Novel & Cerita Masak Tahu Tempe

protes Bu Bos. "Dari zaman Belanda malahan, Bu," seringaiku. Aku membuka kulkas dan mengambil tahu dan tempe yang sudah disimpan Bu Paino. Aku memotong-motong tahu dan tempe itu, lalu menyiapkan piring dengan sedikit bumbu kaldu bubuk yang aku campur air. Cara gampang untuk memarinasi tahu dan tempe. Hehehe.

Bagiku, tidak melulu pakai lauk ikan atau ayam, tempe dan tahu juga kaya akan protein. Berkali-kali kurasakan usapan lembut di punggung. Aku tau, Bu Tari mungkin tidak ingin aku meladeni Bu Nurma yang memang terkenal tidak mau kalah itu. Akhirnya, dengan sekuat tenaga menutup mulut, aku berhasil meredam emosiku agar tidak memuncak saat ini juga. Bu Tari ada benarnya juga, untuk apa aku melawan ucapan Bu Nurma, yang ada dia malah mencari topik lain untuk menyudutkanku. "Sudah Mang! Cepat ini hitung, lama-lama mual aku kalau ngeliat tempe sama tahu." Bu Nurma menyerahkan sekantong kresek hitam pada Mamang.

Tari berlalu menuju meja makan membawa dua buah mangkuk yang berisi tumis kacang dan semur jengkol kesukaan suaminya, kedua sayur yang baru saja dimasaknya ditatanya di meja makan. "Oke," jawab Mytha mengambil alih adonan tepung yang sedikit mengental untuk membuat gorengan tempe. Mytha menyalakan kompor gas, selagi menunggu minyak yang belum panas, ia mengiris tempe menjadi beberapa irisan kotak tipis. Mulai mencelupkan kedalam adonan tatkala melihat minyak dalam wajan sudah siap digunakan untuk menggoreng. "Udah selesai Myth?" tanya Tari setelah kembali ke dapur.

Memasak oseng jadi-jadian. Bagaimanapun rasanyanya nanti, Hera berjanji akan tetap mengapresiasi masakan Silvi, begitu batin Hera mengatakan sambil menatap punggung putrinya yang bergerak-gerak karena mengaduk osengnya. Tempe? Silvi sering mendengar dari teman-teman sekelasnya yang mengatakan bahwa tempe adalah makanan orang miskin. Bagaimana mungkin dikatakan makanan orang miskin, padahal tempe 'kaya' protein.

Rasa mual akibat bau busuk memenuhi rongga hidungku. "Bau apa ini mas?" "Ini bau masakan Putri, wanita siluman itu mengodaku tiap malam dengan wangi masakan yang begitu enak" Aku tercengang dengan ucapan Zaki. Bagai mana tidak tergoda dengan bau masakan yang begitu khas, ala masakan Nusantara itu. Akupun sampai terniang-niang akan bau harumnya. Bau yang menyerupai, masakan kue-kue tradisonal. Ayam kecap. Rendang daging. Gulai nangka. Dan masih banyak lagi.

tambah buk yuni sebelum aku benar-benar pergi. Tempe dan tahu bacem sudah matang, tinggal menunggu raisa pulang untuk makan bersama dengan menu sederhana buatanku. Katanya apapun yang aku masak enak rasanya. Berharap suasana hatinya sudah membaik setelah bertemu dengan teman temannya.

Kemudian mereka mentata makanan itu diatas daun pisang yang telah dibersihkan. Menu yang mereka masak adalah nasi liwet, tahu, tempe, ikan asin, tumis kangkung, dan sambal goreng. Tidak lupa, kerupuk akan selalu hadir dalam kegiatan makan-makan. "Nah, mari kawan-kawanku, mari kita isi ulang perut kita yang sudah keroncongan." ucap Glen semangat "Tadi aja giliran bagian masak, paling ribet. Giliran bagian makan, paling semangat" sindir Zaki

“Yakin nggak pengen request?” Juna berpikir sejenak, lalu berkata, “Urap, pepes tahu-jamur, tempe bacem, ayam bakar, sambal terasi, kerupuk udang, timun dan daun selada buat lalapan.” Kemudian dia menelan ludah saat membayangkan semua menu yang tergambar jelas dalam kepalanya itu. Dulu hanya Bik Minah dan Anjani yang jago memasak semua itu, tetapi sekarang Mei tak kalah jago.

Tetapi, versi favorit Papa adalah olahan sayur yang terdiri dari kepala ikan tongkol, tahu, tempe, petai, dengan kuah kental yang terbuat dari gilingan kacang tanah. Tak lupa juga Izzy membuat tempe mendol. Olahan dari tempe yang sudah agak basi. Tempe tersebut dihaluskan, diberi bumbu-bumbu, lalu dibentuk lonjong memanjang, dan digoreng. Jam lima, sarapan sudah siap terhidang di meja makan. Izzy ingin mandi terlebih dahulu. Jam lima lewat lima belas, Izzy sudah menunggu Papa dan Mamanya di meja makan. Inginnya, Izzy mengetuk pintu kamar Papa dan Mamanya, tetapi, diurungkannya niat tersebut. Mungkin saja kedua orang tuanya masih tidur. Bisa saja ketukan di pintu membuat tidur Papa dan Mama t

Zuan berkata, dia kemudian keluar dar rumahnya tanpa khawatir dengan Alta. Malamnya mereka makan malam dengan sederhana, bebeberapa makanan dengan beberapa makanan berkuah yang menggugah selera, serta beberapa masakan kedelai yang masih hangat setelah Zuan membelinya. Tapi bagi Theo sebelumnya merasa cukup asing dengan tempe dan tahu ini. Tapi dia menyadari sesuatu jika makanan ini merupakan sebuah sumber protein. Setidaknya pikiran Theo Javier membantunya bahwa makanan ini tidak lebih buruk. Sehingga tanpa ragu dia akan memakannya.