Novel & Cerita Japanese Breakfast Food

jelas si kurir sambil memberikan tas makan. Lisa membeku sejenak. Setelah kurir pergi, dia membuka isi tas makan itu. Nasi Jepang dengan lauk ayam teriyaki, salad kecil, dan sebotol infused water. Ada catatan kecil di dalamnya. Tadi pagi kamu bilang belum sempat sarapan. Terima kasih sudah buatin Arya roti panggang. Mungkin suatu hari nanti… saya juga bisa sarapan buatan kamu? — Ronald.

Tapi ada suatu hal yang menjadi masalah di Jepang. Mereka bekerja terlalu banyak, bahkan sampai mati. Sebagian besar pekerja dibangunkan oleh jam alarm atau telepon genggam mereka pada waktu yang sama setiap hari. Ketepatan waktu adalah kuncinya, dan tidur berlebihan membuat orang kurang memercayai Anda. Setelah bangun, mereka sarapan dengan terburu-buru, nasi putih, sup miso, ikan bakar, dan telur dadar gulung.

Teishoku, satu paket lengkap makanan yang banyak disajikan di restoran Jepang. Ada semangkuk nasi yang disandingkan dengan sup miso dan tsukemono atau acar Jepang. Selain itu, masih ada karaage, tempura, juga yakizakana. Jangan lupakan tamagoyaki atau telur dadar yang juga sudah berpindah ke perut Elisa. “Kamu kelaparan atau Stevan tidak memberimu makan?” Pertanyaan Alex membuat Elisa menghentikan santap siangnya detik itu juga dan mengangkat wajahnya.

Alan tak membalas, matanya hanya fokus menatap tingkah sang kekasih. Dalam beberapa menit Tamagoyaki sudah tersedia di meja makan. Makanan sejenis telur dadar yang digulung namun masyarakat Jepang biasanya menambahkan gula pada kocokan telurnya. "Kau sudah lebih baik?" tanya Alan seraya menyantap sarapan nasi hangat dengan tamagoyaki buatan Kanaya. "Kau bisa lihat sendiri, aku baik-baik saja. Aku sudah bilang, kan, jangan buat aku marah."

Tak lama, Yaho kembali membawa hidangan lain. “Ini namanya tamagoyaki. Omelet Jepang, dibuat dari telur. Rasanya harusnya lebih familiar.” Yaho berkata demikian. Dimas mencobanya, dan benar saja rasanya ringan, lembut, dan enak. Ia memang terbiasa dengan rasa telur. Setelah itu, ia disuguhi sup miso dengan jamur musiman dan tahu. Ia menolak nasi untuk sarapan; menurutnya nasi bukan pilihan yang pas di pagi hari. Terakhir, ia diberi secangkir teh.

+ Note + *Onigiri adalah salah satu jenis makanan tradisional Jepang yang setiap orang Jepang pasti pernah memakannya, berupa nasi yang dikepal dan dipadatkan. Onigiri merupakan makanan yang dahulu dijadikan bekal bagi para prajurit ataupun pelancong, saat ini, makanan ini menjadi salah satu jenis makanan yang tidak bisa dilewatkan bagi orang Jepang, baik saat sedang terburu-buru, saat perut merasa sedikit lapar dan butuh makanan pengisi dengan porsi ringan.

Kening Zoya berkerut saat makanan mulai disajikan. Tidak ada yang aneh sebenarnya, semua yang disediakan di atas meja adalah sesuatu yang normal untuk dikonsumsi saat sarapan. Croissant, telur mata sapi, sosis, roti panggang, hash brown, panekuk, dan sereal. Zoya mengernyit melihat menu yang terlalu banyak, belum lagi saat para pelayan mengeluarkan nasi dengan sup miso, mereka juga menambahkan ikan panggang dan natto. Hal terakhir yang disajikan adalah selai berbagai rasa dan segelas besar susu untuk Elvio.

Di pagi hari Kaisar Zhou Ming menolak banyak hidangan, karena orang cenderung tidak bisa makan banyak di pagi hari. Sarapan Kaisar Zhou Ming terdiri dari bubur polos yang dimasak memakai kuah kaldu daging, telur pitan[1], ayam rebus, cakue, daun bawang, tongcai, sepiring kecil potongan buah-buahan untuk pencuci mulut dan minumannya adalah teh dan susu kedelai. ➖ [1] Telur pitan adalah telur yang diawetkan dan dikenal dengan nama telur abad (century egg), telur seratus tahun, atau telur seribu tahun yang banyak digunakan dalam masakan China.

ujar Diwana saat melihat meja makan kecilnya penuh dengan makanan. Baked salmon simpel, toast selai kacang dan cokelat, scrambled egg, cah jamur brokoli, tofu goreng crispy, dan lengkap dengan segelas the yuja panas. “Silahkan duduk, Kekasihku,” sambut NIlakandi, membuat Diwana gemas.

Setelah kulihat expired-nya, untunglah masih bisa dikonsumsi. Maka, aku memutuskan memasak yang mudah saja. Roti panggang dengan selai cokelat dan keju, ditambah tamagoyaki, telur gulung khas Jepang. Dalam dua puluh menit, sajian itu selesai. Aku tengah memasukkan beras ke rice cooker ketika suara langkah kaki terdengar mendekat. “Dini? Kamu ngapain pagi-pagi?” Kulihat Papa dengan baju tidurnya mendekat ke dispenser untuk mengambil air.