AKU LELAH, MAS!
Untuk campuran pedasnya ditambahkan bawang merah 3 siung, bawang putih 4 siung, 11 cabai rawit, 3 cabai besar, 2 tomat besar, dihaluskan ditumis dengan daun jeruk bentuk angka 8, kemudian dicampur dengan telur burung puyuh sebagian
Cara membuatnya campur adonan ayam, telur, dan kanji menjadi satu, ambil secukupnya dan pipihkan di tangan, isi dengan telur burung puyuh sesuai selera. Bentuk bulatan adonan yang di tangan tadi, masukkan dalam air mendidih, angkat dan tiriskan bila bakso sudah mengapung.
"Aku pasti akan merindukanmu dan Maya mbak, " ucapku sambil mengunyah bakso.
Bab Populer