Singkong Bakar Gosong Novels & Stories

Aku bergegas pergi ke dapur mengambil sepiring singkong rebus, serta ubi bakar yang telah kusimpan tadi di atas meja. Dengan langkah tergopoh kubawa kedua piring itu kedepan teras, lalu ku taruh di atas dipan bambu dimana suamiku berada. Prang ...! Singkong rebus serta ubi bakar yang kubawa berserakan di lantai teras yang masih berupa tanah, sehingga membuat makanan yang kubuat itu kotor tak bisa diselamatkan. Pi

Sang bodyguard rupanya telah menyiapkan pesta bakaran kecil-kecilan untuk mereka berdua. Asap tipis membubung tinggi, membawa aroma manis jagung bakar yang diolesi bumbu mentega, sosis sapi berukuran tebal yang mulai mekar berbelah, serta lembaran daging marinasi yang mendesis pelan meneteskan lemak ke atas bara. Di sudut panggangan, tampak pula beberapa tusuk jamur dan kentang yang dibungkus aluminium foil.

Alhamdulillah! "Makan menggale guring mekar saja Bang, ini buatan Kak Senja. Enak dicocol dengan sambal belacan," ucap Friska. "Apa itu menggale?" tanya Bang Aidan bingung. "Singkong, bahasa Belitungnya menggale. Iyakan Kak Senja?"

tegur Pak Broto yang merasa terganggu saat menikmati gurame bakar yang menurutnya sangat enak. Selesai makan malam, mereka semua duduk di tama belakang menikmati sup manis beras barlie buatan Mila. Juga singkong goreng tabur keju dan pisang goreng. "Wah, kalau seperti ini bisa-bisa Benni setelah ini bakalan gemuk!" ucap Harsa tersenyum mengejek. "Hei, jangan mengejek terus kerjaanmu! Kamu cari juga istri!" tegur Bu Sari membuat semua orang tertawa.

Akibat melemburi Katrina semalaman selepas shalat shubuh tadi Reyhan yang biasanya mengisi waktu dengan berolahraga joging keliling daerah sekitar tempat tinggalnya, pagi ini dia justru memilih untuk kembali meringkuk di balik selimut tebalnya. Sementara Katrina dan Luwi sudah pergi ke pasar selepas shubuh tadi, mumpung anak-anak masih tidur. Mereka hendak berbelanja bahan makanan untuk di masak. Mencari makanan dan minuman cepat saji yang berlabel halal di korea itu termasuk sulit, sebab 80% makanan di sana mengandung babi, sementara minumannya mengandung alkohol. Jadi, salah satu cara terbaik untuk bisa memakan makanan tanpa harus pusing-pusing dan takut salah makan, yaitu dengan memasak m

jawab Shasa dengan kepala menunduk menatap piring yang seakan ikut tertawa mendengar berbagai godaan. Akan tetapi ia segera menegakkan kepalanya mengingat akan kencannya nanti malam bersama Soni. Walau terkesan sederhana, hanya dengan jagung bakar, tetapi dipastikan akan mampu menambah rasa cinta keduanya semakin dalam. "Oh, ya ... nanti malam Soni ngajakin bikin jagung bakar sama api unggun. Boleh kan, Bu?" tanya Shasa setelah menghabiskan lima suapan.

“Kita makan ikan bakar yuk, sudah lapar!” Mendengar kata ikan bakar, Ujang tersentak. Matanya membelalak. “Astaga, ikannya!” Ia berlari terburu-buru ke arah alat panggangan yang digunakan untuk membakar ikan, asap tipis masih mengepul dari bara arang. Untung saja, saat dibalik, permukaan ikan hanya kecokelatan sempurna... garing di luar, tidak gosong sedikit pun. Aroma bumbu kecap dan bawang yang terpanggang langsung menyeruak, membuat perut ketiganya berbunyi kompak. Mereka duduk lesehan di teras, asap dari ikan bakar mengepul tipis di antara mereka, ditemani sambal terasi dan nasi hangat yang masih mengepul.

Ada kepiting asam manis, lobster, cumi lada hitam, gurame krispi tidak lupa tumis kangkung dan juga tauge. Aku menelan ludahku sendiri. "Bu, pesannya banyak banget?" "Halah, biasanya juga seperti ini. Kamu ini kenapa sih, Jim. Ibu kan sudah bilang kalau di ATM kamu pasti masih ada uang gajinya di Sekar. Lagian kamu itu juga gak ikut nyari jadi gak usah perhitungan banget kaya gitu." Ibu justru protes tidak suka dengan sikapku yang dianggapnya pelit dan perhitungan.

ucap Maryamah kembali membuka pembicaraan. “Wuih, betul mba. Di kita biasa dikenal dengan Bakung kan mba ya? Itu bunga kesayangan kedua orang tuaku mba,” Diandra mencoba mengkonfirmasi bunga Lili yang disebutkan Maryamah sebagai bunga Bakung. “Iya Di. Bunga cantik ini di Jakarta biasa dikenal sebagai bunga Bakung. Selain itu, varian bunga ini juga banyak betul dan hampir semuanya cantik-cantik,” tambah Maryamah menjelaskan.

“Loh kok ada-ada saja. Habisnya, sejak selesai mandi, hanya bengong saja kerjaanmu. Nih lemet singkong, makan.” Sambil menemani cucunya yang entah sedang memikirkan apa. Nenek Asma, menyodorkan olahan singkong yang dibuat menjadi lemet. Hasil menyisihkan dari camilan suaminya tadi. Di kampung memang sudah biasa dengan olahan singkong yang satu ini. Singkong yang ditumpuk, dibalur dengan santan dan gula merah. Setelah menyatu, baru dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus.