Pisau Kentang Novels & Stories

Ada orang yang menjemput hasil sayur tersebut untuk dijual ke pasar. ​"Kakak Cantik, Nenek buat makanan kesukaan Kakak! Lihatlah, ini lezat sekali!" ucap Carlo, membuka rantang tersebut. Di dalamnya terdapat Shepherd's Pie sederhana dengan isian daging cincang dan ditutup dengan lapisan kentang tumbuk yang lembut. Porsinya lumayan untuk dimakan bersama. ​Eliana membasuh tangannya hingga bersih lalu mengambil sendok. "Ini ambillah, Carlo. Kita makan bersama."

Karena masih ada persediaan pasta di lemari, aku pun membuatkan chocolate marinara sauce untuk menyiramnya. Hampir zuhur ketika semua menu siap dihidangkan. Pak Ali mengingatkan bahwa kita masih belum membuat klethikan untuk menemani obrolan santai. "Ah, ya, kita buat keripik kentang saja," kataku spontan. "Baik, Pak," jawab Pak Ali, mengeluarkan sekantong kentang dari kulkas, "cokelat jenis apa yang harus saya siapkan untuk keripik kentang kita?"

Ia menuangkan tomat kaleng, ditambah sedikit cuka, irisan cabai dan penyedap. Tak lama, kentang matang sempurna, El menuangnya di atas piring, lalu disiram saus tomat pedas. Ia tersenyum puas melihat hasil masakan begitu sempurna. El memutar tubuh, berjalan menuju mini bar, menaruh makanan di depan Livy. “Patatas Bravas untuk istriku tersayang.” “Harum, tampilannya juga cantik,” puji Livy.

tanya Kaila kembali. “Patatas Bravas.” “Apa tuh?” Kaila terus berkerut sambil memandangi yang namanya Patatas Bravas itu. “Kentang goreng,” jawab Melviano. “Yaelah kentang goreng aja namanya susah banget begitu sih,” komentar Kaila mengenai nama-nama makanan yang menurutnya bikin lidah keseleo. “Ini apa, Mel? Kenapa kayak pastel begini?” Kaila terus berkomentar tiada henti.

Wajah keduanya berbinar tatkala Rini menuangkan sayur kentang ke masing-masing piring mereka dan tak menunggu lama kedua kakak beradik itu langsung memakannya dengan lahap. Rini menatap nanar pada sayur kentang seharga lima ribu yang mungkin hanya dua sendok itu. Bukan sekali dua kali Rini di cibir oleh Sari perihal sayur yang di belinya. Entah mengapa tetangga depan rumahnya itu suka sekali meremehkannya, padahal berapa pun yang Sari berikan ia tak pernah protes.

Aku sudah duluan memegang pisang goreng. Terlihat suamiku menikmati setiap gigitan pisang goreng. Mas Azka ini nggak begitu suka gorengan kecuali pisang goreng. Itupun pilih-pilih, harus pisang kepok jenis pipit yang digoreng. Pisang kepok pipit itu bentuknya pipih, pendek dan padat, paling enak kalau dibikin pisang goreng. Apa lagi dengan tepung instant yang wangi seperti ini, hm, doyan banget suamiku. Sayangnya cari pisang jenis kepok pipit susah, jarang ada di supermarket. Lebih sering dijumpai di pasar-pasar tradisional.

Terbuat dari potongan kentang rebus yang dikombinasikan dengan bawang Bombay segar, mayones, cuka, tomat, telur, daging sapi dan saus yang terbuat dari susu. Berhubung, semua bahan lengkap aku memasak ini saja. Aku merebus kentang terlebih dahulu. Dan memotong bawang bombay, tomat. Aku mengikuti sesuai resep yang ada di internet. Rupanya ini sejenis lauk bagi orang Indonesia. Akhirnya aku mengoreng sosis, untuk menemani makan kartoffelsalat tersebut.

Bima bertanya dengan raut penasaran. Akhinya Erika juga memesan makan malam yang sama untuk Bima. Bedanya, salad lelaki itu diganti dengan mash potato. Erika takut Bima tidak akan kenyang jika hanya makan salad. Sementara itu, Kaisar dipesankan makanan yang lebih berat. Dia dipesankan menu piri piri chicken. Sebuah olahan paha ayam dari Portugis. Jarang ada yang menjual menu ini, tapi kebetulan restoran favorit Kaisar menjualnya. Dan mash potato yang biasa menemani hidangan ini, digantikan dengan nasi.

Narendra menunjuk setumpuk lauk di samping telur dadar. “Yang mana? Oh, itu namanya mustofa,” Agnia meyeruput teh hangat, “Kentang. Dipotong tipis dan panjang gitu terus digoreng. Nah, setelah itu diaduk ke bumbul. Kayak sambal gitu, deh. Enak. Aku suka beli banyak buat stock camilan.” Ragu Narendra hanya mengaduk lauk bernama mustofa itu, “Kalau ini?”

Dia juga membuat dua gelas lime squash, campuran jeruk nipis, soda dan daun mint untuk disuguhkan kepada calon suaminya, Mirza Kalandra Rajasa. Dua puluh menit berlalu, akhirnya Fazia selesai membuat kentang keju, bakwan jagung, dan banana pom pom serta avocado yogurt smoothies yang dia kerjakan seorang diri. Citra tentu ada di sana, hanya saja dia lebih asyik bertukar pesan bersama Kenzo ketimbang sibuk mengolah beberapa camilan.