นาเรพคนทำอาหารสุขภาพ Novels & Stories

“ผัดเปรี้ยวหวาน ถือว่าเป็นเมนูจานโปรดของใครหลายๆ คน เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ทำให้อ้วน เพราะอุดมไปด้วยผัก และผลไม้ต่างๆ ที่นำมาผัดรวมกันมีรสชาติเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม เวลารับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยมากครับ” เสียงทุ้มเอ่ยกับผู้ชมทางบ้าน สายตาคมเข้มจ้องมองกล้องเหมือน กับเขากำลังคุยกับคนดูไม่มีอาการเคอะเขิน

เมื่อคำหล้าตักข้าวเสร็จ ทุกคนก็ลงมารับประทานอาหาร แน่นอนอาหารทุกอย่างมันต้องเป็นฝีมือของนารา "อาหารอร่อยทุกอย่างเลย ฝีมือนารา คุณแอนนี่ลองทานต้มยำนี่ดูสิครับ ภรรยาผมทำอร่อยมาก"

นารีกุลลุกเดินไปจัดอาหารใส่จาน ส่วนไออุ่นก็ทำหน้าซังกะตาย เบื่ออาหารเพื่อสุขภาพเต็มทน ของหวานก็กินไม่ได้ ต้องเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียมสูง ต้องกินคาร์โบไฮเดรตในปริมาณพอเหมาะ เพื่อรักษาหุ่นให้ผอมเพรียว “อุ่น..มาสิจ๊ะ”

"อืม" คนขอนแก่นอย่างจอมทัพกินปลาร้าได้สบาย แต่นาเดียร์ทำส้มตำทีไร เขาต้องร้องขอชีวิตทุกที ไม่เผ็ดก็เค็ม มีแค่สองรสชาตินี้เลย “หรือจะกินอย่างอื่น เปลี่ยนเป็นแกงเห็ดกับลาบหมูดีไหมทัพ”

นารินเดินย่องออกมานอกห้อง เห็นเค้ากำลังจัดอาหารใส่จาน เธอเดินเลยไปเข้าห้องน้ำ สายตามองไปที่ระเบียงห้อง เสื้อผ้าเธอถูกซักเรียบร้อยแถมยังมีชุดชั้นในอีกด้วย นารินอยากจะมุดลงหายตัวไป เค้าซักชุดชั้นในให้เธอได้ยังไง นารินตักข้าวเข้าปากอย่างหิวโหย เธอเหนื่อย เธอเพลีย และเธออาย อ าหารบนโต๊ะ มีต้มจืดเต้าหู้ ผัดกระเพราทะเล ไข่เจียว นารินกินอาหารอย่างเอร้ดอร่อย แล้วบอกเสียงเบา

เฉินเป่าหนิงทำได้เพียงขยับปากเคี้ยวอาหารที่ไม่ชอบนั้นกลืนลงคอ และคิดในใจว่านี่หรือคือคุณหนูไป๋ที่ผู้คนเอ่ยชมนางว่าสูงส่งงดงามราวกับเทพธิดา ที่แท้คนงามก็ต้องกินอาหารที่ช่วยเพิ่มเรื่องสุขภาพและความงามนี่เอง มิหนำซ้ำยังใส่ใจดูแลสุขภาพคนรอบข้างให้กินแต่อาหารที่มีประโยชน์เ

เรนเลื่อนชามก๋วยเตี๋ยวมาตรงหน้าจัดการตักขึ้นมาแล้วเป่าลมจากปากไล่ความร้อน ค่อยๆ ยกขึ้นป้อนนีรา “อร่อยไหม” “อร่อยเพราะเฮียป้อนไง” “ถ้างั้นก็กินเยอะๆ ไว้ไปพบหมอคราวหน้า ถ้าค่าโพแทสเซียมลดลง นีราก็จะได้กินอาหารที่หลากหลายขึ้น” เรนตักก๋วยเตี๋ยวใส่ปากตัวเองหนึ่งค ำ แล้วป้อนนีราหนึ่งคำ สลับกันไปมา จนกระทั้งก๋วยเตี๋ยวทั้งสองชามหมด จึงตามด้วยแตงโม

วยความอบอุ่นและเป็นกันเอง บนถาดอาหารของณัฐรินีย์ เต็มไปด้วยอาหารหลากหลายจานที่ดูน่ากิน ทั้งสลัดผักสด ข้าวหน้าปลาแซลมอนซอสเทอริยากิ ซุปมิโซะ และของหวานที่เป็นพุดดิ้งชาเขียว อาหารเหล่านี้ล้วนแต่เป็นอาหารที่เธอโปรดปรานและบ่งบอกถึงความกระหายที่เธอพยายามเติมเต็มหล ังจากช่วงเวลาที่เธอต้องทนทุกข์จากอาการป่วย

ซาเนียร์เอ่ย "งั้นวันนี้พี่เอาเหมือนเดิมนะจ๊ะ" "ได้ค่ะ เดี๋ยวเนียร์ทำให้นะคะ" ความสามารถเพียงอย่างเดียวที่เราทำได้ดี คือการทำอาหาร แต่ตอนนี้ทำมากไม่ได้เหมือนเมื่อก่อน ไม่ใช่เพราะท้องที่กำลังใหญ่ แต่เพราะไหล่เราบาดเจ็บหนัก ทุกวันที่ทำก็เจ็บอยู่ตลอด ได้แต่หวังว่ามันจะไม่เป็นไ ปมากกว่านี้

“ขอบคุณค่ะ ทานเลยนะคะ” เธอเลือกกินสลัดอกไก่เพราะเป็นอาหารที่เธอชอบที่สุด เขาเทน้ำและวางให้เธอก่อนจะลงมือกินสลัดของเขา หมอภพเองก็เป็นคนที่ชอบกินอาหารสุขภาพและไม่กินของหนักช่วงเย็น เมื่อทานข้าวเสร็จอัยย์ก็โทรคุยงานกับระรินอยู่พักใหญ่เพราะเธอเคลียร์งานได้สามวันหลังจ ากนี้เพื่อคนไข้ของหมอภพซึ่งเธออยากจะมีส่วนร่วมในการช่วยเหลือน้ำหวานในการผ่าตัดครั้งนี้ “โอเคค่ะพี่ริน ไม่มีอะไรแล้วก็แค่นี้นะคะ”