Ayam Goreng Mail Novels & Stories

Merutuki sikap mertuanya yang sangat perhitungan. "Satu ayam goreng utuh, Bu," kata Dinara sambil mendudukkan dirinya di kursi. Kedai ayam goreng ini sangat terkenal di daerahnya, menjual berbagai menu ayam yang salah satunya ayam utuh digoreng garing dengan bumbu pedas seperti yang tengah viral. Setelah menunggu beberapa menit, pesanannya siap. Dinara segera membayar dan membawa ayam gorengnya pulang ke rumah.

Suka karena itu buatan istrinya secara langsung. Sesil melirik ke arah kotak bekal. Terlihat ada ayam goreng laos dengan sambal di plastik kecil, tamagoyaki alias telur dadar ala jepang, bakso goreng, dan seplastik kecil bawang goreng. Aroma yang keluar saat kotak makan itu tadi dibuka, masih bertahan beberapa saat, menggoda Sesil dan pramugari yang barusan mengantarkan minum untuk Freza.

Di tengah perjalanan, mereka akhirnya menemukan sebuah rumah makan dengan menu daging unggas. Rumah Makan Enak memiliki menu ayam goreng yang mengusung resep warisan dengan rasa gurihnya yang khas. Sesuai namanya restoran ini menjual ayam goreng. Akan tetapi, kamu juga akan menemukan masakan Jawa lainnya seperti nasi gudeg.

“Tempenya masih bagus, buncisnya juga masih segar. Cocok kalau ditumis.” Ia lalu menoleh pada Amel. “Kalau Neng Amel, mau masak apa?” Amel ragu sejenak, tangannya menyentuh sebungkus daging ayam. Senyum samar muncul, lalu hilang lagi. “Ayam goreng…” ucapnya pelan. Begitu kata itu keluar, dadanya seperti diremas. Ayam goreng, makanan kesukaan Jonathan. Adri terkekeh. “Wah, kemarin ayam goreng, sekarang ayam goreng lagi? Neng Amel penyuka ayam ya ternyata,” godanya ringan.

Minimal daging ayam. "Haduh. Nambah ayam goreng lagi, nih." Dira menaruh sepotong ayam goreng ke piring kakaknya. Menu mereka semua serba ayam. Ayam di goreng, dikecapi, dan digeprek. Minumnya jus jeruk. Memesan kentang goreng juga buat cemilan sambil ngobrol setelah selesai makan makanan berat. "Makasih."

[Tidak menjawab berarti iya. Miguel mengirim pesan, menggoda. [Ih, aku tidak bilang begitu, kok!] Keyra buru-buru mengelak, tapi Miguel mengirim lagi foto dua bungkus kebab yang sangat menggoda. [Sudah aku bungkuskan untukmu. Ah, aku bawa hamburger dan ayam goreng juga.] Miguel tidak bohong karena dia mengirim foto Hamburger dan ayam goreng krispi yang terlihat begitu menggugah selera.

Makanan tersaji lengkap: tumis ayam brokoli, ikan goreng garing, sayur asem, dan sambal terasi. "Wah, enak banget, Ma! Kayak biasa deh, masakan Mama tuh juara," puji Seta. Sheilla tersenyum puas. "Alhamdulillah. Gilbert, coba dicicipi. Semoga sesuai selera." Gilbert menyendok tumis ayam brokoli dan memasukkannya ke mulut. Tekstur brokoli yang renyah, ayam yang empuk, dan bumbu yang meresap sempurna memanjakan lidahnya.

Sebungkus nasi, ayam goreng dada, sup ayam dan segelas mocca float dingin, telah tersaji di hadapan Rosemaya. "Ah, kamu masih ingat rupanya kesukaanku," tawa Rosemaya riang. Ia segera menggigit ayam goreng tersebut setelah terlebih dulu mencocolkannya pada saus sambel yang telah di campur dengan saus tomat.

Aroma masakan Surti memenuhi ruang makan—hangat, sederhana, dan sangat 'rumah'. Di meja tersaji menu simpel yang menggugah: sup telur bening, tumis buncis wortel, ayam goreng bawang, dan sambal terasi dengan terasi spesial dikirim Mak Rinah dari kampung. Surti makan sup telur dengan lahap. Leo tak berhenti memuji ayam goreng dan sambal terasi buatan Surti.

Jangan sampai nanti ia salah membuat masakan dan membuat keduanya marah. “Mbak Reni, apa makanan kesukaan Nyonya Hana dan Kaisar?” tanya Almeera. “Setahu saya Nyonya Besar menyukai ayam goreng saus almond untuk makan malam. Tapi, almond tersebut harus diblender sampai benar-benar halus dan tidak terlihat. Kalau Tuan Muda sering meminta menu ikan yang agak pedas,” bohong Reni. “Bahan-bahannya sudah tersedia di dapur, Nyonya bisa langsung memasaknya,” lanjut pelayan itu.