The Jakarta Sky Bistro Romane & Geschichten

Hotel Grand Hyatt Jakarta dipenuhi kemewahan yang menyilaukan mata. Ballroom utama telah disulap menjadi arena pertemuan para titan bisnis Indonesia—CEO konglomerat, direktur bank multinasional, dan para pengambil keputusan yang mengendalikan triliunan rupiah dalam ekonomi nasional. Ini adalah Indonesia Business Leaders Summit 2025, acara eksklusif yang hanya dihadiri oleh lima ratus orang terpilih dari seluruh nusantara.

ucapnya lirih, tatapannya terpaku pada kelap-kelip cahaya kota Jakarta yang membentang di hadapan mereka seperti hamparan bintang. Samuel tak ragu merogoh kocek dalam-dalam demi menciptakan malam istimewa untuk istrinya. Mereka menikmati makan malam di rooftop lantai 30 sebuah hotel bintang lima di jantung kota Jakarta. Pelayan datang, menyuguhkan dua gelas sparkling water dan buku menu. Musik jazz mengalun pelan. Sesekali, Samuel menggenggam tangan Adelia di atas meja, mengusapnya dengan ibu jari.

17 Jutaan bintang bertebaran di langit. Mereka berlomba-lomba memancarkan keelokannya, sembari menemani rembulan bertugas. Angin berembus kencang di sekitar restoran kawasan Jakarta Utara. Namun, hal itu tidak dihiraukan orang-orang yang memilih menempati meja di luar, daripada di dalam ruangan. Demikian pula dengan Farisyasa, Lilakanti, Azrina dan Andi. Mereka bersantap sambil berbincang santai mengenai beragam hal di sekeliling.

Dari tadi dia melihat Neta mondar mandir dikamar sambil berdecak kagum. " Nanti malam aku mau mengajakmu makan malam di Sky Dine Design on 25 kamu bisa melihat pemandangan 360 derajat ke arah pusat kota dan Pulau Rattanakosin pusat bersejarah di kota Bangkok " lanjut Jason. Neta tidak begitu menanggapi ucapan Jason, dia masih penasaran dengan kamar mewah ini. " Jas, kira kira berapa harga kamar ini semalam " kata Neta merasa bersalah karena Jasonlah yang mengeluarkan uang.

Restaurant Skye di lantai 56 sebuah gedung pencakar langit menawarkan pemandangan Jakarta yang memukau. Cahaya lampu kota berpendar di bawah, sementara langit malam masih diselimuti mendung. Damian Lesmana duduk di meja dekat jendela, berhadapan dengan Vianna Darmawan yang mengenakan gaun hitam elegan. Malam ini adalah makan malam perayaan keberhasilan penyelamatan saham LTI dari jatuh lebih dalam.

Kanya (28), seorang Corporate Lawyer muda yang ambisius, fokusnya hanya pada karir. SKYLITE Bistro, sebuah restoran fine dining di lantai 45 gedung perkantoran mewah di kawasan Sudirman, Jakarta, pada pukul 20:30 WIB. Hujan deras baru saja berhenti, meninggalkan pantulan lampu kota yang dramatis di jendela kaca.

Kilauan lampu dari berbagai bangunan juga lampu jalan dan kendaraan berbaur menjadi kesatuan yang indah seperti lautan cahaya. Kini Tama berpindah tempat duduk di samping Nayyara. Memandang lurus ke arah yang sama. "Orang-orang si bilang ini tu atap bumi Sky Bar and Restaurant." Suasana yang nyaman untuk menikmati malam Jakarta, tanpa suara bising degupan musik DJ, bahkan hanya segelintir orang yang merokok di sana. Membuat siapapun betah berlama-lama untuk melupakan kesibukan kota Jakarta.

Restoran yang dipilih Xavier berada di lantai teratas sebuah gedung pencakar langit di kawasan SCBD. Tempatnya privat, dengan pencahayaan temaram dan dinding kaca raksasa yang menyajikan pemandangan lanskap lampu kota Jakarta yang berkilauan. Tidak ada musik yang berisik, hanya alunan piano klasik yang mengalun lembut di latar belakang.

Rangkaian kegiatan mengelilingi Jakarta hari itu pun ditutup dengan makan malam di Skye Bar & Restaurant, restoran rooftop2 yang berada di lantai 56 dengan pemandangan gemerlap malam lampu ibukota dan embusan angin malam. "Terima kasih atas jalan-jalan hari ini, Jo," ucap Ludvig kepada Jovita saat mereka mulai mendekati hotel Four Seasons tempatnya menginap. "Sama-sama, semoga kamu menikmatinya," sahut Jovita. "Jam berapa pesawatmu besok?" tanya Joseph. "Jam 5 sore, sebelumnya aku harus memenuhi undangan jamuan makan siang dari Duta Besar Swedia untuk Indonesia," jawab Ludvig.

Restoran privat yang dipilih Dimas bernama The Velvet Lounge, sebuah tempat eksklusif yang terletak di lantai teratas sebuah gedung pencakar langit di kawasan Senopati. Ruangannya sangat temaram, dihiasi lampu gantung kristal minimalis dan dinding kaca besar yang memperlihatkan kerlap-kerlip lampu kota Jakarta dari ketinggian.