Kuliah Jurusan Tata Boga Novels & Stories

“Begini, Papa dapat info dari teman Papa soal kuliah. Papa ingat kalau Papa punya anak perempuan yang ingin kuliah. Kamu mau nggak kuliah di Jogja? Soal jurusan, nanti terserah kamu, kamu bebas memilih jurusan. Gimana?” Tamara memutar otak. “Hm, Rara sebenernya pengen ambil jurusan gizi, Pa. Rara nggak masalah mau kuliah di mana asal ambil jurusan gizi. Rara ingin toko kue atau restoran gitu,” terang Tamara. Joseph manggut-manggut, matanya masih fokus dengan layar ponselnya. “Teman Papa bilang ada universitas swasta dengan jurusan gizi yang bagus. Kamu mau?”

ungkap Rian. Kini ketiganya mengangguk karena teringat bagaimana kedekatan almarhum Firman dan Tania yang sama-sama menyukai dunia kuliner. Keduanya bahkan kuliah jurusan tata boga bersama. Terkadang Firman akan pulang ke rumah membawa menu hasil racikannya sendiri. Walau gengsi, Ardan akan tetap ikut mencicipi.

Shafira berbincang bincang dengan Yudha sedangkan Satria memilih duduk menyendiri di beranda sambil sibuk chat an. Merasa tak nyaman hanya berdua di ruang tamu dengan Yudha, Shafira memutuskan untuk mengajak Satria masuk rumah. Bukankah sangat aneh jika mereka hanya berdua di ruang tamu meski Yudha tak duduk berdampingan melainkan Yudha sibuk membuatkan kopi untuk Satria. Yudha lulusan kuliah jurusan tata boga jadi dia lebih mahir dalam urusan perdapuran dari pada Lila istrinya.

tanya mahasiswa takut-takut melihat gestur Diraja yang dominan. Fuck! Dia lupa apa jurusan yang tunangannya ambil. Dan dia dengan bodohnya tak ingin mencari tahu sebelumnya. “Junior, uh jurusan yang berkaitan dengan sistem informatika, saya nggak ingat namanya apa,” ujar Diraja. Namun mereka masih kebingungan mengidentifikasi Ambar dan menggelengkan kepalanya.

Padahal ia tak mau meninggalkan anaknya terlalu lama di rumah. "Yaudah, nggak papa." Cera mengangguk. Kelas di mulai, total mahasiswa ada dua puluh orang. Institut seni itu memang belum besar, pilihan jurusan selain fashion designer, ada melukis, tari dan pertunjukkan, juga bisnis yang mengacu ke tiga jurusan itu. Arkana salah satu pemilik saham, ia memberitau Nadia jika tenaga pengajarnya bukan sembarang orang, makanya Nadia ingin fokus menyelesaikan pendidikannya dengan baik mulai sekarang.

Aku juga membuatkan puding labu untuk camilan Saverio yang bisa kusimpan di kulkas. Terakhir, aku juga membuatkannya segelas madu hangat seperti yang dipesankan dokter. Melihat hasil masakanku yang masih sederhana, aku beruntung mengambil program studi Tata Boga di perkuliahan. Setidaknya, yang kupelajari di kampus bisa segera kupraktikan langsung. Tidak lama setelah aku membereskan dapur agar kembali rapi, ponselku berdering oleh sebuah panggilan tepat setelah aku duduk.

Termasuk kelas Chaira, fakultas ekonomi jurusan manajemen. Beberapa mahasiswa dikelas Chaira berkumpul membicarakan persiapan untuk acara. "Trus lo bisanya apa dong?" "Aku tidak punya bakat apapun." "Ada apasih?" tanya sandi, saat melihat Chaira dan teman cewek lainya ribut. "Semua udah kebagian. Drama musikal sama teater. Lo disuruh ikut drama musikal gak mau, teater gak bisa. Bisanya apa? Sebel!" adu seorang mahasiswi yang bernama meli.

Karena Zaviya adalah cucu dari pemilik restoran paling terkenal di Surabaya—dia sudah tahu akan mengambil jurusan apa saat kuliah. Zaviya sudah diberitahu akan diwarisi salah satu restoran oleh eyang Prita sehingga dia bersemangat kuliah mengambil jurusan Tata Boga dan dilanjutkan dengan mengambil program Profsional Chef Pastry Bakery di Bali membuat Zaviya mahir dalam memasak dan membuat kue.

“Betul juga sih, nggak salah kok itu. Tapi kalau menurutku, lebih baik kita tingkatkan saja keunggulan kita, supaya lebih punya ilmu yang spesifik. Sehingga nilai kita di industri tertentu makin naik dan punya nilai jual tinggi.” Jelita nyengir. “Yaah, sudah telanjur, Chef.” “Nggak ada kata telanjur, Ta. Kamu masih bisa ganti jurusan kok.” “Tapi di kampus saya nggak ada jurusan tata boga, Chef.” “Ya pindah saja kampus lain.”

Cindy pun bisa kembali tersenyum, dan support dari Eguh membuatnya bersemangat untuk mendaftar di SMK Islam Darul Hikam jurusan Tata Boga. Untuk jurusan di SMK Islam Darul Hikam, Pondok Pesantren “Darul Hikam” ada 5 (lima) jurusan, diantaranya : Jurusan Tata Boga, Jurusan TGB, Jurusan Elektro, Jurusan Multimedia dan Jurusan Akuntansi. Untuk lokasi sekolah sendiri lebih sebenarnya lebih dekat dengan asrama 5 (lima) putri yang diasuh oleh bibinya Aisyah. ***