Nasi Bambu Bakar Novels & Stories

***PZ Ayam bakar sebagai menu khas lesehan barokah telah tersaji di meja lengkap beserta urap-urap, sambal dan jamu beras kencurnya. Anehnya, Anjani yang biasanya merasa mual tiap kali mencium aroma nasi hangat, mendadak menjadi sangat berselera. Seperti seorang yang telah lama kelaparan, Anjani menyantap hidangan dengan penuh semangat. Keningnya sampai berkeringat akibat terlalu bersemangat.

Iya 'kan? Mila menunjuk-nunjuk lauk yang dia mau. Sebenarnya semua lauk dan sayurnya sederhana, seperti ayam suir betutu, pindang, telur, sayur urap khas bali dan juga emping. Yang membuat spesial adalah perpaduan berbagai teknik masakan dan juga rempah yang berbeda. Membuat nasi campur ini rasanya begitu gurih dan juga segar. Apalagi sate lilitnya yang terbuat dari ayam dan kelapa yang dibakar. Radin bilang rasanya benar-benar bikin nagih. “Cukup?” Laki-laki itu melirik piring istrinya.

Makanan yang mbok Iin hantarkan bukan hanya lengkap, namun sangat lezat mengingat dia sangat mahir memasak. Sepiring nasi dengan ayam bakar plus sambal dan lalapan sudah ada di hadapan Asha sekarang. Sebuah menu yang mustahil bisa Asha makan selama tinggal di rumah Darmi. Kalaupun masak ayam, Asha hanya akan kebagian sepotong kecil sayap ayam.

Xuan Yuan merasa tidak tega. Apa yang disebut oleh Xuan Yuan sebagai bubur bergizi itu adalah semangkuk bubur nasi yang dimasak dengan kaldu tulang dicampur dengan daging, jahe, cinnamon dan diatasnya ada daun ketumbar dan urugula yang menyebarkan aroma menyegarkan.

Halaman rumah gua sepi banget. Kiri-kanan cuma ada rumpun bambu tinggi dan tiga pohon pangsor yang berdiri kayak penjaga malam. Rumah gua gak pake pager, cuma pelataran sama teras sederhana. Begitu gua nginjek ubin, hawa dingin langsung nyamber kaki. Lampu kuning di atas kepala nyala remang, jatuh pas di atas meja tempat buku gua yang masih kebuka—buku yang tadi sempet gua tinggalin.

WARUNG SOTO MBOK KARSIEM 10 "Apa maksudmu dengan Mbok Karsiem?" Bapak mengerutkan kening, ia tidak mengerti dengan maksud Asna. Aku mengetik di ponsel dan menunjukkan kepada Bapak, IBU MENGHILANG MUNGKIN ULAH MBOK KARSIEM. "Apa mungkin? Bapak enggak mau seperti ibumu, menuduh tanpa bukti," tukas Bapak.

"Maaf, ya. Mas udah bikin kamu takut." Aku hanya bisa mengangguk pelan. Namun, otak sedang berpikir keras memikirkan bagaimana bisa di makanan Mas Athaar bisa ada kacangnya. Sementara yang dipesan Mas Athaar adalah nasi bakar. Benar-benar membingungkan.

Tatapannya masih mengamati bambu di tangannya. “Baik, Nyi.” Munding Hideung dan Bangkong Bodas melompat bersamaan dan tak lama setelahnya menghilang dengan meninggalkan asap putih. Nyi Genit berjalan menuju sebuah meja batu, meletakkan bambu hitam di atasnya, lantas membelahnya dengan satu jari. Asap putih seketika keluar bersamaan dengan pasir halus berwarna cokelat. “Benda apa ini sebenarnya?”

Aroma harum rempah-rempah nusantara tiba-tiba menyerbak memenuhi studio mewah tersebut, menciptakan kontras yang sangat aneh dengan interior ruangan yang bernuansa Eropa modern. Para pelayan itu dengan cekatan menata hidangan di atas meja kaca di depan sofa. Kiara kembali dibuat terdiam. Tidak ada steak wagyu atau hidangan berbalut caviar. Di atas piring-piring porselen putih itu tersaji seporsi nasi goreng gila dengan telur setengah matang, sate lilit Bali yang mengepulkan asap gurih, dan semangkuk es teler dengan irisan nangka yang melimpah.

Aku ingin pulang, tetapi aku belum menguasai Teknik Pernafasan Alam. Pandangan matanya tertuju pada meja di depannya. Meja bundar dengan ukiran gambar naga yang melingkar. Tak lama kemudian, Hua Lianyi datang dari dapur dengan nampan kayu berisi Nasi Bambu Seribu Akar serta guci keramik yang di dalamnya berisi Teh Bunga Persik. Sembari meletakkan nampan di atas meja, Hua Lianyi dengan tenang bertanya, “Apa yang sedang kau pikirkan, Yi'er?”