Durian Tok Dalang Novels & Stories

Kemudian digoreng. Masakan itu disajikan dengan saus khas wilayah Alvred sebagai pengganti saus yang biasa dinikmati Airlea di dunia modern. Masakan itu disajikan. Airlea memotong sedikit bagian dan mengarahkannya ke mulut Damiane, dengan semangat Damiane membuka mulutnya tetapi suapan itu kemudian Airlea tarik kembali dan Airlea mengarahkan makanan itu ke mulutnya, dia sedang menjahili Damiane yang sedang lapar.

jawab gua spontan. Abis nelen ludah, gua tanya, “Kang, mau ke mana malem-malem gini?” Mereka berhenti tiga langkah dari gua, napasnya terburu. Salah satunya jawab dengan logat Sunda: “Bade ngalayat, Jang.” Kening gua langsung berkerut. “Hah? Siapa yang meninggal?” “Mang Sarmin, Jang.” Gua reflek berdiri, kursi kayu nyeret bunyi.

Siang hari tapi daerah dekat pengunungan identik dengan yang dingin-dingin, dan makan yang hangat adalah solusinya. "Nanti musim durian kita datang lagi." Jared mengangguk. " Selain durian, ada rambutan, manggis, kini ada ekstraknya." Ilene langsung tertawa ketika Jared berbicara asal menirukan jargon salah satu iklan obat pencahar. "Yang asli ada badaknya." jawab Ilene tak mau kalah. "Cap kaki tiga." Ilene tertawa karena mereka sudah membahas hal-hal yang tidak nyambung sama sekali.

Lula beranjak dari duduknya dan segera berjalan mendekati Ibu. "Itu ada yang jual Dakbal kesukaanmu!" Ibu mengangkat jari telunjuknya kearah kedai kecil yang ada disudut taman itu. Dakbal adalah ceker pedas tanpa tulang khas korea, salah satu makanan yang membuat Lula tergila-gila.

Serentak saja semua orang tertawa, tak ketinggalan pula Aje. “Ucok!” Seorang driver bernama Bang Ican bertanya pada rekan di sebelahnya. “Waktu belah duren di malam pertama dulu, kamu dapat duren jenis apa, Cok?” “Bawor,” jawab Ucok yang memang asli orang Batak itu. “Bawor, bagaimana rasanya itu?” “Alamak jang! Bisa Abang bayangkan macam mana rasanya duren yang matangnya asli di pohon bukan diperam kan? Paten kali bah! Pulen, manis, tapi agak kenyal-kenyal sikit!”

tanya Bapauda Tobing. Sondang menggeleng, “Apa hubungan Pohon Durian dan Tarutung?” tanyanya heran. Bapauda Tobing tertawa mendengar pertanyaannya. “Tarutung itu bahasa Batak untuk Durian, Boru,” katanya. “Pelajari bahasa Batak. Jangan tinggalkan, meskipun kau lahir dan besar di perantauan,” lanjutnya lagi. Ketika Sondang berpisah dari Bapauda Tobing, orang tua tersebut kembali berpesan,

Satria lalu buka ponsel murahannya dan perlihatkan foto-fotonya, Berlina terlihat kaget dan tanya buah apa saja yang aneh-aneh di matanya, kecuali duren dan rambutan. “Itu buah langsat, rasanya mirip duku palembang, yang itu pampakin, atau duren kuning, yang merah berduri tapi rasanya mirip duren, namanya buah lahung, yang kecil mirip mangga namanya kasturi,” Satria pun jelaskan jenis-jenis buah asli Kalimatan, hingga Berlina spontan bilang ingin jalan-jalan kelak ke Kalimantan, pas liburan semester. Saking dekatnya, Satria sampi bisa mengendus harum tubuh Berlina, sehingga sesaat otak Satria konslet.

"Jadi, maksudmu semua barang di toko itu palsu?" Darryl hanya tersenyum dan terus berjalan. Setelah beberapa langkah, dia berhenti di depan sebuah toko. Toko itu menjual barang porselen. Ada porselen biru dan putih, porselen Jun, dan banyak lagi — masing-masing sangat indah. Ada begitu banyak pilihan yang memusingkan untuk dilihat.

Sebuah buah jingga berduri halus menarik perhatiannya. “Apa ini?” tanya Evelyn pada penjualnya. “Itu buah muluha khas dari pulau ini” jawab penjual sambil mengiris satu dan memberikan potongan kecil kepada Evelyn. “Rasanya manis dengan sedikit asam.” Evelyn mencicipi potongan itu dan matanya langsung melebar. “Ini enak sekali!” katanya dengan antusias. Leon, yang berdiri di sebelahnya, mengambil satu potongan untuk mencoba. Ia mengunyahnya perlahan, lalu mengerutkan dahi. “Manis, tapi rasanya seperti... permen campur cuka.”

Daging rendang yang empuk dan berkuah santan kental juga menjadi sajian favorit yang menyenangkan lidah mereka. Namun, yang benar-benar menjadi sorotan adalah hidangan utamanya, tempoyak durian. William sangat senang Nyonya Cindy menyajikan hidangan ini, karena tempoyak adalah makanan favoritnya. Tempoyak durian jarang ditemui di Jakarta.