Coffe Novels & Stories

jawab Ressa. Ia melihat sekeliling warung kopi milik Arya. Ini sih lebih pantas di sebut coffe shop. Desain interiornya cakep betul. Pencahayaannya pas banget. Tiap spotnya, instagramable banget. Gimana bisa Arya nyeritainnya punya warung kopi bukan coffe shop atau kafe deh. “Ress, aku bikinin minuman dulu ya buat kamu. Kamu duduk dulu gih,” ujar Arya sambil menarik kursi dan mempersilakan gadisnya untuk duduk.

Tapi dia tidak memiliki aura. "Pagi," jawab Arka singkat, meletakkan tas kerjanya. "Kopi Bapak sudah siap di meja. Black coffee, tanpa gula, suhu 85 derajat Celcius, menggunakan biji kopi Arabika Gayo. Sesuai instruksi Bu Bella," lapor Nana dengan suara yang jelas dan tegas, namun monoton. Arka melirik cangkir di mejanya. Uap tipis mengepul.

Jelas Rayhan dengan sedikit tertawa. “Loh katanya Ice Cream Coffe Taro, Linara pikir perpaduan antara Taro dan Kopi yang unik.” Linara masih terpolongo melihat reaksi Rayhan yang masih saja tertawa mendengar pengakuan Linara perkara sajiannya itu. “Maksud Aku tuh bukan berarti Ice Cream Coffe Taro berarti Taro yang di mix dengan kopi, hahaha...,” “Aha! Aku paham, maksud Kakak itu Ice Cream Coffe Taroh, Ice Cream Coffe yang ditaruh dengan melesetkan kata Taro, Iyakan?” Tukas Linara mencermati pembenaran Rayhan.

Lembut dan tenang seperti biasa. Meta menoleh, dan seperti yang ia duga, Rafi berdiri di sana dengan senyum tipis dan dua gelas kopi. Ia masih hafal pesanan Meta—kopi tanpa gula, ekstra espresso shot. “Oh… makasih. Tapi aku… udah ada minuman,” ucap Meta cepat sambil menunjuk botol air mineral di mejanya. Rafi tak terlihat kecewa. Ia mengangguk, lalu meletakkan kopi di meja kecil di dekat printer. “Kalau kamu berubah pikiran, ini masih hangat. Aku simpan di sini, ya!”

Andini, membuang pandangannya, “Uhm … Itu, rahasia Bu Anya yang tidak perlu diceritakan kepada asistennya.” Stefan mengangguk, dia meneguk sisa kopi yang ada di depannya. “Kamu tahu kopi apa yang saya suka, kan?” Andini langsung mengangguk, “Hot capuccino no sugar,” katanya terbata melihat cara Stefan meneguk kopi itu. Apa rasa bibir Stefan? Namun beberapa detik berlalu Andini menggeleng dengan cepat.

Mako mengangguk lalu kembali ke posisinya bekerja. Aroma khas kopi hitam memenuhi rongga hidungku, membuatku tertarik untuk mencicipinya. Menikmati kopi di pagi hari memang yang paling nikmat karena sejak dulu aku sudah menyukainya. Hingga sekarang sudah banyak aneka rasa dan jenis kopi yang kucicipi, beberapa kuhidangkan dalam menu kafe ini. “Carissa!” sebuah pekik dari seorang wanita membuatku seketika menoleh kearah pintu masuk.

“Gua bingung, setau gua kopi ya kopi, item ya item, koq ini rasanya asem ya?” “Aslinya kopi itu ada beberapa jenis, yang terkenal ada dua arabica sama robusta. Gampangnya arabica itu asam, robusta itu pahit, karakter robusta itu ya rasanya dominan pahit aja, sedangkan arabica banyak rasa yang muncul, kadang-kadang rasa teh, mirip jeruk. Itu memang karakter arabica.” Yulia menanggapi,”oh gitu, berarti yang cahaya buat itu arabica dong.”

Jam dua siang, Alex memarkirkan mobilnya di depan The Cozy Corner, toko buku yang juga menjual benda-benda untuk hadiah, kartu ucapan, dan toko ini menyombongkan diri sebagai satu-satunya gourmet coffee bar, kedai kopi di kota.

Alina mendekat sambil membawa tiga cup kopi. Darren berdiri memberi tempat pada Alina. Dia berpindah duduk ke sofa. Alina meletakkan cup kopi ke atas nakas dan membukanya satu untuk Renata. Lalu, Alina menatap Darren. "Mas Darren coffe latte apa cappucino?" tanyanya. "Apa saja, Mbak! Terima kasih!" "Apa coffe latte ada gulanya, Lin? Mas Darren tidak suka yang pakai gu--"

Cup. ***