Dori Sambal Matah Novels & Stories

“Matamu sipit, nggak keliatan kalau bengkak. Aman.” “Oke ayo kita foto.” Say cheese! Klik klik klik... Selesai foto, mereka pun bersalaman dengan Dirga dan saling memeluk satu sama lain. Ketiganya memeluk Dirga bergantian. “Ga, katanya telur mentah, madu, sama merica dicampur, bisa sampai enam jam. Serius.” Dillo berbisik di telinga Dirga saat Reisha sibuk menyalami istrinya.

SIALAN! Mothernya pulang, permainan pun berakhir. Mothernya merintah Dini untuk bantu-bantu masak dan Dia tak bisa nolak lantaran dirinya butuh makan juga. Hari ini mother mau masak sayur waluh (labu siam) santan, Dini biasa nyebutnya sayur susu lantaran enak gurih warnanya putih kaya susu. Sayur waluh itu aslinya kaya sayur lodeh, di kasih santan tapi isinya Cuma waluh tok. Mother tau banget kalau sayur ini kesukaan Dini. Sembari bantu-batu masak Mother-nya mulai ngasih ilmu ke Dini tentang cara ngiris waluh dan buang getah nya. Lantaran Dini tak bisa masak, megang pisau aja Dini kaku apalagi motong-motong bawang dan ngupas waluh. Kata mother,

Dia sengaja memajukan tubuhnya ke arah meja, membuat belahan dasternya makin terbuka lebar di depan mata Madun. ​"Justru itu rahasianya, Rah. Biar rasanya makin pedas dan nendang! Biar kamu nanti jerit-jerit bukan cuma karena ukurannya, tapi karena sensasi panasnya!" Madun nyengir, otot lengannya yang cokelat gelap tampak menonjol saat dia menyambar segelas es teh manis. ​"Mas Madun, ini pesanannya! Sambalnya sudah Mbok kasih cabe rawit setan sekarung kecil!" Mbok Darmi menaruh piring berisi tempe panas dan sambal merah membara.

Nggak lagi deh makan sambal matah di sini. "Kenapa nggak bilang kalau nggak biasa makan pedas?" tanya Romeo sambil mencolek sambal matahnya lalu dengan santai menjejalkan ke mulutnya. Dia sama sekali nggak terlihat kepedasan. "Biasa, tapi nggak pernah sepedas ini," jawabku. "Kamu asli Bali?" ujarku lagi karena kupikir dia sudah begitu terbiasa.

Dia cukup tampan. Namun tatapan matanya, aura cabul dan menyeramkan itulah yang membuatnya gelisah. Dia mengulurkan tangan. "Namaku Uri, Aku orang Indo dari Georgia." Tania tidak menjabat tangannya dan berbalik. Uri menarik tangannya dengan canggung. "Aku teman Chaz. Susah cari taksi di sini. Kuantar pulang saja." Tania menolak dengan tegas, "Nggak, makasih. Klub ini ada mobil yang bisa antar."

Maya ditanya bahasa inggris tahu apa dia coba? "Lontong itu disebut rice rolls. Sayur lodeh itu vegetables cooked in coconut milk. Serundeng itu baked coconut toping. Empal itu sweet fried beef. Sambal terasi disebut shrimp paste sambal dan urap itu vegetables with grated coconut." Jawab Maya lancar.

Diikuti oleh Papa Girish dan Cain diujung meja. Anael merasakan ketegangan menguar dari tubuh Fayla ketika ia dan Jaibah duduk berhadapan. Sedangkan istri Bahram itu sendiri sedang membukakan bungkus cemilan untuk anak bungsunya. Buku menu kembali disediakan, sedangkan Fayla mengambil dari bunda. Ia memesan sup kepiting asparagus dan nasi putih. “Wow, Bahram juga senang pesan itu!” Jaibah menoleh ke arah suaminya dan menambahkan, “Jadi kalian bisa berkongsi bersama.”

tolak Emak halus. "Emak kok cantik banget sih, kalah Rindu, loh!" godanya. Ampun, Fuji kadang-kadang ... begitulah. Dari kampung, Emak membawakan 'sambalado tanak' pucuk ubi untukku. Pucuk daun singkong dimasak dengan santan kental dan banyak cabe giling halus. Matangnya sambalado tanak itu seperti rendang setengah jadi. Apalagi ditambahkan ikan kering kecil-kecil, kami menyebutnya 'bada maco'. Sedap, makanan sederhana yang membuat lupa porsi.

Gurame goreng asam pedas manis, ditambah gulai nangka muda kesukaannya sudah tertata di sana. "Hmm, dari aromanya aja udah wangi," puji Bi Ayu, mengendus asap yang mengepul di atas hidangan itu. "Kalau soal masak, ibu emang jagonya," sbung wanita itu, semakin memujiku. "Tapi saya kalah cantik dengan istri barunya Bapak, Bik," jawabku, terlihat jelas sesal di wajahnya. "Makanya Mad Andra selingkuh."

Tiba-tiba wajahnya berubah pucat. "Gawat!" Aku melihat Aldo buru-buru mengambil kotak salep di ujung tempat tidur, dia membandingkan kedua kotak itu dengan wajah makin pucat. Akhirnya, dia menatapku dan berkata dengan suara gemetar, "Bu Susan, aku salah mengambil salep. Salep yang dioleskan pada alat replika tadi adalah obat perangsang!" 'Apa?'