Bubur Ayam Bungkusan Mga Nobela at Kwento

“Eh, demi kamu loh ini. Aku bawa menu spesial sup ayam kampung homemade, bubur tim halus, dan satu termos kecil air jahe madu. Katanya ini cocok buat pemulihan.” Ia membuka penutup mangkuk satu per satu. Uap kaldu mengepul pelan dari sup ayam yang ringan, tanpa terlalu banyak rempah. Di sebelahnya, bubur tim putih tampak halus, dilengkapi topping parutan wortel rebus dan sedikit potongan daging ayam cincang lembut. Alya hanya bisa menatapnya, dada terasa hangat. Ia tak pernah benar-benar meminta semua ini… tapi Arka selalu datang dengan lebih dari yang ia butuhkan.

Dibukanya tutup bagian atas untuk mengetahui apa isinya. Ah ... ternyata bubur ayam. Dengan topping lengkap. Bukankah ini terlalu banyak? Mila tidak akan bisa menghabiskannya sendiri. Kalau nanti harus bersisa dan dibuang, akan ada masalah lagi. Sepertinya lebih baik dia mengambil secukupnya saja dan sisanya dia masukkan ke dalam lemari pendingin.

Pagi harinya Adit sengaja datang lebih cepat dan membawa dua bungkus bubur ayam. Satu bungkus ia letakkan di atas meja Za, sedang yang satu ia buka sendiri untuk dinikmati. Beberapa menit kemudian terlihat Za datang menyapa beberapa rekan kerjanya yang sudah datang, termasuk Adit. Saat ia sampai kubikelnya, di sana sudah ada sebuah bungkusan plastik di atas meja. Penasaran dengan apa yang ada di dalam plastik itu, segera ia membukanya dan mendapati bubur ayam yang masih hangat.

Sepia menggaruk kepalanya yang tidak gatal. Saat memeriksa bungkusan plastik lain, rupanya bukan hanya ada satu kotak bekal melainkan tiga. Ada yang isinya ayam goreng sambal geprek, ayam bakar, dan gulai ayam. Semua menunya ayam dan nasi yang ditemani porsi nasi tidak kira-kira. Porsi kuli. Sepia menghena napas pelan, ibunya memang suka begitu.

Nayla tak kuasa menahan senyum getir ketika melihat Surti sibuk membagikan bubur ayam sambil berceloteh. "Habiskan ya, Pak. Ini bubur ayam paling laris di komplek majikan saya. Dari anak skena sampe nenek-nenek joged semua sarapannya bubur ini,” ucapnya sembari menyodorkan bungkusan ke arah Leo.

Sasmaya tersenyum menatapnya dengan gembira setelah mencicipi satu sendok bubur ayamnya. Berbeda dengan bubur ayam kebanyakan yang berkuah kuning, Bibi Liu selalu menyajikan bubur ayam buatannya sendiri yang berkuah coklat dengan suiran ayam goreng, kedelai, potongan cakue dan telur rebus yang berwarna kecoklatan. "Tentu saja saya ingat. Saya sengaja memasak bubur ayam kesukaan Non setelah Pak Kim memberitahu Nona akan pulang pagi ini." Bibi Liu menjelaskan.

Bahkan untuk membeli bubur ayam, kami membawa kotak sendiri untuk menghindari plastik atau sterofoam dari si mang bubur. “Sarapan dulu biar perut terisi, tadi aku beliin bubur ayam di bawah.” Inge membuka kotak Tupperware yang segera mengeluarkan aroma wangi si bubur. Hatiku sedikit lebih cerah begitu mendengar kata bubur ayam, tetapi sepertinya perutku tidak sependapat karena saat ini si perut ini melakukan aksi unjuk rasa, mual teramat sangat. Aku meletakkan kopi di atas meja, membungkam mulutku yang seolah-olah bisa mengeluarkan apa saja yang masih tersisa di dalam sana. Buru-buru aku berlari ke kamar mandi sebelum aku membuat kami bertiga harus sibuk membersihkan lantai akibat isi perut

Dengan sabar Ilham mengantri sambil duduk di atas vesmet nya di hadapan gerobak si penjual bubur ayam. 10 menit kemudian. "Pak tolong bungkus 3 ya sambal nya pisah aja," ucap Ilham setelah di rasa giliran nya. "Mas bubur nya mau yang sepesial apa yang biasa saja, kalau yang sepesial nanti di kasih kuning telur mentah di dalam bubur nya," tanya si penjual. "Yang biasa aja pak, soalnya takut yang di rumah gak suka kalau di kasih kuning telur mentah gitu," ucap Ilham.

Terlihat dari Ilham yang kini telah melakukan plating dengan sangat serius di sebuah mangkuk besar. “Bubur ayam?” Anya mengerutkan dahi ketika Ilham meletakkan mangkuk keramik cantik itu di hadapannya. Bubur itu terlihat lengkap dengan suwiran ayam, cakwe, taburan seledri, dan kerupuk. “Sepagi ini makan seberat ini, Ham?”

Sekalian istirahat dan cari sarapan, pikirnya. Matanya jeli berloncatan membaca judul menu andalan yang terpampang di setiap kedai tenda di pujasera taman. Mulai dari jajanan hingga menu berat, lengkap. Tapi, pilihan Bayyu jatuh di bubur ayam. Minggu dan seduhan bubur ayam hangat adalah kolaborasi yang tepat, pikirnya. "Bu, bubur ayamnya satu, ya. Tambah teh hangat," pesan Uttara Bayyu pada ibu penjual.