Taste And Texture Of Food Novels & Stories

Dengan perlahan dia mengunyah untuk mendapatkan rasa yang terdapat dalam roti itu. Sementara Anggita sedang harap-harap cemas menunggu komentar dari Mahesa. Meski ia yakin tidak ada masalah dengan roti buatannya. Namun tetap saja ia takut rasa atau tektur yang terdapat dari roti itu kurang baik hasilnya. "Ini, enak. Rasa dan tekstur kelembutannya, pas." Mahesa berkomentar setelah ia menelan roti yang ada di dalam mulutnya.

tanya Miko penuh harap. Anita menggeleng pelan. "Tiba-tiba, setelah mencicipi semuanya, logika Tata mengatakan bahwa nutrisi dari makanan-makanan ini sudah terserap hanya melalui aroma dan teksturnya di lidah. Sekarang..." Anita terdiam sejenak, matanya berbinar melihat ke arah jendela.

“Tak ada makanan yang kusuka, karena aku tidak tahu rasanya.” “Maksudku, makanan-makanan yang menurutmu menarik dari bentuk dan baunya, atau yang sering kamu lihat di majalah, media sosial dan televisi. Meskipun tidak tahu rasanya, mungkin setelah memakannya akan menjadi kepuasan tersendiri untukmu. Tidak mungkin, kamu tidak memiliki makanan kesukaan sama sekali yang setidaknya tercium enak dari baunya dan terlihat sedap dari bentuknya.”

“Open your mounth.” Sejenak, Bianca hanya memandangi Martin yang mengunyah dengan berbagai ekspresi. Seandainya mereka food blogger, Bianca membayangkan Martin mengatakan Oh, astaga! Betapa enaknya daging ini! Rasa rempah-rempahnya berpadu di dalam mulut. Tekstur dagingnya lembut dan pecah di mulut. Saking enaknya, rasanya mau meninggal! Bianca menghela napas, mengusir jauh-jauh rangkaian kalimat konyol yang berhasil disusun oleh otaknya. “Bagaimana?”

Lalu, matanya membesar. Ledakan rasa terjadi di lidahnya yang terbiasa dengan makanan hambar ala Eropa. Asin yang tajam, asam segar, dan pedas yang brutal. Itu kacau. Kasar. Tapi enak setengah mati.

Dia langsung terkejut dengan rasanya. Aroma daging asap yang lezat berpadu sempurna dengan sayuran segar dan telur goreng, memberikan rasa manis dan gurih yang segar. Perutnya langsung merasa lebih baik. Setelah selesai melahap sandwich itu, dia memakan beberapa sendok bubur millet. Teksturnya lembut dan halus, jauh lebih enak daripada bubur yang biasa dia pesan. Setiap suapan membuat perutnya terasa hangat dan nyaman.

ujarnya sambil menaikkan alis. Nayla menggigit sepotong kecil roti itu, lalu pura-pura merenung serius seperti juri kuliner. “Hmm… tekstur agak keras, aroma sedikit… terbakar. Tapi ada rasa yang langka.” “Rasa apa tuh?” Arvino menatap penuh penasaran. “Rasa… disayang.” Nayla tersenyum hangat, matanya menatap Arvino lama.

Alasan mengapa Amel terus meneliti hal ini adalah karena dia selalu merasa bahwa selain rasa dan tampilan, makanan penutup juga memiliki unsur yang sangat penting, yaitu tekstur. Inilah mengapa Dimas bisa merasakan tekstur es krim yang pekat. Amel berhasil melakukannya! Dimas memakan makanan penutup sambil tersenyum, kemudian menyuapkan sesendok pada Amel ketika Amel tidak terlalu memperhatikan. Rasa stroberi yang menyegarkan itu sangat menyejukkan hati. "Makanan enak harus dinikmati bersama. Apalagi, kamu yang membuat ini."

ujarnya. Belum disentuh pun aroma makanan itu terasa begitu menggiurkan, warna dan teksturnya menerbitkan selera yang membuatku ingin segera melahapnya sampai habis. "Cobalah." Aku menyendokkan ke mulut, rasanya enak sekali. "Bagaimana?" "Lumayan." "Enak atau tidak?" cecarnya. "Tidak." "Sudah kuduga," ujarnya sambil membalikkan badan.

Wajah mereka dipenuhi keheranan. Mereka merasakan sensasi baru yang belum pernah mereka rasakan sebelumnya. Rasa asin yang gurih, tekstur yang lembut namun padat, benar-benar menggugah selera mereka. "Yang Mulia... ini... ini sangat enak!" seru Ranjani, suaranya dipenuhi kegembiraan. "Ini... ini tidak seperti makanan apa pun yang pernah saya makan. Ini sangat... sangat lezat."