Romans & histoires Potongan Sayur Turning

ujar ibu lagi dengan ekspresi sedih yang kujawab dengan anggukan kepala. Bu Sovia kemudian mengikuti langkahku menuju bagian samping rumah di mana banyak pot berjejer berisikan tanaman sayur-sayuran. Dengan penuh semangat 45 beliau memetik bayam, kangkung dan terong sampai tersisa hanya sedikit lagi.

Su Jin memegang dua ekor ayam yang sudah dibersihkan oleh Zhu Yu. “Ya, potonglah menjadi lebih kecil agar mudah untuk dimakan.” Song Yaoyi mengangguk. “Ji Yuan tolong dibersihkan sayuran ini dan dipotong – potong.” Song Yaoyi memberikan perintahnya. Ji Yuan merasa lega. Jika memotong – motong dia bisa melakukannya. Dia cukup pandai menggunakan pisau. Ji Yuan mengambil sayuran dan memilah – milahnya. Lalu mencuci dan memotong – motongnya.

Veline berusaha fokus pada tugasnya, tetapi perasaan canggung itu tetap membayangi setiap gerakan mereka. Kelompok Veline akhirnya memutuskan untuk memasak sup sayur sederhana. Mereka memilih bahan-bahan yang mudah ditemukan: wortel, kentang, kol, dan beberapa bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Yudha bertugas memotong sayuran, Noval menyalakan kompor dan merebus air, sementara Veline dan Freya bertanggung jawab mengatur bumbu.

Ia tidak memiliki skill ‘Pemotongan Cepat’ yang mencolok. Ia hanya menggunakan perasaan, menyayat daging cumi dengan pola wajik yang sempurna agar bumbu meresap dan matang merata. Ia meminta Luna membeli bawang putih, beberapa cabai rawit merah, dan sebotol saus tiram termurah dari warung terdekat. Bah Sura duduk di geladak perahunya, si Jagad, mengamati setiap gerakan Radit dalam diam. Ia seperti elang laut yang mengawasi mangsanya, matanya yang tajam tidak melewatkan satu detail pun.

Berbagai sayuran tertata rapi di rak. "Hanya ada sayur tanpa daging. Percuma kaya jika isi kulkas melebihi rakyat jelata," ucap Savira kesal. Wanita itu mengambil wortel, sawi dan tahu yang ada. Dengan cekatan ia memainkan pisah hingga sayur dan tahu itu berubah menjadi potongan kecil. Aroma masakan menyebar hingga memenuhi ruangan. Rasa lapar semakin menjadi membuat Savira ingin segera memakannya.

Dia menaruh satu-satu jenis sayuran yang akan dia masak di atas telenan dan memotong sedikit satu per satu dengan pisau, tapi bukannya paham dia malah makin bingung. Sayuran itu langsung terpotong dengan mudah. Jadi tidak ada yang keras. “Sayurnya lunak semua, Bu, jadi bisa dimasukkan barengan.” kata Ica kembali menghubungi ibu di seberang sana. Dia sudah meminta ibu standby dengan ponsel di tangan kalau sewaktu-waktu dia butuh bantuan, jadi wanita senior itu memang langsung mengangkat panggilannya didering pertama.

Dia melihat Aaron sedang memasak di dapur dengan postur tubuhnya yang tinggi besar. Dia memasak sendiri? Aaron sedang memotong sayur dengan celemek berwarna hitam terikat di pinggangnya, tiga kancing atas bajunya terbuka dan lengan bajunya digulung. Pria itu terlihat sangat mahir menggunakan pisau untuk memotong sayur, gerakannya sangat profesional. "Memotong sayur memang hal biasa, tapi kenapa kalau dia yang melakukannya jadi terlihat sangat mengesankan."

Ojek lagi. *** Sedari tadi Alin menggerutu sebal sambil tangannya tidak henti memilih sayuran di dalam makanannya. Dia membuang sembarangan buncis-buncis yang berukuran besar. “Iiihh... Tante! Kalo masak potong sayurnya kecil-kecil dong....! Ish!” ini gerutuan ketiga kalinya dari Alin. Aku meliriknya, “Yaudah si, tinggal makan aja. Yang penting enak.”

Revna dan satu pengungsi wanita terlihat tengah memarinasi daging di dalam sebuah loyang besar, mengaduk dan memijat lembut potongan-potongan daging agar bumbu seperti garam, gula, merica, penyedap instan serta bubuk paprika meresap secara merata. Sementara Elly dan satu orang pengungsi wanita bertugas memotongi sayur-mayur, seperti kentang, wortel, brokolo dan bunga kol. Hentak pisau yang memotongi sayur-mayur di atas talenan bak irama penggungah. Elly yang tak bisa melihat masih begitu telaten menjaga gerakan pisaunya, setiap sayur terpotong rapi, tak terlalu besar atau terlalu kecil potongannya. Walau ia masih butuh bantuan pengungsi wanita di sampingnya untuk memasukkan setiap potongan s

Miranda mulai mengambil beberapa sayuran dan mencucinya hingga bersih. Kemudian memotong-motong sayuran itu menjadi kecil-kecil. Miranda mengambil bumbunya dan diblender hingga halus. Menyalakan kompor dan menaruh penggorengan di atas kompor dan diisi minyak goreng. Setelah minyak goreng sudah panas, Miranda mulai menuangkan bumbu Yeng yang sudah halus tersebut ke penggorengan dan menuangkan sayuran tadi yang sudah di potong kecil-kecil ke penggorengan. Bau masakannya sudah tercium enak hingga sampai tercium juga di luar rumah.