Papeda Adalah Makanan Khas Dari Daerah Novels & Stories

beritahu Nisa. "Oh, ya?" Yanti langsung menelan salivanya. Ia sangat menyukai pecak. Makanan khas betawi, meski Dia sendiri dari Bandung, Jawa Barat. "Di sini juga ada ciput. Pedasnya nonjok!" Ijay tertawa melihat ekspresi wajah Yanti. "Aku mau!" teriak Yanti. Mereka duduk di sebuah saung. "Mau apa?"

Maklumlah, saat itu awal Oktober, sudah memasuki musim gugur atau biasa disebut juga post monsoon. Robin memesan dal bhat, satu set makanan khas Nepal. Ketika bepergian ke suatu tempat, hal pertama yang dilakukannya adalah mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Tadi pagi, untuk sarapan, dia memilih pangsit khas Nepal yang konon berasal dari Tibet, momo. Cowok itu juga mencoba juju dhau, yogurt tradisional setempat. Tanpa bermaksud menghina, Robin belum menemukan makanan yang cita rasanya mengalahkan menu dari Indonesia. Termasuk dal bhat ini.

Dan sejak bertahun-tahun, baru kali ini ia melihat putranya kembali tersenyum bahagia. “Belva ini pandai memasak, Madre.” Alvin berkata pada Ibunya. “Tapi, aku tidak bisa masak makanan ini.” Belva segera menimpali. “Bahkan aku baru makan makanan seperti ini.” “Ini namanya Paela. Makanan khas Padre di Spanyol. Nasi berbumbu saffron dan dimasak dengan daging dan sayuran.” Alvin menjelaskan. “Padre sangat menyukai makanan ini.”

Rasanya sangat enak, daging sapinya lembut. "Kami orang Sumatra suka makan pedas. Kalau di Pekanbaru ada yang namanya sate padeh, itu rasanya benar-benar pedas. Kalau di sini sepertinya pedagang sate lebih menyesuaikan sama lidah orang Jawa yang tidak suka pedas," Sudah lebih 1 tahun Eliza meninggal kota Pekanbaru. Ada kerinduan yang mendalam dengan kota bertuah tersebut.

Semua rangkaian acara baik akad maupun resepsi akan dilaksanakan di rumah calon mempelai wanita. Berikutnya acara makan bersama. Adat di daerah ini sepertinya tak menjadikan nasi sebagai hidangan di saat lamaran. Ranti memilih hanya membantu menghidangkan saja pantiau yang dijadikan sebagai hidangan untuk para tamu malam ini. Perutnya masih kenyang setelah makan nasi tunjang tadi. Padahal sebenarnya Ranti pun mulai menyukai pantiau, makanan khas daerah Bangka yang berbahan tepung beras dengan tambahan bumbu dari ikan yang dimasak bersama tambahan kecap agar warnanya menjadi coklat. Disajikan dengan air hangat, ditambahkan bawang goreng dan irisan daun seledri membuat makanan khas yang satu i

Andre tertegun melihat semua masakan memenuhi meja makan yang cukup lebar itu. "Kenapa? Ini aku yang masak. Ini semua adalah masakan khas dari negaraku, Prah," jelasnya. "Wow, you're amazing!" Andre tanpa sadar mengucap kalimat pujian bagi Andrea. Andrea terkejut, malu namun sekaligus senang dan berkata, "Apa Anda tak mau mencicipi masakanku?"

Tapi dia tidak bisa makan makanan pedas. “Tidak masalah. Indonesia disebut sebagai negara kepulauan. Makanan khas Jawa terkenal dengan makanan manis. Makanan khas Manado terkenal dengan makanan pedas. Kau harus berkeliling Indonesia, Ariel. Indonesia sangat indah.” Marsha menjelaskan. Ariel mengangguk. “Jika aku sudah memiliki waktu yang cukup, aku pasti akan berjalan-jalan, Grandma. Tentu Indonesia akan masuk ke dalam list-ku.”

ungkapku bertanya-tanya dalam diri. Aku melihat-lihat daerah sekitar untuk memastikan nama jalan atau apa pun itu yang kemungkinan aku mengenalinya. Ya, mungkin ini benar-benar Lostcity Lima Ratus Tahun yang lalu atau Lostcity di abad pertengahan. Setelah aku telusuri, aku bertemu seorang bapak-bapak dan dia memberiku sebuah makanan berbentuk seperti kue. Dia berkata makanan ini, makanan khas daerah sini. Tapi, aku tidak pernah tahu, kalau makanan ini, makanan khas kota Lostcity. Aku mencicipinya, ternyata makanan yang berbentuk kue ini sangat enak. “ Hey Pak, Makanan apa ini namanya?” tanyaku pada bapak tua itu. “ Madora, Nak. Madora nama makanan itu.” jawabnya. Mendengar jawaban tersebut,

"Seblak itu makanan khas sunda, dari kerupuk yang dimasak dengan bumbu dan diberi cabe yang pedas. Ade mau?" Ratu sontak mengangguk. "Tapi Ratu belum bisa makan pedas kak," "Bisa kok, nanti kakak pesankan yang rasa originalnya kalau mau," "Emang enak?" "Enak, oh iya adek kesini sama siapa? Nanti ibu sama bapaknya nyariin loh," Belum sempat Ratu menjawab, Fahri dan Raja sudah berada disampingnya sontak santriwati yang berjongkok dihadapan Ratu kini berdiri dan menunduk.

Lidahnya sudah terbiasa beradaptasi dengan aneka macam rasa masakan. Terkadang ia merindukan masakan dari daerahnya. Gulai ikan patin dan asam pedas ikan baung. Bahkan setiap kali ia pulang ke Pekanbaru, ibunya selalu memasak masakan itu dan ia sangat menyukainya. Akan tetapi, di daerah ini mungkin tidak pernah ia temukan, karena tidak ada warung makan yang menjual masakan khas Pekanbaru di sini.