Bawang Son Novels & Stories

Ia menoleh pada Kakek Pion. "Ada apa?" tanya Bella. "Mulai dari... Sekarang!" sorak Kakek Pion. Dengan sigap Bella membawa bahan makanan dari kulkas dan segera memotong bawang putih, bawang merah, cabe merah, wortel dan beberapa sayur. Minyak dituangkan ke atas wajan, Bella memasukkan bumbu sebagai pengharum nasi gorengnya lalu di lanjut dengan nasi sisa kemarin.

"Paham ya, Juwita? Sekarang kamu coba." Juwi mengambil pisaunya, dia memegang bawang sepeeti yang di ajarkan Chef Aron lalu merajang bawang merah sesuai yang telah di ajarkan. Awalnya Juwi merasa sama saja seperti saat dia merajang asal-asalan tapi saat berjalan beberapa menit terasa perbedaanya. Teknik melintangi ruas bisa mengurangi mata perih. Juga potongan menjadi bagus. Apalagi untuk yang suka mengolah bawang setengah halus, sangat cocok. "Biasanya di rumah kamu masak apa, Juwita?"

“Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, garam, sedikit penyedap jamur, terus ditumbuk halus.” Aku menyiapkan semua, kemudian dahi Mas Hada mengernyit melihat semua bumbu yang sudah aku siapkan. “Kenapa, Mas?” “Ini apa namanya?” Dia menunjuk salah satu bumbu. “Jahe, kan?” Tawa pria itu langsung tersembur. “Kenapa?” tanyaku bingung dengan bibir mengerucut.

“Sayang, permintaan maafnya gimana?! Masakan Mas? Aglio olio kamu?” “SAYANG! AGLIO OLIO KAN EMANG BAHAN UTAMANYA BAWANG PUTIH! CINTAAAAAA!!!”

“Mama bikinin sayur asem kesukaan kamu, ayuk makan. Kamu kurang selera makan akhir-akhir ini.” Otakku langsung mencerna kadar bawang yang terdapat dalam semangkuk sayur asem. Setelah melakukan riset dengan cepat dan pastinya jauh dari akurat, mual yang cukup memalukan ini timbul setelah aku mencium aroma bawang dalam bentuk apapun. Ditumis, digoreng, bahkan aku tidak bisa berdiri dalam jarak dua meter ketika melihat si bawang putih. Hampir mirip seperti Vampire yang teramat sangat tersakiti dengan bawang putih, atau jangan-jangan saat ini aku sudah menjelma menjadi seorang Vampire?

"Ngupas bawang aja kok, Marie gak mau ngecewain mommy-nya Ferran." Ferran menghela napas berat, saat melihat tatapan memelas dari pacarnya. "Berapa banyak?" "Tuh..." Marie menunjuk baskom di depannya menggunakan dagunya. Sedangkan mata dan tangannya fokus pada irisan bawangnya. Mata Ferran melebar, "Apa-apaan ini, Mom?!" Protes Ferran pada Abigail, "Dulu mommy harus mengupas 100 siung bawang merah. Sedangkan pacarmu, 100 saja tidak sampai."

Tiba-tiba Uncle Denis teringat jika kedua masakan yang tak bisa di dekat Erika, menggunakan banyak bumbu serta bawang putih. "Kedua masakan menggunakan bawang putih, apakah ..." Nyonya Irina dan Nyonya Lucia serempak mengangguk, mereka meraih roti bawang putih dan soup jamur yang juga menggunakan bahan sama. Begitu roti dan soup berada di dekat Erika, wanita itu langsung mual-mual dan memuntahkan cairah ke depan baju Hvitserk. "Maaf. Sepertinya bayi ini tidak suka aroma bawang putih." Erika membantu melepaskan kemeja Hvitserk dan menjatuhkannya begitu saja ke lantai.

Namun karena gengsi Jona hanya melirik sedikit. “Okey, Mbak. Nggak saya kasih bawang goreng kalau gitu,” sahut ibu penjual sarapan. “Mbaknya nggak suka ya sama bawang merah goreng?” tanya penjual sarapan iseng. “Bukan saya, Bu. Tapi suami saya yang nggak suka bawang gorengnya,” jawab Bella dengan ramah. “Wah, Mbaknya so sweet sekali sama suaminya. Mana serasi sekali,” puji penjual sarapan dengan wajah menggoda.

Sebelum Ewan sempat bicara, Nazar sudah lebih dulu memaki, "Kamu tahu apa! Ini bukan daun bawang, ini bawang batu." Bawang batu? Apaan itu? Zayn tampak bingung. "Bawang batu adalah tanaman obat yang sangat langka. Hanya bisa tumbuh di dalam gua batu, sangat jarang ditemukan dan sangat mahal," jelas Nazar sambil menatap tanaman di tangan Ewan dengan iri. Zayn tidak terlalu peduli, "Cuma bawang saja, seberapa mahal sih? Memangnya bisa lebih mahal dari ginseng?"

tanyanya dengan mata yang melirik ke sana-sini seperti mencari sesuatu. “Jadi, Bu. Ini bawangnya.” Sambil menarik ujung karung yang diikat itu aku menyahut. “I-itu bawang?” tanya Ibu seperti orang bingung. Aku hanya mengangguk sambil tersenyum. “Neng beli berapa kilo?” “Bawang merah sepuluh kilo, bawang putih sepuluh kilo. Jadi dua puluh kilogram, Bu.”