Nasi Bambu Bakar Mga Nobela at Kwento

Bamantara sedikit penasaran. Saat hendak menunjukkan foto Syakila pada Bamantara, tiba-tiba seorang pramusaji datang membawa pesanan mereka. Nasi berikut lalapan serta ayam kampung bakar membuat Bamantara tak sabar untuk menyantapnya, dan menunda melihat foto yang sudah disodorkan Kamil padanya. "Kita makan dulu, nanti dilanjutkan lagi." "Baik, Opa."

Di sudut, seorang bapak tua memetik kecapi dengan lembut, nada-nada sunda mengalun pelan menyatu dengan gemericik air sungai kecil di bawah saung. Pesanan kami datang satu per satu: ikan gurame bakar colo-colo dengan sambal dabu-dabu yang masih mengepul, ayam goreng lengkuas, karedok dengan bumbu kacang kental, dan lalapan segar yang baru dipetik dari kebun belakang. Nasi liwet dimasak dengan santan dan daun pandan, disajikan dalam bakul anyaman yang masih hangat.

Aroma ikan bakar itu menguar di hidung satu-satunya anak dari Fatimah dan Ratno. "Waaah kelihatannya enak, Bu. Wangi," seru Nisrina sambil mendekatkan hidungnya di piring berisi Nila bakar bumbu merah. Tak hanya Nila bakar, di atas meja makan itu ada sambal jeruk dan kulup kangkung serta lalapan. Nisrina memindai seluruh isi meja itu dengan matanya. "Sudah, sudah. Buruan duduk, biar Ibu panggil bapakmu dulu."

Nasi itu di bungkus menggunakan daun jati. Saat bungkusan itu dibuka, nampak nasi dengan lauk ayam bakar bersama daun kemangi. Ratu Azalea ternyata pandai memasak. Bima semakin sayang dengan istrinya itu. Mereka berdua makan dengan lahap. Saat mereka tengah asik makan, dari arah selatan, muncul beberapa orang membawa gerobak sapi. Bima mengamati rombongan tersebut. Mereka menghampiri Bima dan Ratu yang tengah makan.

Bik Popon tertawa mendengar sebutan Embun untuk nasi uduk. "Kalau di kampung saya ini namanya nasi gemuk, Bik. Nasi gemuk itu merupakan nasi yang dikukus dengan santan kelapa. Mungkin disini disebut nasi uduk, tapi kalau di Sumatra khususnya Jambi, namanya nasi gemuk, Bik. Tampilan nasi gemuk dan nasi uduk memang benar-benar mirip. Nasi gemuk pun biasa dijadikan menu andalan saat sarapan, sama dengan nasi uduk."

Di depan mereka, dua kotak makan dan dua botol air mineral dingin tersusun rapi. Ternyata makanan yang dipesan Nate adalah makanan kesukaan Mariana—ayam bakar madu dan nasi mentega. Mariana tersenyum melihat pilihan itu. “Kamu selalu suka ini, kan?” tanya Nate sambil membuka kotak makanannya. Mariana mengangguk. “Iya, aku hampir nggak pernah bosan makan ayam bakar madu sama nasi mentega.”

Sop buntut yang uapnya mengepul panas, ikan bakar, tempe tahu goreng, sambal ijo yang segar, serta lalapan yang dipetik langsung dari kebun samping rumah. “Silakan, Zea, Dimas. Jangan sungkan, anggap saja rumah sendiri,” ujar Ibra hangat. Ia lalu mengambilkan nasi untuk Zea terlebih dahulu, sebuah gestur sederhana yang membuat Dimas melirik jahil ke arah sahabatnya. Zea tersenyum canggung. “Terima kasih, Mas Ibra. Ini... keliatannya enak sekali.”

Tak sabar rasanya, menunggu mas Rendi pulang dan membawakan satu bungkus nasi Padang yang enak itu. Tiba di rumah, aku melihat bu Lela berbaring di samping Kania. "Ya ampun, kasihan sekali Bu Lela. Pasti dia sangat mengantuk," gumamku. Aku langsung menyalakan obat nyamuk bakar. Aku menyimpannya agak jauh dari tempat tidur kami, karena aku tidak mau sampai Kania sesak karena terlalu dekat dengan obat nyamuk itu. Setidaknya tidurnya Kania tenang tanpa ada gangguan nyamuk sama sekali.

sedap. Tidak hanya aroma, penataannya indah dan bersih. Tempat kotak dari anyaman bambu dan beralaskan daun pisang, menambah aroma nasi hangat tercampur dengan bau daun pisang. Sayuran mentah sebagai lalapan terlihat rimbun di sebelah dada ayam yang masih mengebul. Apalagi sambalnya, bau jerul limau dan ulekan cabe membuat lidahku sudah merasa pedas. "Ayo, Mbak dimakan. Jangan di lihat saja!" ucap Mas Bowo yang mulai menghancurkan tumpeng nasi uduk di hadapannya.

Sedangkan aku, lebih baik melupakan karena yakin baik-buruknya akan dapat balasan dari Yang Maha Kuasa. Bi Sam lewat depan rumahku, dia baru saja pulang dari warung Ayu dan menjinjing satu keresek jagung bakar. "Mur, nih cobain jagung bakarnya Ayu," kata Bi Sam menghampiriku ke teras. "Aku sama ibu-ibu yang lain malam ini nyobain beli jagung bakar di dia, katanya bumbunya spesial karena buatan amerika. Dia beli bumbu amerika ini juga di toko onlen, apa lah itu toko onlen aku juga gak ngerti! Katanya sih bumbu barbekyu."