Dori Sambal Matah Novels & Stories

Dia juga melemparkan tangan Satria yang diletakkan di punggungnya, dengan mata merah dan basah penuh kebencian. Tetapi, anakku, bukankah kamu paling benci jika aku ikut campur dalam hidupmu? Bukankah kamu selalu merasa aku seperti orang gila, dan berharap aku berada sejauh mungkin darimu? Kenapa kamu, yang begitu menginginkan kematianku, malah jadi begini setelah keinginan itu menjadi kenyataan? Mertuaku duduk di samping dengan rasa bersalah. "Aku juga nggak tahu, penyakit ini bisa membuatnya meninggal begitu saja ...."

Dia tertawa keras, lalu berkata, "Aku memang nggak punya kemampuan, tapi aku punya sesuatu yang bisa menjatuhkanmu." "Sebagai pengawas kargo, kamu tahu semua barang yang diangkut kali ini." "Dan kamu mencoba menghubungi perompak untuk menyerahkannya, 'kan?" "Apa yang kamu katakan? Aku bahkan nggak mengenal perompaknya!" Dia tersenyum dan mengeluarkan sesuatu di tangannya, "Ini barang yang kamu buang ke laut, 'kan?" "Kalau nggak salah ini alat komunikasi satu arah."

Sederhana saja, gulai ikan patin, semur jengkol, lalap daunsingkong beserta sambal cabai hijaunya. “Mi?” tanya Cilla kepada perempuan yang bernama Nida. “Ya, ada apa Cil,” jawab Mami lembut. “Apa aku punya saudara kembar, atau sepupu atau saudara yang mukanya hampir mirip sama Ciila Mi?” Nida menghentikan aktivitasnya memasa lalu berbalik badan. “Kenapa kamu bertanya seperti itu?”

DIKIRA MISKIN 14 "Kenapa kalian nggak makan?" Tanya Mbak Ranti dengan mulut belepotan dan kepedasan karena ia terlalu banyak memasukkan sambal ke dalam mulutnya. Ia pasti tidak tahu kalau sambal yang kubuat adalah sambal setan dengan pedas level tiga puluh. "Melihat kamu makan saja sudah kenyang aku," ucap Ibu, aku hanya mengangguk membenarkan ucapan Ibu.

Takut dosa! Kuamati di atas meja makan di bawah tudung saji ada beberapa piring yang mengepul. Kayaknya ini tentara udah bangun pagi dan mempersiapkan itu. Dari baunya sih kayaknya nasi goreng, telur dadar, dan satu lagi apa, ya? Semacam masakan dengan bumbu medok gitulah. “Sambal goreng kentang ati petai, dibawain ibu semalam. Sana cuci muka, terus sarapan!” kata Inu seolah membaca pikiranku.

Padahal Naja sudah memakannya dengan irit. "Lo beli di mana tuh?" tanya Dara. "Supermarket," jawab Naja. Ia menuangkan seluruh sambal udang ke piringnya membuat Dara berdecak kecil, dia kan juga mau. "Emangnya ada dijual di supermarket? Sambal apaan namanya, gue lupa." "Sambal gami udang." "Nah, itu. Yang sering Yuca masakin lo, kan? Gue ingat lo pernah makan itu waktu dibekalin sama Yuca ke kantor."

Damon mendekatkan piringnya ke arah Disha– isyarat agar Disha memberikan lauk tersebut ke piring Damon. "Mas, ini pedas loh," ucap Disha sembari menatap Damon– memperingati suaminya jika makanan tersebut sangat pedas. Ini makanan desa favorit Disha, sambal teri plus kacang goreng. Dan untuk Damon yang tak biasa memakan makanan pedas, tentu teri sambal ini sangat pedas untuknya. "Come on. Sedikit saja," ucap Damon, sudah tergiur dan terhipnotis oleh makanan tersebut; hanya karena dia favorit istrinya.

Isi kotak yang paling atas adalah nasi, dan kotak kedua berisikan sapi bakar kahs pulau Lon hi, dan kotak ketingga berisikan lalapan, dan kotak keempat berisi sambal yang sangat merah aku merasa bahwa sambal itu sangatlah pedas. Warna sambal itu seperti larva yang baru saja keluar dari gunung berapi, walapun makanan ini terlihat sederhana kami menyatap bekal itu dengan lahap. Entah kenapa rasa makanan ini lima kali lebih nikmat dari makanan yanga aku makan kemarin, dua kali lipatnya karena masakan Len si dan usaha kerasnya dan tiga kali lipatnya adalah karena kami makan bersama.

Melihatku merengek minta makan akhirnya dia bangkit dari tempat tidur dan mengajakku makan di restoran yang tidak jauh dari hotel. Aku memilih menu bebek goreng dengan sambal matah, karena aku penasaran dengan rasa sambal itu dari daerah aslinya. Bagaimana rasanya sambel dengan semua bahan mentah, bahkan ada serai mentahnya juga dan hanya di guyur dengan minyak panas. Sedangkan mas Arsen memesan ayam betutu dan sate lilit. "Ternyata enak juga yaa mas sambel dengan bahan-bahan mentah begini," ucapku saat satu suapan aki nikmati.

Sambal tongkol, sambal ikan asin, sayur lodeh nangka muda, dan perkedel buatan Bu Ami, adalah menu yang sangat Izza sukai. Pernah suatu sore, Izza sedang makan di rumah Bu Ami. Tiba-tiba Mas Bambang muncul dan menyeletuk dengan omongan menyakitkan. "Idih, datang makan, datang makan. Enak dong. Jangan makan terus, Zah. Nanti badanmu se-gedhe tugu kabupaten, lhoh. Dan makin susah beranak (punya anak) dong," ucapnya.