Romans & histoires Potongan Sayur Turning

Jane dengan hati-hati mencampurkan bumbu-bumbu tersebut, seolah-olah dirinya sedang menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Sementara itu, Jane juga mempersiapkan sayur capcay yang segar dan lezat. Dia memilih berbagai jenis sayuran seperti wortel, brokoli, kembang kol, dan jamur. Dengan hati-hati, Jane memotong sayuran-sayuran itu menjadi potongan yang seragam, memastikan bahwa semua akan matang secara merata. Sang gadis juga menyiapkan saus teriyaki yang lezat untuk memberikan cita rasa yang khas pada sayur capcay.

Suara air mengalir, wajan yang mulai panas, dan aroma bawang putih yang ditumis memenuhi ruangan. Anaya berdiri di depan kompor, mengenakan apron biru muda, rambutnya digelung santai, dan bibirnya menyenandungkan lagu pelan-pelan. Di belakangnya, Revan menyibukkan diri memotong wortel dan kentang—dengan pisau yang jelas-jelas salah ukuran. “Van, itu pisau buat daging, bukan buat sayur,” tegur Anaya sambil tertawa.

"Boleh-boleh, dengan senang hati… aku akan menyiapkan makanan!" Sou Yu berlari ke dapur, setelah berada di dapur ia langsung mengeluarkan semua bahan makanan, setelah itu mengeluarkan sebuah pisau dapur, dengan cepat memotong semua sayuran, kelincahan tangan membuat Lan Shi dan Diao Yin mematung, baru kali ini Lan Shi melihat seorang koki masak luar biasa. "Setiap potongan sayur begitu mulus, dan cara memasaknya begitu rapi hampir tidak memiliki kesalahan… siapa pemuda ini, apakah dia seorang petarung?" gumam Lan Shi.

ucap Rini yang tengah berdiri berjejal dengan beberapa ibu-ibu di rumah Sari – penjual sayur matang yang terletak tepat di seberang rumahnya. “Lima ribu enggak dapat sayur kentang! Mending beli sayur bening aja, nih dapet seplastik! Lumayan kalo sekali makan airnya di kasih dua sendok, bisa buat sampe sore,” jawab Sari ketus sembari menyodorkan satu bungkus sayur bayam. “Tapi Bayu kepingin sayur kentang, Mbak. Dapet sedikit enggak apa-apa, kok.”

"Kamu nggak bisa jadi chef ya Mas, nih Mas denger ya kalo kita bukainnya pas mau di goreng lama, yang ada nanti minyaknya kepanasan. Mana motongnya cuma di belah dua doang, kegedean jatuhnya Mas harus agak di kecilin lagi." omel Farra lalu memotong kembali tempenya, sedangkan Tio ia hanya mangut-mangut sambil memotong sayuran. "Astagfirullah ya Allah," ucap Farra saat melihat Tio memotong sampai akar-akarnya. "Mas udah cuci sayurannya belum?" tanya Farra yang dibalas gelengan oleh Tio.

"Ini sayur apa aja sih?" "Oh, sayur bayam, katuk, tumis daun pepaya, cah brokoli," sahut Surti yang sedang sendirian di dapur, menunjuk satu-persatu hidangan. "Hijau semua? Ada yang lagi sembelit?" tanya Leo. Surti menyahut sedikit kikuk. "Nggak, Pak. Sayuran itu permintaan Nayla. Soalnya ASI dia—”

Bumbu yang digunakan adalah ketumbar, bawang, sedikit kencur, daun salam, penyedap rasa dan garam dihaluskan. Anthony sangat senang karena rasa sayurnya sudah seperti sayur buatan nenek. Kemudian dia meletakkan hasil masakannya diatas meja makan. Anthony pun mengetuk kamar nenek berniat untuk membangunkan dan mengajaknya makan siang, dia ingin nenek memberi nilai hasil masakan perdananya. “Nek, makan siang sudah siap. Ayo makan, Nek!!” Anthony sangat bersemangat mengatakannya, dia sudah tidak sabar menunggu nenek. Namun, nenek tidak menanggapinya. Dia sudah mengulanginya lagi, tapi masih juga tidak ada jawaban.

Gergely dan Lorant pun dibuat terpana. Di tengah nampan, berdiri sebuah castle dari kentang rebus, yang dikelilingi oleh hutan sayuran terbuat dari tomat, brokoli, mentimun, wortel, dan sayuran lainnya, hasil karya Benca. Namun susunannya membuat seolah-olah di atas nampan tersebut bukanlah makanan, melainkan sebuah miniatur landscape sebuah castle.

Dimas menatap Sarah dengan senyumnya, dan memberi kode ke Sarah agar segera beranjak ke dapur. Sementara Bu Handoyo masih dalam diamnya, mengamati gerak-gerik Sarah. Sarah merasa jam di rumah itu bergerak dengan sangat lambatnya. “Mbak potong sayurannya saja, ya. Begini caranya.” Intan mendemonstrasikan cara memotong sayuran. Sarah bersyukur dalam hati tidak disuruh membantu mengupas bawang. Dia paling anti kupas-kupas bawang.

Yang penting, makanan tersedia di meja makan. Tiara mencuci tahu dan memotongnya kecil-kecil, lalu mengupas wortel dan memotongnya menjadi irisan tipis. Kangkung ia bersihkan dengan hati-hati, memastikan tidak ada kotoran tersisa. Ini cukup untuk sayur bening sederhana, pikirnya.