau sup ercis. Sedangkan di malam harinya, dia membuat waterzooi dengan teh hangat.

Ia tengah bermain dengan Zahwa yang ternyata sudah bangun. "Sudah. Hai... Princes Bunda udah bangun," "Barusan kok Za. Tadi nyari kamu tapi langsung aku ajak main. Malas aku ke bawah, apalagi lihat wajahnya perempuan sok itu. Kamu ajarin masak apa tadi?" "Tumis kangkung, ayam bumbu Bali sama orek tempe. Itu kesukaan Mas Dimas." "Astaga, gitu doang minta di ajarin. Sengaja tuh orang mau bikin kamu panas."

Malam itu sajian menu makan malam yaitu ayam goreng rempah, cah kailan dengan daging sapi, fuyung hai isi wortel dan ayam cincang, ifu mie siram seafood, dan sup jagung pipil dengan kepiting. Leon makan dengan porsi kecil-kecil, tetapi dia mencoba semua menu menarik itu. Menurut papinya, masakan Bibi Rina adalah yang terbaik dari 3 koki keluarga Indrajaya. Kini dia percaya akan pendapat papinya. Dia sudah mencoba masakan Bibi May dan Bibi Wati seumur hidupnya, kini dia mencoba masakan Bibi Rina dan dia memutuskan itu cita rasa masakan terbaik yang pernah dia makan seumur hidupnya.

Tak kudengar lagi gerutuan si jalang itu, mungkin sekarang dia sedang memikirkan apa yang kukatakan padanya tadi atau malah sedang mengadu pada kekasihnya di depan sana. Ah biarkan saja aku tak perduli lagi dengan si jalang gatal itu, emang dasar mulutnya kompor mau bener juga ya tetap saja salah di pikiran dia pastinya. Aku memasak bahan makanan seadanya yang kubeli dari warung bu Ida, sayur sawi putih, goreng tahu, tempe juga sambal terasi kini sudah terhidang di atas meja dapurku, tak lupa juga aku berikan tetesan bumbu ajaib dimasakanku yang akan dimakan oleh mereka berdua, kutambahkan dosisnya agar lebih cepat bereaksi pada tubuh mereka.

komentar James sambil memakan mooncake itu. "Ohh ... makasih, Prof. Resepnya dari mamaku di Surabaya. Ini sekotak buat Profesor James semua kok, memang buat spesial untuk Anda," balas Mitha dengan semburat merah muda di pipinya yang halus, ia menatap bibir James yang belepotan remahan mooncake. 'Memang enak banget sih resep mooncake dari mama, dianya mpe belepotan gitu makannya. Hihihi,' batin Mitha senang.