A Frying Pan Artinya Novels & Stories

Aku yang terkejut dan segera memahami apa yang terjadi ketika peralatan penggorengan di dapur sudah berserakan di lantai. “Kesiram minyak?” tanyaku yang dijawab pelototan mata olehnya. “Aya! Sakit! Pedih! Lakukan sesuatu!” Begitulah kekacauan yang diciptakan suami tercintaku itu akibat dari kepercayaan diri tingkat dewanya yang mengaku pada ibu ahli dalam hal goreng menggoreng. Akhirnya aku dan ibu direpotkan oleh kehebohan pria itu dan lolongan panjangnya seolah tangannya yang terkena minyak panas tadi adalah luka paling sakit di dunia. Acara mengadon dan menggoreng bakwan yang disetujui oleh mertua dan menantu tadi akhirnya menjadi pekerjaan ART ibu dan Mbak Ri – pengasuh Kia.

Segera ia ambil spatula itu dan mencucinya di wastafel. “Om sih, pagi-pagi udah ngegombal aja. Kan Arum jadi salting.” “Salting? Apa itu?” tanya sang pria dewasa. “Salting itu salah tingkah, Om. Alias grogi,” jelas Arumi. Senyum jengah tampak menghiasi wajah imutnya. “Oh … saya pikir sejenis makanan apa tadi.” Arumi terkekeh. Kembali mengambil spatula dari tangan Langit dan langsung menyendok nasi goreng hasil masakannya ke dalam piring. “Apa sih, Om.”

ujarnya dari balik pantries. “Apa yang sedang kau lakukan?” “Memasak untukmu,” jawab Erik. Ia membawa dua piring makanan yang baru saja siap ke meja pantries. “Kemarilah.” “Kau memasaknya sendiri?” kernyit Starla tidak yakin. Erik memasak nasi goreng.

Setelah mengatakan pada Ajeng soal keberadaan mesin cuci, Sully berhasil mencegah kakak iparnya membawa semua kain jendela untuk dicuci dengan tangan. “Jadi, ini semua untuk peralatan makan sehari-hari? Bukan buat hiasan di lemari?” Kartika menyentuh satu persatu piring, sendok, mangkuk, nampan, cangkir berbahan melamin yang semuanya berwarna merah menyala. “Iya, ini buat alat makan. Malam ini mau dipakai. Bulik cuci sekarang,” kata Sully, mengangkat selusin piring dan membawanya ke belakang.

Pria itu menatap Rania lama, seolah menimbang setiap kata. "Jajan pasar?" Suaranya rendah, datar, tapi ada percikan rasa ingin tahu. Ia bahkan sama sekali tidak tahu apa keahlian Rania selain memuaskannya di atas ranjang. Rania sendiri mengangguk mantap. "Aku bisa membuat klepon pandan dengan isian gula aren yang lumer, atau kue talam yang dibalut saus kelapa. Kalau disajikan dengan plating modern, mungkin bisa menjadi ciri khas Indonesia yang berbeda."

Menunjuk panci tersebut, dia menunjuk kadar digambarnya. Mengerti maksud Tiffa, Ling segera tersenyum dan mengangguk kepala. Sepertinya wanita di depannya sedang bertanya apakah panci ini adalah sisik kadal hitam besar yang dulu dimusnahkannya. Ya, sisik ini tahan api dan memiliki bentuk yang cocok untuk digunakan sebagai panci maupun kuali, dan dia telah lama digunakannya sebagai peralatan memasak.

Mbak Vina tiba-tiba menuduhku. "Emang biasanya di situ, Mbak. Dari jaman entah kalau naruh minyak panas memang di pojokan situ samping telur mentah. Fano kok bisa ke situ ngapain?" tanyaku sedikit kebingungan. Fano masih teriak kepanasan meski tangannya sudah diguyur air mengalir. "Mau goreng telur, tante. Mama nggak mau gorengin Fano telur ceplok makanya mau goreng sendiri," ucap Fano ditengah tangisnya. Mataku membeliak seketika.

Semua dilakukan dengan mata yang tenang dan sorot penuh cinta. Walau dia tak bisa masak makanan rumahan, tapi kalau soal cake, pancake, dan roti? Dapur adalah panggungnya. Keringat mulai membasahi pelipisnya, tapi dia tidak peduli. Tangannya terus mencetak bulatan pancake yang sempurna di atas teflon, mencium wangi mentega yang mulai kecokelatan.

“Bu-Buat Um..” “Umi kuncir bibirnya kalau bohong, terus Umi balurin tepung buat goreng pisang! Sreng!” Umi Aisyah menirukan bunyi menggoreng. Persis seperti ketika ART mamanya saat menjatuhkan adonan ke dalam minyak panas. “Iya kan, Tiana?” “Buat..” Tatiana membekap mulutnya ketika menatap mata sang umi. Ia meletakan sendok ditangannya, menyiapkan ancang-ancang untuk kabur.

Farah mau putrinya itu memberikan pendapat pada masakannya. “Enak, Ma. tapi ini kalau di sini namanya pancake. Atau kue cubit.” Nayra berkomentar. Farah tersenyum. “Iya, sayang. Di sana memang banyak masakan yang hampir mirip dengan masakan Indonesia. Mungkin karena bangsa belanda lama menjajah kita jadi ada banyak kesamaan.” Nayra mengangguk-angguk membenarkan.