Novel & Cerita Nasi Bambu Bakar

"Sepertinya benar. Aku belum pernah mencium aroma nasi seharum ini. Wangi dan manis. Siapa yang memasaknya? Apakah Nona Amara dan yang lainnya?" "Nona Amara? Aroma nasi itu jelas berasal dari Arjuna sana." Banyak orang menyeka mata mereka berulang kali sebelum akhirnya percaya bahwa nasi di dalam tabung bambu itu tidak gosong, melainkan putih dan montok, aromanya begitu kuat. "Astaga, tabung bambu ternyata bisa digunakan untuk masak, aromanya sangat harum pula." "Arjuna sepertinya benar-benar hebat."

Ancaman Ki Gendeng adalah api di bawah wajannya, bahan bakar yang mendorongnya untuk tidak hanya menang, tetapi untuk mendominasi. “SELAMAT DATANG KEMBALI DI BABAK KEDUA!” Suara pembawa acara kembali menggelegar. “Setelah jiwa bangsa kita diuji melalui nasi, kini saatnya kita menyelam lebih dalam ke jantung masakan Nusantara! Tema hari ini adalah… BUMBU DASAR: JANTUNG CITARASA!” Layar raksasa di belakang panggung menampilkan gambar-gambar bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit dalam resolusi tinggi.

Tanpa aku suruh Lu nie sudah membuka kotak bekal yang dibalut dengan kain caramel, mungkin saja Lu nie sudah tidak mampu untuk menahan lapar sehingga dia menjadi tidak sabaran. Setelah kain kotak bekal itu dibuka aku melihat 4 kotak yang berbeda disusun dengan rapi. Isi kotak yang paling atas adalah nasi, dan kotak kedua berisikan sapi bakar kahs pulau Lon hi, dan kotak ketingga berisikan lalapan, dan kotak keempat berisi sambal yang sangat merah aku merasa bahwa sambal itu sangatlah pedas.

Sup Sarang Burung Kaisar yang mengepul hangat, Bebek Asap Longcheng dengan kulit mengkilap sempurna, Dimsum Giok Putih berbentuk bunga teratai, Ikan Osmanthus Kukus yang harum, dan Nasi Ketan Bambu Raja. Zhiyu menatap hidangan dengan mata elang yang siap menerkam. Mulutnya terbuka, akan mengucapkan penilaian pertama... Xiao Zeyan dengan gerakan kilat menyumpal mulutnya dengan dimsum! "Aku malas mendengar ceramah makanan hari ini." Sebelum Xu Jianhong bisa bereaksi, sepotong bebek asap sudah dipaksakan masuk ke mulutnya!

Yang berisi sayur-sayuran disebut chaicang, chai adalah sayuran dan yang tidak berisi biasanya dimakan bersama dengan srikaya atau gula disebut kicang. Bacang di Tiongkok selatan dan Asia Tenggara biasanya dibuat dari beras ketan sebagai bahan utama dengan daging babi, jamur shiitake, kuning telur asin, seledri, dan jahe sebagai isi. Namun, bacang sangat bervariasi menurut daerah seperti dengan adanya bacang versi manis sebagai hidangan penutup di Tiongkok bagian utara, dan kadang juga ada yang menggantikan daging babi dengan daging ayam. Untuk perasa biasanya ditambahkan sedikit garam, gula, merica, penyedap makanan, kecap, dan sedikit minyak nabati. Tentunya yang tidak kalah penting adalah

tanya Naufal sebelum ia menyuapkan nasi pada mulut istrinya. Terlihat nasi padang dengan rendang dan juga ayam bakar lengkap menggunakan kuah yang pastinya sedikit pedas. "Enggak apa itu namanya rarampakan biar makannya enggak milih-milih," jawab Bu Nyai setelah memberikan air minum.

Di tengah tikar, tersedia hidangan berupa nasi bungkus daun pisang berlauk tempe orek dan sambal terasi. Aroma sayur nangka yang gurih sangat menggugah selera di tengah suasana rumah joglo yang sunyi tersebut. Silvi menatap Tresna dan Linda bergantian dengan tatapan selidik yang tajam dari balik pilar kayu jati.

jawab Bude Asri sembari menyiapkan nasi bungkus itu diletakkan di meja panjang. Dan betapa terkejutnya Pakde Karso dan Bude Asri saat melihat nasi bungkus itu yang hanya dengan nasi putih, orak-arik tempe dan telur bumbu balado. “Loh, Man, menunya kok kayak begini kenapa nggak ikan atau ayam goreng sih?” tanya Pakde Karso cemberut saat melihat kenyataan tidak sesuai dengan yang dibayangkannya.

Rasa mual akibat bau busuk memenuhi rongga hidungku. "Bau apa ini mas?" "Ini bau masakan Putri, wanita siluman itu mengodaku tiap malam dengan wangi masakan yang begitu enak" Aku tercengang dengan ucapan Zaki. Bagai mana tidak tergoda dengan bau masakan yang begitu khas, ala masakan Nusantara itu. Akupun sampai terniang-niang akan bau harumnya. Bau yang menyerupai, masakan kue-kue tradisonal. Ayam kecap. Rendang daging. Gulai nangka. Dan masih banyak lagi.

Makanan itu terasa sangat enak dan lezat, ikan bakar gurih dengan kulit renyah, dagingnya lembut bercampur bumbu asam manis yang meledak di lidah; ikan goreng yang kering di luar tapi juicy di dalam, nasi yang pulen menyerap kuah sambal. Nayla tak tahan, langsung nambah porsi kedua, "Nek, masakannya enak banget! Kayak masakan chef bintang lima." Tak lama, Lila ikut nambah, "Iya, enak banget Nek. Nasinya juga enak, aromanya lebih harum. ko beda ya sama nasi yang aku makan, apa ini beras kwalitas premium ya?" Nayla menimpali, "Bukan soal kwalitas berasnya La, tapi disini pakai tungku dan apinya juga dari kayu bakar, makanya rasanya lebih pulen dan enak."