Jurusan Masak Novels & Stories

Stevia spontan menjawab. "Tuh kan apa kubilang. Pelajaran level satu ini tidak pernah ada dalam bagian kurikulum kursus memasak." ujar Nacita seolah ia adalah guru les memasak yang andal dan punya jam terbang tinggi. Jovian sejak tadi merekam kejadian demi kejadian dengan saksama. Kameranya diletakkan di tripod agak ia tidak perlu capek-capek memegang benda itu.

"Walaupun memang benar dia bisa memasak apa pun untuk kami, tapi rasanya tetap berbeda dengan rasa masakan di restoran. Mommy tidak sehebat itu, itu mengapa restorannya hanya menyajikan beberapa menu makanan rumahan, bukan makanan mewah berkelas seperti di restoran bintang lima lainnya." "Ah, begitu, tapi aku tetap bisa belajar banyak dari Mommy setelah ini. Supaya aku bisa masak makanan sendiri di rumah," kata Lilya tiba-tiba "Itu ide yang bagus." Evan mengangguk, lalu berdeham pelan. "Atau kamu mau kuliah dengan mengambil jurusan memasak?"

Aku mempersilahkan mereka masuk. Dua mangkuk sup buntut dan dua piring nasi, Tertata cantik di piring keramik berwarna putih. Dua cangkir coklat panas. Dan beberapa makanan pendamping lainnya, mereka letakkan di atas meja. "Sayang. bangun, udah pagi ni." Setelah mereka pergi, aku membangunkan Mas Zaki Mas Zaki membuka mata perlahan-lahan. Tanpa sepatah katapun, Ia beranjak dari tempat tidur menuju kamar mandi.

"Masak apa, Bu?" "Masak sayur sop, tuh ada di bawah tudung saji," jawab mertuaku cuek, lalu keluar dari dapur. Sayur sop katanya? Padahal tadi aku mencium bau ayam yang sedang di goreng. Di rumah ini aku memang tak diijinkan memasak, seluruh kebutuhan dapur ibu mertuaku lah yang mengaturnya. Katanya kalau aku yang masak boros dan tak enak dimakan, jadi aku selalu memakan apa yang beliau masak.

Mark memberhentikan mobilnya di depan sebuah gerbang kampus. Ia baru saja sampai di tempat Clara hendak kuliah. Setelah pemikiran yang begitu panjang, Clara akhirnya memutuskan untuk memasuki perkuliahan jurusan memasak. Ia ingin menjadi seorang koki handal dan membangun sebuah restoran. Apalagi Mark yang menawarkan beasiswa padanya. Tentu saja dengan senang hati ia menerimanya.

"Iya, rasanya enak. Aku biasanya cuma makan nasi rames murah di kantin kampus." Maya menatapnya penuh minat. “Kamu kuliah di mana? Jurusan apa?” “ISMD—Institut Seni Media Digital, Fakultas Film dan Digital Media,” jawab Beni. “Jurusan Sinematografi. Dulu ayahku yang dorong aku untuk masuk sana. Dia bilang, jangan Cuma jadi fotografer studio kayak dia.” “Aku ingin sekali kuliah. Bagaimana rasanya kuliah, Beni?” tanya Maya sambil meniup bakso panas.

Laki-laki itu melambaikan tangannya di depan wajah Olivia. "Oh, ya ampun pria ini menyebalkan!" Gerutu Olivia dalam hatinya. "Aku harus pergi. Semoga kita bisa bertemu lagi," Olivia segera meninggalkan laki-laki itu dengan tergesa. Semua mahasiwa berkumpul di aula kampus. Kemudian mereka diarahkan untuk berkumpul di aula program masing-masing. Olivia sendiri mengambil program Diplome De Patisserie yaitu program diploma kuliner bergengsi yang berfokus pada teknik pembuatan kue dan hidangan penutup (Pastry) Perancis.

Orang rumah suka sekali jika Valerie sudah masak dan menyuruh mereka untuk mencicipi kue atau masakan buatan Valerie. Flasback Off. “Kalo kayak gitu kenapa kamu ga ambil sekolah masak yang lebih serius?” tanya Risko. Kini mereka benar-benar sudah rileks. Bahkan risko sudah duduk menyender juga di sofa. “Karna waktu saya SMA, saya ga PD untuk ngambil jurusan pastry atau tata boga, jadi saya tetep ambil SMA dan IPS. Yaudah pas kuliah ambil bisni, jadi keterusan. Lagian kalo masak jadi pekerjaan dan jadi pelajaran, saya takut kecintaan saya sama dunia kuliner justru jadi beban. Kan kalo kayak gini, masak selalu bisa jadi pelarian saya kalo stress ehehe,” ujar Valerie.

“Ibu masih tidak mengerti dengan rencanamu itu.” Alya menjelaskan kalau fakultas pertanian dan peternakan ada jurusan yang mendalami hasil. Jadi mereka fokus kepada pengolahan hasil pertanian dan hasil peternakan. Di sanalah putriku akan menggabungkan hasil belajar memasak dengan ilmu yang mereka kuasai. “Aku ingin mempunyai produk makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat. Ini aku juga pelajari dari chef di belakang.”

Sejauh ini semua bisa terlewati dengan mudah, termasuk dengan Kuliah di salah satu Kampus terbaik di Dunia dalam bidang cullinery arts. Memasak dan bisa dinikmati oleh orang lain sangat membahagiakan rasanya. Aku suka semua jenis masakan, bahkan setelah lulus nanti Aku ingin membuka Restoran yang bisa menyediakan menu untuk semua orang. Dish yang ingin Aku buat adalah gabungan antara masakan Indonesia dan Western tanpa menghilangkan cita rasanya. Agar bisa cocok dengan lidah Orang Indonesia dan Turis yang datang berkunjung. Semoga ....