Tahu Tempe Telur Novels & Stories

tanya penjual nasi uduknya. “Dibungkus aja pak 2 porsi ya, yang satu lauknya telur balado tempat orek sama yang satu lagi tongkol dicabein tempe orek,” Riski memilih untuk dibungkus saja karena apabila makan di sini pun cukup ramai. “Baik mas.”

Atau mas Essa? Segera kuambil dua butir telur ayam bebas kolesterol dan sebuah tofu, tidak lupa beberapa buah cabai rawit merah dan sebatang daun bawang. Ku pecahkan dua butir telur, dan mencampurnya dengan daun bawang, potongan cabai rawit merah, merica bubuk dan sedikit kaldu jamur bubuk.

Tatu harus tetap makan. Bu Anita datang dengan sepiring nasi dan juga semangkok lauk. “Ibuk kebetulan tadi masak besengek ayam campur tahu tempe juga kentang, wes pokoke campur-campur,” ucap Bu Anita sembari meletakkan nampan di meja ruang tamu.

Reaksi Ria dan Ranu membuatnya tersenyum lebar. “Kamu masak sebanyak ini?” tanya Ria takjub melihat telur dadar, sayur sop, tempe goreng, dan tumis kangkung yang menggugah selera. Porsi mereka sudah dijatah semangkuk nasi putih dan dua mangkuk kecil berisi dua jenis sayur. Telur dadar dan tempe bisa diambil sesuai keinginan. Sambil bicara, Ranu mengambil lauk double. “Kita Cuma bertiga. Kenapa kamu masak banyak, gimana kalau mubazir?” tanyanya sambil mengangkat alis.

Sayur bening dengan telur ceplok, sambal dan tempe goreng. Di rumah Wulan terkadang ia juga meminta Bude Yah memasak menu makanan ini untuk dirinya sendiri. Selain itu, Wulan selalu memastikan ada ikan, ayam atau daging yang terhidang di atas meja untuk menu makanku, Ibu dan anak-anak. Sudahlah. Ini adalah pilihanku sendiri. Hanya di rumah kontrakan ini saja aku harus menahan keinginan untuk makan makanan enak.

"Nggak usah ditungguin. Nanti kalau mateng, warna lampunya berubah jadi ijo. Sekarang goreng tempe, tahu, sama telur. Terserah telurnya mau didadar atau diceplok!" Santi mengeluarkan tahu, tempe dan telur dari dalam kulkas. Ia memberikan contoh pada Reni ukuran potongannya. "Jangan terlalu tebel, nanti pas digoreng nggak mateng. Jangan terlalu tipis juga nanti jadinya keripik!" "Oke, Ma!" Reni langsung mengarahkan pisaunya ke arah tempe yang masih tebal itu. Ternyata potongan Reni terlalu tebal.

“Iya, benar. Bahkan dari segi makanan pun aku dituntut harus menyediakan daging saja, gak boleh lagi tahu, tempe, telur, padahal entah tahu, tempe, telur, sama-sama sehat, karena mengandung protein… “tapi yang lebih parahnya tentu saja bukannya aku gak mau menyediakan makanan sesuai dengan yang dituntut oleh ibu mertuaku, akan tetapi karena menyesuaikan dengan budget yang ada, penghasilan suamiku sebulan hanya sekitar 1,2 jt saja, dengan hidup di kota, tentu saja tidak akan cukup, Mas…

"Hari ini mau ke mana?" tanya Adia saat Hanif tiba di meja makan. Lelaki itu berpikir sejenak, "Ada admin grup di f******k mau pesan kaus lumayan banyak, paling cuma itu doang." Hanif menggigit roti dengan olesan selai kacang. Adia menandaskan jus alpukatnya, kemudian beranjak dari meja makan. Meraih tas yang tergeletak di sofa.

Namun, kali ini aku hanya membeli sayuran, tahu, dan tempe. Kulihat Mas Tedy menutup kembali tudung saji, lalu masuk ke warung mengambil satu butir telur. Ia menggoreng telur lalu ia makan dengan menambahkan saos pedas, tak lupa dia juga membuat es kopi capuccino saset. "Enak banget Mas, makanmu. Padahal aku udah masak tumis kangkung sama goreng mendoan," decak lesalku.

Mak Juwariyah siap mengambilkan lauk pilihan pria itu. Pria itu tampak kikuk, malu dan resah, sudah tidak betah lagi duduk di warung itu. Dia menuding lauk pilihannya, sepotong pindang tongkol, tumis tauge campur tahu, ditambah sambal. “Apa maning tambahannya?” tanya Mak Juwariyah. “Itu ... gorengan tempe dua.” Mak Juwariyah mengambil dua potong tempe goreng tepung, membungkusnya pakai plastik. “Apa maning?” tanyanya lagi dengan nada dingin.