Orie Chef Novels & Stories

"Wow. Thank you." Inilahad nito ang kamay kay Achilles. "l am Anton Olaer, the head chef of Zaired Restaurant. This is my beautiful wife, Analiza Olaer," pagpapakilala ng kaniyang ama sa mommy niya na nasa tabi nito.

Gayunpaman, si Chris ay tumawa nang buong pagmamalaki at sinabi, "Lauren, bihira kang lumabas kasama ang iyong lolo, kaya hindi nakakagulat na hindi ka gaanong nalalaman." "Noong ako ay bata pa, sinundan ko ang aking ama sa isang French state dinner sa élysée Palace kung saan ako nag-puff pastry na may black truffle soup sa unang pagkakataon sa aking buhay. Oh my gosh, it was heavenly!" "Hindi lang iyon. Ang iba pang mga pagkain ay talagang kamangha-mangha din!" "Mamaya, binisita din namin ang chef na nagluto ng handaan para sa handaan at ito pala ay si Paul Bocuse, ang pinakadakilang chef sa France. Hindi, ang mundo!"

Sa kusina ako nakatayo, hawak ang whisk, nakikipagsabayan sa mga tunog ng kawali at mabilis na yabag ng mga staff na parang isang orkestra na walang sablay sa kumpas. “Miss Stefanie… ingat sa omelet. Ayaw ni Doña ng rubbery. Gusto niya fluffy, parang ulap,” sabi ng chef na tila sanay na sanay na sa mataas na pamantayan ng matriarka. “Opo, chef. Fluffy, not rubbery… noted,” sagot ko, sabay kindat. “Pero kung rubbery ang lumabas, itlog ang sisisihin ko, hindi ako.”

Iyon ang dahilan kung kaya para kay Prince Leo, medyo panggulo si Yvonne. "Ano? Sa itsura ng mukha mo, mukhang hindi ka masyadong natutuwa sa pagkain." Ngumiti si Chris at nag-utos sa isang tao na tawagin ang chef ng western restaurant gamit ng palakpak ng kanyang kamay. Pak! Sa sumunod na sandali, sinampal niya ang mukha ng chef at malamig na nagsabi, "Hindi mo ba alam na ang taong kakain nito ay si Ms. Yvonne, ang fiance ko?

Napakamot sa ulo si Xander at napangiwi nang mapaso sa kanyang mga daliri, pero nakangiti pa rin itong parang batang masaya, "Wala akong ganyang kakayahan. Salamat kay Chef Liugi!" Saktong lumabas mula sa kusina ang isang lalaki na nakasuot ng maayos na uniporme ng isang chef. Isa itong Tsino, nasa edad kwarenta o singkwenta, may mabait at tapat na aura. Siya si Luigi Claveria.

Ngumiti ito agad sa kanya. "Pasensyahan na natin si Sir, Kaia. Problemado siguro," nakangiting bigkas pa rin ni Chef Harvey. Nginitian niya ito at napatitig pa rito. Ang puti at walang sungki ang natural teeth nito. Gwapo nito at parang iyong chef na suki sa T.V. "Kaya nga, Chef. Baka tama sila, kulang iyon sa s*x," birong sagot niya na pareho nilang kinatawa.

Sa harap niya ay dalawang pack ng Chilimansi Pancit Canton, isang mamahaling copper pot mula sa France, at limang stay-in kitchen staff na nakatayo nang nakapamaywang habang nakatitig sa kanila ang kanilang bilyonaryong amo. "Sir, kami na po ang magluluto, madali lang naman po—" alok ng head chef. "NO!" galit at seryosong patakarang putol ni Alessandro. "This is a high-stakes culinary mandate from my wife! I must execute this personally! Stand back and provide tactical support!" Nagsimulang magpakulo ng tubig si Alessandro. Hawak niya ang kanyang cellphone, nakatitig sa stopwatch timer na parang magpapasabog ng bomba.

Masayang pasasalamat ko sa Old Master Yao. “Masaya akong nagustuhan mo. Kaya bibigyan ko ng promotion ang gumawa niyan.” Ganito kadali ang promotion sa matandang kaharap ko. Oh my… Pinapunta nga ang chef na gumawa noon, isang French chef na parang kumukuha pa sila sa ibang bansa. Grabe talaga ang mag-amang to… Masayang-masaya yung Chef sa narinig niya sa Old Master Yao, at ako pinasalamatan din.

Parang battlefield. Gusto ko na tuloy magsimula. Pero imbes na matakot ako, parang na-challenge ako. Gusto ko ‘tong i-conquer. Pinakilala ako ni Yusei kay Chef Paolo, isang matangkad, malapad, at mukhang serious na Italian guy. Makapal ang accent niya, mababa at malakas ang boses, at may mga mata na parang siniscan ka kung may karapatan ka ba sa kitchen nila.

Kapag nagkaka extra budget siya ay madalas niyang ipinapasyal sa labas ang kanyang mga kapatid at kumakain sila sa mga ganoong klaseng kainan. Hindi pa siya nakakabawi ng postura ng may dumating na isang muling lalaki na naka uniporme na pang chef. Magalang na tumango ang chef sa kanila at nagpakilala. "Hi, I'm Chef Lino, I'll be serbving you my famous signature courses for tonight," Sabi pa nito. Gusto niya talaga mamangha sa pagpapaimpress ng lalaking ito sa kanya dahil kakaiba ang pag atake nito pagdating sa pagpapakilig ng isang dilag na katulad niya.