Minimalist Cake Design Blue Novels & Stories

Maganda rin pala ang café business sa Lanayan dahil sikat ang mga ganitong establishment. Dalawa na lamang ang nasa unahan ko kaya medyo malapit na ako sa display case. Tinitingnan ko rin ang ilang variety, mayroon silang chocolate, red velvet, vanilla, at carrot cake. Ang flavor na kaunti na lamang ang nakadisplay ay ‘yong blueberry at mocha, samantalang ang pinakamarami pa ay ‘yong mousse cake. Ang gaganda pa naman ng pagkakagawa kaya nakakatakam.

tanong ni Miss Laine. "Yes, my fiance and I talked about it. We want a blueberry cheescakes. Gusto ko ganito siya kalaki," aniya ko sabay turo don sa 10 layers na cake design. Pero syempe iyong 10 layers na iyan ay hindi puro cake. "This is noted po, Ma'am. Aside from that, may gusto pa ba kayo?" Tinignan ko ang menu sa harapan ko. Maraming flavor na cakes ang nakikita ng aking mata.

sagot niya nang simple, ngunit may lambing sa boses. --- Pinili ni Chloe ang isang 3-layered cake na hugis-puso. Hindi ito ang pinakamadaling disenyo, lalo na para sa mga baguhan. Kaunting pagkakamali lamang sa pagkakapatong at maaari itong gumuho. Ngunit maingat ang kilos ni Chloe na tiyak, sanay, at may kakaibang kumpiyansa sa bawat galaw.

tinuro ni Samuel ang mini Black forest cake. Lumandas muna ang ngiti sa aking labi bago tinawag ang server para sabihin na bibilhin ko ang tinuro niya. Lalong dumaloy ang saya sa mga ugat ko dahil sa excitement. Ang cute kasi ng box na pinaglagyan sa cake. Kulay light yellow ito at may pink ribbon. Saktong sakto dahil favorite color ni Erie ang yellow. Basta kahit anong shade ng yellow ang gustong gusto niya.

puwera na lang kay bryce. Naglabas si bryce ng isang Jose Cuervo Especial Gold at ayon ang naging panulak namin. Maya-maya naglabas din ng cake sina niccolo at jaq...mga busy kasi sila sa kusina kanina 'yon pala gumagawa na ng cake. "Ito lance, kami pa nagbake nito, ah!" sambit ni niccolo. At pinakita na nila yung cake sa akin. Isang minimalist cake na kulay white at yung font color na ginamit nila ay red.

"Mahilig ka sa wine at coffee, kaya 'yan ang ginawa kong flavor." Hindi maintindihan ni Norman kung bakit biglang bumigat ang kaniyang pakiramdam sa hindi malamang dahilan. Tinitigan niya ang cake, kakaiba ang hitsura no'n pero eleganteng tingnan. Pabilog ang kulay light brown ang mismong loob na nababalutan ng coffee brown sa labas, at may silver frosting sa ibabaw. "K-kung hindi mo birthday, para saan 'to?" aniya nang tumingin sa dalaga.

Sa tatlo kong disenyo, ang pinaka-bet at nagustuhan ko ay ang pangalawa kong disenyo. Sa ambiance, pinili ko ang may classic palette. Kapag pumasok ka rito, mararamdam mo ang vibe na parang ang yaman-yaman mo. Malawak ito para makaupo ang lahat ng customer. May area din na puedeng magtambay for business meetings. Yung parang kapag dinala mo ang kliyente mo dito ay ma-close mo ang deal. Nais kong maging historic ito para sa lahat ng customer, anupat babalik-balik sila. Para naman sa To Go, may setup din akong ginawang vibrant at instagrammable. Ginawa ko iyon para sa layuning gawing “a picture tells a million stories” na makakatulong sa advertising ng cakeshop. Kuntento ako sa mga desi

Nauwi nga lang sa tawanan ang paggawa ng cake dahil hindi man lang umalsa ang cake na ginawa ni Cyan. “Buti na lang talaga mas gusto akong kainin ni Blue kaysa sa luto ko,” nakangising sabi ni Cyan habang kumakain ng niluto ni Zyline na pasta bilang merienda nila. Natutulog ang mga kambal kaya naman malaya na naman silang dalawa na magkwentuhan. “You’re not going to stop talking about your sex life, Cy? Because I’m really not interested…” she rolled her eyes.

Maingat niyang inilagay ang maliit na figurine sa gitna ng cake, saka ipinatong sa tabi nito ang pink na fondant snake. At doon tuluyang nabuo ang birthday cake. Tahimik na napatitig si Blythe rito. Hindi iyon mukhang ordinaryong cake. Mukha iyong… pinaglaanan talaga ng oras at effort. Sinindihan ni Janella ang kandila bago marahang sumalok ng kaunting cream gamit ang daliri niya. Dahan-dahan niya iyong pinahid sa ilong ni Blythe. “Happy birthday, Devil princess.”

Bumalik na rin naman si Renz sa harap. Inanunsyo naman ng host ang magaganap na cake cutting. Magkasunod naman kaming lumapit ni Renz sa cake stand. Three layers ang cake– puti, may gintong detalye at may maliliit na sugar flowers na parang totoo. Pinakatitigan ko ang mga bulalak. “It’s a madre de cacao flower again,” nasabi ko.