Novel & Cerita Proposal Usaha Frozen Food

Saat Bagas sedang memakan sushinya, Kara menyalakan laptop sambil sesekali menyomot sushi dan mengunyahnya dengan cepat. "Ini diaaaa proposal bisnis pertama yang pernah saya buat!" Kara menunjukkan proposal sambil tersenyum bangga. Bagas mendengus menahan tawa saat melihat proposal Kara yang terlihat warna-warni. "Rame banget proposalnya," tukas Bagas di sela kunyahan guritanya. Kara tersenyum penuh kebanggan, "ini sesuai dengan tema yang mau saya usung, chic and colourful!" sahut Kara lalu mulai mempresentasikan rencana yang ia buat.

Warung yang menjual sembako, sayur, dan juga aneka frozen food. "Sok tahu, kamu! Ya, saya jajanlah. Emangnya pengangguran gak boleh jajan?" "Boleh, pengangguran boleh jajan, juga boleh beli semua isi toko ha ha ha... Apapun itu, makasih Pak Amir sudah jadi pembela saya." "Wajar, saya adalah suami kamu. Pasti saya bela."

Eveline sedetik tersenyum lalu mendorong napasnya. “Kalian ada perlu apa?” “Duduklah dulu,” pinta Sarah. “Tidak perlu.” Ia hanya ingin mendengar tujuan dua orang ini datang ke tempat ini lalu pergi. Tepat setelah ia selesai bicara, Rex melempar sebuah map di atas meja. Dari Eveline berdiri, terbaca dengan jelas bahwa itu adalah proposal produk baru MG Foods yang sedang dikembangkannya.

Sedangkan Erriol sebagai pendengar, tanpa dia sadari, dia malah melirik terus ke arah Rita. "Gimana kalau jualan pisnag?" ucap Rita yang terpikir ide secara acak di dalam otaknya. "Apaan tuh pisnag?" "Pisang Nugget, Mar, nah nanti kita buat seperti modelnya frozen food dulu, lalu kalau ada yang beli kita goreng dan kasih toping berbagai rasa. Gimana? Itu menurutku simple dan nggak ribet sih!"

Kerumunan langsung hening. “Bagaimana nanti kamu bisa untung?” Pertanyaan itu membuat Kailen tersenyum semakin lebar. Ia tampak senang karena Ujang tidak hanya tergiur oleh angka besar. “Aku memang mencari pemasok jangka panjang.” Ia menunjuk salah satu keranjang bambu. “Perusahaanku bergerak di bidang ekspor-impor makanan beku.” “Swike ini nanti akan diproses, dibekukan dengan standar ekspor, lalu dikirim ke berbagai negara.”

Tak peduli meski belum mandi setelah seharian beraktivitas. "Mas, aku masih bau keringat ini." "Istri aneh. Dimanjain malah protes." Loh! *** "Di kulkas udah ada makanan frozen bikinan Ibuk, Mas. Untuk stok seminggu ke depan. Jadi kalau mau makan tinggal panasin aja," pesanku pada lelaki yang membantu menata baju dalam koper. "Oke!"

Pagi itu, matahari bersinar cerah di atas gang sempit di salah satu kawasan Jakarta. Di sudut gang, sebuah toko mungil bertuliskan, Fresh Frozen The Best, tampak baru dibuka. Di dalamnya, Ujang dan Andi sibuk menata paket-paket nugget, sosis, bakso, dan aneka makanan beku ke dalam freezer berpendingin. "Jang, Lo yakin nih semua bakal laku?" tanya Andi sambil merapikan kardus di rak.

Sore itu, Siska datang membawa sebuah ide gila — begitu aku menyebutnya. “Ran, Ga, aku kepikiran sesuatu! Kalian kan udah rame di online, tapi masih fokus di nasi uduk. Gimana kalau mulai jual frozen food juga? Sambal kemasan, lauk ayam ungkep, atau bumbu jadi. Orang-orang sekarang seneng masak praktis, loh.” Aku terdiam mendengar ide Siska. Membayangkan punya produk sambal kemasan dengan label nama sendiri rasanya seperti mimpi di siang bolong.

Jadi, ia tak perlu bolak balik ke rumah untuk mengambil barang - barangnya. "Tapi, Dek, bukannya frozen food kalau udah 3-4 hari di display bakalan asem? Kan bisa ke buang jadinya?" tanya Varo penasaran dan mendapat senyuman dari Tasya. "Nggak dong, kan aku kukus dulu. Jadi, pas di display udah mateng. Itu kenapa, stok frozenku pada gak cepet asem dan basi, karena emang udah mateng dari awal," jawab Tasya bangga.

Setelah kedua tamunya pulang, Adelia segera mencari informasi tentang chest freezer. "Ah, daripada aku nganggur menunggu panggilan dari lamaran kerja yang sudah kukirimkan, lebih baik aku mulai usaha saja. Akanku promo kan buatan aku di berbagai akun media sosial. Mumpung ada modalnya dari cicilan rumah yang dibayar mas Wahyudi," gumam Adelia bersemangat. Adelia lalu membeli chest freezer dan mulai membuat aneka frozen food, mulai dari empek-empek, nugget, siomay, cireng, citul, dan donat kentang.