Arah Kopi Novels & Stories

Kebodohan memang tidak mengenal status bukan? "Kopi saya masih sama seperti dulu ya, OG yang namanya nyontek nama beras. Hitam pekat tanpa pemanis buatan. Jangan seperti waktu dulu. Kamu mencampurkan garam alih-alih gula." Sebuah suara bariton menyapa pendengarannya. Denver Delacroix Bimantara. Sepertinya Denver telah mengenalinya dan mengikuti hingga ke pantry ini. Kepalang basah, nyebur aja sekalian.

Mobil milik Faye akan di antar ke rumah oleh salah satu anak buah Arche, sehingga mereka berangkat menggunakan satu mobil. Faye memperhatikan cangkir kopi nya, dia terdiam beberapa saat ketika satu seruput kopi berhasil lolos di tenggorokan nya. “Kopi apa ini?” Tanya Faye. “Kopi gayo,” jawab Arche. “Kopi Gayo salah satu kopi paling enak di Indonesia bahkan dunia. rasa nya yang sangat seimbang tidak terlalu kuat maupun pahit. Kau tau? Bahkan kopi itu pernah dinominasikan menjadi kopi terenak di dunia yang pernah diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association of America,” jelas Arche. Faye mengangguk, dia setuju soal rasa kopi nya yang enak, ini kali pertama Faye meminum kopi itu dan dia pa

Mako mengangguk lalu kembali ke posisinya bekerja. Aroma khas kopi hitam memenuhi rongga hidungku, membuatku tertarik untuk mencicipinya. Menikmati kopi di pagi hari memang yang paling nikmat karena sejak dulu aku sudah menyukainya. Hingga sekarang sudah banyak aneka rasa dan jenis kopi yang kucicipi, beberapa kuhidangkan dalam menu kafe ini. “Carissa!” sebuah pekik dari seorang wanita membuatku seketika menoleh kearah pintu masuk.

Mungkin Joly akan sampai sekitar satu jam lagi. Liam menulis pesan kepada Joly bahwa ia meminta istrinya itu untuk membelikannya secangkir kopi Arabian dari tanah Toraja Indonesia salah satu kopi yang menjadi kesukaannya. Rasa kopi yang gurih dan segar yang dihasilkan kopi tersebut membuat pikiranya menjadi lebih segar saat menghadapi pekerjaannya yang selalu padat setiap hari. ***

Ia harus membawa Zola kembali demi Kirana dan demi dirinya sendiri, ia mengakui itu dalam hati. Di kafe kelima, sebuah tempat yang lebih modern dengan nama "Kopi Senja", Haidar melangkah masuk. Interiornya hangat, dengan sentuhan kayu dan pencahayaan temaram. Aroma kopi arabika yang lembut dan wangi, kue-kue manis menyeruak, menciptakan suasana yang nyaman. Di balik meja kasir, seorang wanita paruh baya tersenyum menyambutnya.

ujar Black sambil menyerahkan secangkir kopi kepada Koa. Mata Koa membulat saat mencium aroma harum kopi yang menyengat di udara. Ia melihat ke dalam cangkir dengan sorot kebingungan. “Apakah ini minuman terkenal dari olahan biji kopi yang orang-orang maksud?” “Benar. Kopi adalah minuman penyemangat yang bisa membantumu tetap terjaga di tengah kesibukan. Cobalah, tidak ada salahnya.”

Tapi ada kejujuran dalam rasa pahit yang tak dipermanis. “Makasih,” ucapnya pelan. Al hanya mengangguk, menyesap kopinya sendiri dari tutup termos satunya. Sesaat, tak ada yang bicara. Hanya suara rintik hujan di kaca depan, dan embun yang mulai menempel di jendela. “Aromanya beda dari kopi kebanyakan,” kata Rania akhirnya. “Arabika dari rumah. Saya tumbuk sendiri. Cuma buat yang saya suka.”

Ia menduga Bastian berangkat langsung dari rumah. “Hem,” jawab Bastian pendek. Ia lalu memanggil pelayan restoran. “Pesan apa? Sudah makan?” tanya Ardyan sambil meneruskan buku menu dari pelayan kepada Bastian. “Sudah, aku minum saja. Kilimanjaro coffee,” ujar Bastian memesan satu gelas kopi yang terkenal karena kelezatannya. Biji kopi peaberry yang berasal dari pegunungan Kilimanjaro di Tanzania itu memang memiliki cita rasa yang sangat unik dan merupakan salah satu kopi kesukaan Bastian.

Ia kembali ke posisi awal dimana ia dan tim bekerja, kopi tersebut pun langsung ia berikan kepada Tio yang sedari tadi sudah menunggu dirinya. "Terimakasih sayang!"senyuman manis tergambar jelas dari wajah Tio Tio dengan bersemangat menyeruput kopi tersebut dengan santai,karena ia sebentar lagi akan memulai bekerja. "kamu gak mau merasakan kopi buatanku juga?"ujar Sophia teman wanita sesama model yang di kontrak oleh Sumi. Sophia mengetahui perihal kopi tersebut namun, berusaha menutupnya sendiri.

Tapi dia tidak memiliki aura. "Pagi," jawab Arka singkat, meletakkan tas kerjanya. "Kopi Bapak sudah siap di meja. Black coffee, tanpa gula, suhu 85 derajat Celcius, menggunakan biji kopi Arabika Gayo. Sesuai instruksi Bu Bella," lapor Nana dengan suara yang jelas dan tegas, namun monoton. Arka melirik cangkir di mejanya. Uap tipis mengepul.