Nasi Ayam Sayur Novels & Stories

Dia orangnya sangat rajin dan cekatan. Delapan puluh nasi kotak dengan menu ayam goreng, oseng bakmi cabai hijau, urap dan kerupuk siap dibagikan untuk tetangga sekitar rumah serta orang-orang jalanan. Snack juga sudah diantar setengah jam yang lalu. "Ci, Bu Atik tidak mau menerima nasi kotaknya," terang Mbak Icik sambil membawa satu plastik berisi nasi kotak dan snack.

"Lo pesan segini banyak?" "Iya ini makanan pembuka." Alyssa menjelaskan sambil menunjuk semangkuk lumpia ayam dan salad buah. "Dan ini makanan intinya." Dia menunjuk nasi, ikan nila pedas, udang asam manis dan dua mangkok sup ayam. "Nggak banyak kok." "Ini banyak banget. Gue bakal kekenyangan nih. Bisa-bisa gue nggak kehabisan."

Dia membantu bibi Arni membuka bungkusan berisi makanan yang mereka bawa dari rumah orangtuanya. Ada nasi dengan lauk ayam masak bistik, acar sayur dan kue-kue basah seperti lapis india, bolu gulung dan brownies rasa pandan. "Benar-benar salut sama Mbak Hanum yang mau menjalani hidup sederhana seperti ini," puji wanita setengah tua itu. Dia meraih tumpukan piring berbahan campuran plastik dengan kaca dan mulai mengisinya dengan ayam masak bistik.

Nasi goreng, dengan kuah, dilengkapi ayam suwir, sawi putih, cabai diiris tipis, kecap orak Arik telur, mie dan entah apa lagi. “Abang icip boleh?” tanya Genta saat melihat istrinya begitu lahap. Wajar, pesanan Genta belum ada satupun yang terhidang. “Boleh ...” Dan saat itu juga Alyah menyendokkan isi yang ada di depannya dan menyiapkan ke mulut suaminya. “Enak juga,” ucap Genta sembari mengunyah pelan. “Lagi dong,” punya Genta sembari membuat mulutnya.

Valerie menatap bakinya yang sudah hampir penuh. Nasi putih mengepul di sisi kiri, bersebelahan dengan ayam panggang berbalut saus madu yang mengilap. Ada juga tumis sayuran segar yang berwarna cerah, tahu goreng keemasan, dan sup bening yang masih mengepulkan uap. “Ah, Bibi, ini sudah terlalu banyak,” ujar Valerie dengan canggung.

"Mirip dari segi apanya, Din? Ada-ada aja deh kamu." "Coba deh Aa' perhatikan. Komponen utama dari bubur ayam ini sebenarnya hanya dua hal, bubur nasi dan ayam. Terlepas dari banyaknya toping yang beragam, tetap komponen utamanya ya bubur dan ayam. Bagaimanapun bentuknya, dan bagaimanapun rasanya, selama dua komponen itu tersaji bersamaan di dalam sebuah mangkuk, maka tetap akan disebut sebagai bubur ayam.

jawab Kina sambil meringis. "Makasih ya, Kina," ucap Senja yang di balas anggukan kepala oleh Kina yang telah melangkah kembali duduk dengan suaminya. Nasi berlaukkan ayam suwir, kering tempe, dan telur. Aromanya menggelitik perut di tengah hawa dingin begini.

Iya 'kan? Mila menunjuk-nunjuk lauk yang dia mau. Sebenarnya semua lauk dan sayurnya sederhana, seperti ayam suir betutu, pindang, telur, sayur urap khas bali dan juga emping. Yang membuat spesial adalah perpaduan berbagai teknik masakan dan juga rempah yang berbeda. Membuat nasi campur ini rasanya begitu gurih dan juga segar. Apalagi sate lilitnya yang terbuat dari ayam dan kelapa yang dibakar. Radin bilang rasanya benar-benar bikin nagih. “Cukup?” Laki-laki itu melirik piring istrinya.

Ada sayur sop, bakso yang tadi aku beli, ayam goreng, ikan goreng, oseng kangkung, sambal, tahu dan tempe goreng juga lalapan sudah siap semua. Sekarang kita semua sudah duduk melingkar di atas tikar. Mbak Nisa duduk disamping Ibuku, dia terlihat akrab dengan Ibu bahkan sesekali tertawa bersama Ibu. "Ini hasil masakan Nak Nisa loh," ucap Ibu. Mbak Nisa yang dipuji Ini langsung tersenyum dan melanjutkan makannya. Akhirnya kita semua makan bersama dengan penuh kebersamaan.

Abian membuka tudung saji yang ada diatas meja makan, lalu terpesona dengan makanan yang ada disana. “Ayam goreng krispi, telor dadar, dan juga sayur. Enak banget…” serunya sendiri. Tanpa berbasa-basi dan merasa kasihan dengan cacing-cacing didalam perutnya yang sudah meronta-ronta ingin makan, Abian langsung mengambil piring dan menambahkan nasi diatasnya. Tak cukup satu piring, rupanya Abian kembali nambah dan menghabiskan tiga potong ayam untuk dirinya sendiri.