Bakso Pentol Kuah Novels & Stories

Ternyata bakso milik mas Andi adalah pentol besar yang didalamnya berisi tongseng yang terdiri dari kubis dan cacahan kasar daging sapi yang banyak sambalnya. Sedangkan bakso milikku berisi sebuah pentol besar yang didalamnya ada aneka pentol kecil dan sambal juga. Setelah kami puas menikmati bakso masing-masing, aku dan mas Andipun menuju kasir dan membayarnya kemudian berjalan menuju parkiran mobil. Sepanjang jalan, aku memegangi perutku karena kekenyangan. Mas Andi hanya bisa tertawa melihat tingkahku.

Iya-ya, kamu benar," balas Alif sambil memasukkan buku dalam tas. "Kita mau kemana nih?" tanya Alif mengingat jam istirahat masih satu jam. "Beli bakso yuk, mendadak pengen bakso. Di sana ada yang jual 10 ribu banyak banget katanya, dapat pentol besar satu, terus yang kecil 5, sama siomay dua dan tahu isi dua sama kerupuk krenyes dua, mi putih juga. Aku jadi penasaran dan pengen nyoba," ucapkuk yang mendadak pengen nyobaik bakso yang katanya super murah meriah.

"Kita mau makan siang di mana, Welas? Cari info dong, bakso yang yummy gemoy gitu, kayak yang diceritain Eva kemarin?" "Siap, Boss!" sahut Welas sambil menahan tawa. "Bakso Tumpeng, Bakso Rasaksa atau Bakso Bathok?" "Kalau Bakso Tumpeng, lima puluh meter lagi." terang Welas serius tapi santai, "Bakso Bathok, dua ratus meter lagi … Kayaknya bagusan yang ini deh, Sei. Di area persawahan gitu lokasinya. Kalau Bakso Raskasa kayaknya bukan sejalan sama kita. Gimana?"

Ia mengernyit. “Ini bau apa lagi?” tanya Elena. Daniel yang sedang membaca dokumen melirik. “Kamu tidak akan tahu sampai coba.” Elena berdiri. “Aku mau lihat.” Di dapur, Elena masuk dengan langkah cepat. Matanya langsung tertuju pada panci besar berisi kuah. “Apa ini ma?” tanya Elena penasaran. Nadia menoleh dan tersenyum. “Bakso Malang.”

“Pokoknya banyak yang percaya. Nah, biasanya warung bakso itu pakai. Terus itu medianya aneh-aneh. Ada yang bilang kuahnya dimasukin bra atau celana dalam.” “Apa?!” Nada suara Narendra meninggi dan dia mendorong mangkuk di hadapannya menjauh. “Atau ada yang bilang kuahnya diludahin sama makhluk halus.” “Ini seriusan? Kamu nggak lagi ngerjain aku?” “Serius, Rendraaa…” Dia berusaha menjaga ekspresi seriusnya, “Makanya kamu harus nambahin banyak saos dan sambal. Katanya itu bisa nge-block efek persugihan itu.”

Bakso kuah yang pedas dan panas sangat cocok sekali di makan malam hari dengan hawa dingin seperti ini. Dimasukannya bakso siap saji ke dalam nesting yang sudah berisi air mendidih. Sebelumnya Adinda juga telah menambahkan bumbu bakso yang dia racik dari rumah. Potongan daun bawah dan bawang goreng tak lupa ditambahkan ke dalam kuah bakso untuk menambah cita rasa. "Harum banget. Masak apaan sih, Din?" tanya Clara dari tempat pembakaran jagung.

Kerempongan Pak Mahendra semakin menjadi saat bakso pesananku datang. Pesanannya sendiri baru dibuat karena dia datang belakangan. Kububuhkan saus, kecap, dan sambal sesuai seleraku lalu mengaduknya. "Itu enak, nggak?" tanyanya sambil menunjuk mangkok bakso punyaku. Aku pun langsung menyendok bakso yang paling kecil berikut kuahnya. "Enak, kok, Pak. Seperti biasanya," jawabku jujur.

Aku, yang masih sedikit terkejut oleh semua yang terjadi, menjawab pelan, "Hmm? Sedikit." Tanpa berkata banyak lagi, Mr. Wei merogoh tangannya ke belakang mobil, menyeringai seperti sedang merencanakan sesuatu. “Aku tadi beli sate, dagingnya besar-besar, loh. Kamu pasti suka,” katanya sambil menunjukkan bungkusan sate itu dengan bangga.

“Apa?” Gerald hanya tersenyum tipis tanpa menjawab. *** Setelah puas menikmati pemandangan di Namsan Tower, Gerald membawa Amora ke sebuah restoran dengan pemandangan langsung ke kota Seoul yang berkelap-kelip di bawah mereka. “Mau pesan apa?” tanya Gerald sambil membuka menu. Amora tersenyum. “Aku percaya kamu pilih yang terbaik.” Gerald memesan beberapa hidangan khas Korea yang terlihat menggugah selera. Saat makanan tiba, Amora langsung menikmati setiap suapannya dengan ekspresi bahagia.

Mencolek sambal terasi yang pedas, manis dan gurih agar singkong terasa lebih nikmat. "Aku kalau manggil namamu kok susah, yo." "Ya panggil tole saja, Mbah. Saya suka kok." "Yo ora pantes. Orang China kok di panggil tole." "Ya dipanggil Paijo saja, Mbah! dia pasti noleh." Buntario yang menyusul langsung mengusulkan nama. "Ojo ! Paijo sing omahe etan kali loh, kerjanane meh mabuk karo wedoan wae."