Novel & Cerita Minyak Goreng Gelas

anakku itu menyimpan toge yang sudah bersih di mangkuk plastik. Aku menyalakan kompor lalu menaruh penggorengan dengan cekungan dalam di atasnya. Tak lupa menuang minyak goreng. "Bagus dong. Terus gayamu pacaran gimana?" Bumbu yang sudah halus aku masukkan ke dalam minyak panas hingga berbunyi sreengg! Kayla menjauh dari kompor takut kecipratan minyak. Gegas aku memainkan spatula untuk mengacau bumbu agar tidak gosong.

’ “Ya sudah, Mama telepon kakakmu dulu. Tumben juga Retno belum turun. Jangan-jangan mereka berdua ketiduran.” Mawar tersenyum mengiringi langkah sang ibu keluar dari dalam dapur. Sesudahnya, dia membuka lemari yang di dalamnya tersimpan aneka barang pecah belah. Di rak besar paling atas, terdapat deretan gelas dengan berbagai bentuk dan ornamen. Mata Mawar menggerayangi setiap gelas dengan teliti. Tampaknya dia tidak berniat untuk mengambil gelas bening tanpa ornamen yang biasa digunakan untuk jus.

Ada banyak hal yang ia pikirkan sehingga ia tidak sengaja menyenggol sebuah vas bunga dan juga sebuah botol kaca berisi cairan berwarna kuning bening yang terlihat seperti minyak. Suara vas dan botol yang pecah ketika menghantam lantai terdengar dengan keras. Air dari vas membasahi sebagian lantai dan juga karpet. Bunga yang sudah mulai layu dan menguning berserakan. Dua barang pecah belah tersebut telah menjadi beberapa pecahan besar dan ribuan pecahan kecil yang berkilauan berjatuhan di atas lantai. Adrian secara reflek mencoba mengambil serpihan kaca yang paling besar tersebut, namun cairan dari dalam botol tersebut adalah minyak, hingga membuat genggamannya menjadi lebih licin dan membua

Aku membuka laci paling bawah, mengambil sebuah botol kaca kecil berisi cairan kekuningan. “Apa itu?” tanya Amanda penasaran. “Minyak zaitun murni,” jawabku sambil kembali ke kasur. “Aku beli online kemarin, niatnya buat stok kalau kamu pegal-pegal. Ternyata kepakai malam ini juga. Mau aku pijat?” Mata Amanda berbinar. “Mau banget...”

Lemak itu memiliki tekstur tebal, sedikit kilau, dan mengeluarkan bau hangus yang aneh. “Ini tebal dan mengandung mineral yang sedikit mudah menguap,” bisik Hilco, kilatan kegembiraan di matanya. “Benar saja, lemak sisik api dicampur dengan garam kristal peningkat pembakaran alami.”

seru Maira kesal. "Masak ayam goreng aja kamu nggak becus, sampai gosong begini!" Dengan kesal, Bagas meletakkan kembali potongan ayam itu ke piring, bahkan suaranya terdengar agak keras saat bersentuhan dengan piring keramik. "Itu bukan gosong, Pi! Itu namanya golden brown!" Maira membela mati-matian, berusaha memberi istilah mewah pada masakannya yang gagal.

Lemak tersebut memberikan aroma harum saat di panggang dan dua gelas mocktail. “Reina Atmaja, apa jawabanmu atas pertanyaku semalam?” Pak Hasan kembali bertanya. —Bersambung—

Mereka masuk ke dapur yang sederhana tapi lengkap dengan peralatan memasak. "Kebetulan banyak stok minyak goreng di sini," ujar Dharma sambil mengambil botol besar minyak goreng dan menuangkannya ke wajan yang sudah disiapkan. Bunyi gemericik minyak mulai terdengar, memenuhi ruangan kecil itu.

Minyak goreng yang pria itu punya juga hanya olive oil. "Waahhhhh, gila sih, aku mesti belanja. Massaaa cuman makan dada ayam tiap hari pagi siang malem," oceh Lalita sembari mencuci beras. Lalita yang sebal itu langsung mengambil ponsel dan membuka layanan pesan antar express, memesan kecap, saus dan beberapa bumbu dapur yang ia butuhkan. Sembari menunggu, Lalita pergi mandi. Dan benar saja, usai mandi, barang pesanan Lalita sampai.

Filan meletakkan sewadah kaca oval yang besar dinatas meja kayu persegi panjang. Asapnya yang mengembun tampak menempel pada tutupnya, sedangkan isinya nampak dari luar seperti sekumpul gumpalan kuning kecoklatan dengan tekstur keras. Recha menaruh bentuk wadah yang sama, ia sejajarkan dengan sewadah yang diletakkan Filan. Lalu membawa teko kaca yang berisi larutan warna hijau segar, mengandung parutan entah apa di antara banyaknya butiran biji hitam dan dadu-dadu putih. Isi teko yang sejenis dengan yang ada dalam empat gelas dalam nampan yang sama. Filan meletakkannya di samping dua wadah masakan.