Novel & Cerita Makanan Khas Daerah Riau

titah Shouhei ketika hidangan sudah tersaji di meja, duduk tepat di depan Risa yang melihat makanan di depannya dengan mata berkaca-kaca penuh kekaguman. Ini adalah makanan kesukaannya semua! Ada dimsum! Iga bakar! Rendang! Cap cai pedas! Sup rumput laut! Ayam krispi dan cumi-cumi hitam! Oh! Jangan lupa makanan camilan kesukaannya yang kini mulai menyebalkan di matanya sekarang: KENTANG GORENG! “Kenapa dilihat saja? Cepat makan sebelum dingin,” tegurnya sinis, sibuk mengambil beberapa lauk di atas meja.

Lagian, tidak lama lagi, kami akan keluar karena sebagian penumpang sudah turun. "Kita makan malam di rumah makan khas Melayu dekat bandara saja, Ra. Abang sudah lama pengin masakan itu." Aku terkekeh mendengar ucapan Bang Tengku saat kaki baru saja menginjak undakan pesawat. Tetapi, aku pun merindukan asam pedas baung, masakan khas Riau.

Kemudian dia mengambil nasi putih untuk dirinya sendiri. Menu hari ini rendang daging, gulai ikan tongkol, perkedel kentang, ayam bakar balado, gulai sayur nangka, sayur daun singkong rebus, dan sambal hijau. Seperti menu restoran nasi Padang favoritnya. Deasy curiga bahwa kekasihnya yang memesan menu spesial ini untuknya ke Bibi Rina. "Apa kau memesan menu khusus ini ke Bibi Rina, Lee?" tanya Deasy penasaran sembari mengambil sepotong rendang daging dan gulai sayur nangka.

Dafa mengusap peluh yang membasahi keningnya, berkutat hampir selama empat jam, cukup membuatnya lelah, namun rasa lelah itu sirna, saat melihat hasilnya yang memuaskan. Apalagi saat acara di mulai, ketika Dafa naik ke atas panggung memperkenalkan makanan khas negaranya sendiri, di hadapan duta duta besar dari berbagai negara. Makanan yang Dafa buat untuk acara festival ini, adalah. Nasi goreng, sate, soto, rendang, nasi padang, bakso, dan masih banyak mulai dari makanan ringan.

"Tentu." "Apa makanan kesukaan Lia?" Rian mulai mengeluarkan pernyataan pertamanya. Diana berpikir sejenak. "Lia suka makanan pedas, seafood, daging, ikan, sambal terasi, tapi dia tidak suka sayur."

Kemudian, menjawabnya, "Pempek Palembang, tekwan, mie celor, atau kamu bisa juga nyobain tempoyak duren." "Kalo di sini makanan khasnya, Juhu Umbut Rotan, Keripik Kalakai, Lemang, dan Hintalu Karuang. Eh, enggak. Masih banyak pokoknya. Tapi aku cuma ingat empat makanan itu, karena itu my favorite food here." Kamu juga suka makan Juhu Umbut Rotan, kan? Kenapa semesta seakan memaksa, untuk terus mengingatkan semua tentangmu? Aku lelah, pada kamu yang lebih memilih untuk mengatakan,

Ada cimol, ada batagor, ada martabak, terang bulan, risol, cireng, es dawet, dan bubur sumsum. "Rhoma kau sudah pulang, aku menunggu mu. wah kau bawa apa itu," Ani terlihat riang. Senyum Rhoma mengembang karena ternyata Ani menunggu kedatangannya. "Aku bawakan jajanan di abang-abang tadi. Apa kau senang?" "Tentu saja aku senang!" "Kau senang karena makanan yang aku bawa atau memang karena kedatanganku."

Aku tersenyum lagi, "Ya udah, yuk masuk. Kebetulan, hari ini, lagi ada menu masakan Padang lho di sini. Kamu masih suka telur goreng kribo, Rin?" Kedua mata Rina langsung berbinar bahagia. "Wah, yang bener Mas? Ada masakan Padang juga? Tapi bukannya ini restoran seafood ya?" Berhasil. Rina tak curiga kalau sejak tadi sebenarnya aku sedang berusaha untuk mengalihkan pertanyaan darinya. "Mama, El juga mau telur goreng kribo, pake kuah juga, tapi jangan yang pedes."

jawab Rora malu-malu. Pak Aldi, Papa dan Mama tertawa melihat Rora yang jadi salah tingkah. Hanya aku yang berbunga-bunga, sampai rasanya ingin salto jungkir balik. "Kita makan bersama kan ya, dengan rombongan penari yang menang?" tanya Papa. "Iya, kan Papa yang mengajari aku makan telur ikan dengan sambal tempoyak ditambah lalapan. Kata Papa, itu salah satu makanan khas Palembang yang harus dicoba minimal sekali seumur hidup."

tanya Arka. "Geco, Mas. Tauge Tauco," jawab Sulastri cepat. "Itu makanan khas daerah Cianjur sini. Isinya tauge rebus, ketupat, mi kuning, potongan tahu goreng, terus disiram pakai bumbu tauco yang manis gurih. Bikinnya gampang, bahannya murah, dan warga sini suka banget buat sarapan sebelum berangkat ke kebun atau ke pasar."