Menu Main Course Novels & Stories

Sang pelayan melirik ke arah sang tuan dan nyonya dan mendapat balasan gelengan kepala dari mereka berdua. “Akan datang sebentar lagi menu main course yang tidak kalah lezat dari ini,” kata sang pelayan membujuk. “Oh … gitu ….” Vita bergumam tampak kecewa. Namun tidak lama raut kecewa itu menghilang setelah pelayan menyajikan menu main course yang menggugah selera. Vita menoleh ke samping mencari tahu apa yang harus digunakan untuk menyantap menu main course berupa steak ini.

tanya Erika sambil melihat menu yang cuma ada selembar. “Kami menyediakan makanan dari menu pembuka, menu utama dan menu dessert. Menu pembuka bisa kalian pilih, soup atau salad. Sedangkan di menu utama steak dengan berbagai saus. Sedangkan dessert kami sediakan puding, creme brulee dan waffle ice cream.” Aku yang membuat menu, tentu saja aku tahu dan bisa menjelaskan pada makhluk yang sedang duduk dengan sombongnya di hadapanku ini.

Di salah satu sisi, berjejer booth makanan yang menyajikan hidangan dari berbagai benua, mulai dari Sushi Omakase hingga Steak Wagyu. Kella mengambil nampan, memilih menu yang paling sederhana dan cepat dimakan: semangkuk cream soup jagung dan sepotong garlic bread. Ia ingin cepat makan dan kembali ke kelasnya. Namun, semesta sepertinya tidak mengizinkan Kella hidup tenang hari ini.

Dimulai dengan roti dan puding sebagai pembuka, main course alias hidangan utama, dan dessert, serta minuman pilihan. Aku berjalan anggun dan hati-hati karena sedang membawa nampan roti menuju seat 1A, 1B, dan juga 1E, 1F. Siang ini aku dan Emilia, kebagian melayani kelas bisnis. Kami berbagi tugas untuk membagikan makanan. Dan pembagian makanan di kelas bisnis lebih ribet daripada kelas ekonomi. Banyak yang dibagikan, hehe. “Main course-nya sebentar, ya, Pak?” Bapak seat 1A tersenyum ramah.

tanya salah satu pelayan. Appetizer : Pineapple Au Gratin and Tuna Fish Salad Soup : Smoked Beef and Corn Cream Soup Main Course : Pan Fried Chicken With Wild Mushroom Sauce Served With Sauteed Mixed Vegetables and Herby Mashed Potatoes Dessert : Sliced Sacher Torte With Strawberry Sauce Beverage : Mocktail, Mineral Water "Mas?!" panggil Dahlia karena kebingungan dengan tulisan yang di tangannya. Aditya hanya tersenyum. Ia meraih list menu itu.

tanya Akira padaku. “Pelayan, disini menyediakan menu apa saja?” “Kami menyediakan berbagai hidangan, menu utama kami adalah daging. Dan, minumannya adalah baijiu atau sake!” Aku yang mendengar itu tersenyum manis, “Apakah tidak ada sayuran? Apakah kalian punya brokoli? Dan jus?” “Ya tentu saja ada. Kami juga menyediakan minuman yang berbagai rasa.”

Pasalnya, menu main course baru saja keluar dan disajikan, balsamic glazed honey salmon. "Salmon dioles madu, kamu bilang pengin yang manis," sebut Rein. "Tadinya kupikir aku bisa beli bubur kacang hijau khas Madura, Rein," celetuk Ane menahan tawa. "Aldric biasa bawain itu kalau aku bilang pengin yang hangat dan manis," terangnya. Rein tercengang mendengar penuturan Ane, sedikit syok. Sungguh, apakah ia terlalu tinggi memikirkan standar menu hangat dan manis seperti yang Ane katakan?

“Meja utama, hidangan mahal, layanan khusus, dan menu unggulan tidak perlu berubah.” Ia menunjuk bagian samping sketsa. “Gunakan ruang samping ini, atau gunakan jam makan siang tertentu. Namanya bisa Menu Siang Bunga Kapas atau Hidangan Harian Bunga Kapas.” Liang membaca sketsa itu dengan teliti. Leo tidak menyarankan restoran menurunkan harga semua menu. Ia justru memisahkan jalur baru agar tidak mengganggu pelanggan utama.

Come on Zee, you can do it. Satu per satu urutan tata cara makan ala western itu dimulai, hidangan appetizer hingga main course berjalan dengan mulus. Sesi untuk menyantap menu utama berlangsung lebih lama. Selagi para tamu menikmati makanan dari benua Eropa itu, para pramusaji termasuk Zefanya, memeriksa minuman para tamu dan menawarkan untuk mengisi ulang gelas mereka.

“Ini bukan pesta ulang tahun ke-7. Ini pesta pernikahan. Harus ada kelas. Harus ada wow-nya.” Alina tertawa kecil, menyerah. “Baiklah. Mama pilih saja yang terbaik.” Nadine membuka binder. “Menu utama: wagyu A5, lobster thermidor, foie gras, truffle pasta, sup sarang burung, salmon caviar, dan… oh! Dessertnya harus ada mille-feuille emas 24 karat.” Alina kaget. “Itu… makanannya banyak banget.”