Buket Bahan Dapur Novels & Stories

Hanya berbekal rupa, wujud, dan warna dari internet saja Keira memprediksi bahan-bahan yang ada di dapur. “Ini benar bubuk merica bukan ya?” monolog Keira sendiri saat mengocok sebuah botol bubuk. Karena memang dalam dapur Keinan semua bahan sudah lengkap. Keinan memang tidak bisa memasak yang aneh-aneh, tapi untuk masakan rumahan yang sederhana Keinan bisa. Apalagi dengan tipikal Keinan yang memang lebih suka masakan rumahan. Jelas, Keinan lebih suka memasak sendiri di rumahnya.

Lalu kami berdua tertawa bersama sambil berjalan mendorong troli menuju etalase pertama yang terdiri dari bahan dapur seperti lada bubuk, saus, agar-agar, dan lain sebagainya. "Han, ini apa?" Tanya Mas Hadza sambil mengambil sebotol kecap. "Kecap, Mas. Gitu aja masak nggak ngerti?" "Aku ngerti, Han. Rasanya menurut kamu gimana?" "Manis lah, Mas." "Kayak kamu." Aku kembali dibuat Mas Hadza tersipu malu lalu melanjutkan pencarian bahan dapur apa saja yang kami butuhkan. Hingga akhirnya troli itu hampir penuh oleh kebutuhan kami.

Tanpa pikir panjang, Saka langsung berjalan ke arah dapur. Di dapur, Arum sedang sibuk meracik adonan. Ada bahan-bahan berserakan seperti coklat batangan, biskuit, kacang almond dan marshmallow kecil. Coklat meleleh dengan wangi khas yang menguar pelan-pelan ke seluruh dapur. "Kenapa kamu ga ikut nonton bareng? Kok malah di dapur sendirian?" tanya Saka yang sudah berdiri di belakang Arum.

Kemudian dilihatnya bahan-bahan yang ada di kulkas, ada ayam dan daun seledri, "Bik, suami saya suka bubur ayam tidak?" tanya Sinta pada Bik Narti "Wah, suka banget Non, itu menu kesukaan Tuan atu Non!" jawab Bik Narti "Terus Bibik ada stock kerupuk mentah yang bulet kecil gak? itu kerupuk yang biasanya buat gado-gado itu loh bik?"

Meski hati dan pikirannya masih gelisah memikirkan Shanum dan Salsa, tapi Senja tetap mengikuti perintah dari mertuanya. "Ini dapurnya, Non. Semua bahan makanan ada di kulkas. Dan beras ada di sebelah sana. Kalau mungkin Non butuh terigu, ada di sisi kanan dekat kompor." Bi Sari sedikit menjelaskan tata letak bumbu dan bahan makanan yang ada di dapur. "Iya Bi." Senja mulai membuka kulkas dan melihat bahan apa saja yang bisa ia gunakan untuk memasak.

Sebelum ia mulai memasak, ia terlebih dahulu mencuci beras dan menanaknya di rice cooker. Jemari lentiknya begitu lihai bermain dengan peralatan dapur, ia memotong buncis dan wortel dengan potongan yang sama rata, kemudian ia memotong rapi bumbu dapur seperti bawang merah, bombay, cabe dan bawang putih. Setelah selesai menyiapkan bahan masakan, ia kemudian berjalan menuju kompor dan menyalakan apinya.

Dingin. Amara menatap koper yang belum dibuka. Lalu memutuskan turun kembali ke dapur. Dapur terbuka. Lemari steril. Wastafel bersih. Kompor tanam menyala otomatis. Ia membuka kulkas. Ada beberapa bahan dasar: telur, roti, dada ayam beku dan sayur segar yang sepertinya baru dimasukkan pagi tadi. Mungkin oleh Zeno atau kurir online.

Bapak mencuci semua wadah juga peralatan masak Keira, ia tak keberatan justru senang karena ada kegiatan. "Tanggung, Pak. Nih, mau masuk kukusan kuenya. Nanti Bapak cobain, yang ini bolu kukus mekar rasa blackforest, yang ini bolu kukus motif semangka. Cantik ya, Pak warnanya." Keira membuka tutup kukusan. Ia masukkan dandang yang sudah tersusun 20 cup bolu kukus ke dalam panci air mendidih. "Cantik kayak yang buat," tukas bapak lalu menata baskom di pojok dapur. "Kei, Renan sudah sembuh?"

Juga meletakkan kompor di samping kanan etalase, sedangkan sebelah kirinya diletakkan blender dan alat pres tutup gelas. Untuk bahan makanan, Hilma mulai menyiangi beberapa sayuran dibantu Ghani dan Ghava. Sedangkan Bi Yah di dapur merebus makanan berbentuk slinder yang terbuat dari tepung beras dan Virda asik menyusun berbagai jenis buah di etalase satunya lagi.

Menyisihkan gajinya untuk membeli satu persatu barang-barang yang menjadi pelengkap dapurnya. Nisa kembali tersenyum kecil, kemudian mengangguk pelan. "Iya, Buk. Lagian kalau mau di simpan, gak tau juga mau di simpan di mana," kekeh Nisa. "Semuanya sudah tersedia lengkap di sini." Nisa menatap peralatan dapur yang ada di ruangan itu. "Kalau dijual kira-kira laku gak ya?" Ujar Buk Inem membuat Nisa terkekeh pelan.