Tasting Menu Novels & Stories

Nang matapos ang main course at dumating na ang dessert, saka lang ulit nagsalita si Caspian Zamora. “Okay ba ang pagkain dito? Is it to your taste?” May hawak si Isobel na kutsara ng dessert at isusubo na sana, pero bigla niya itong ibinaba. Medyo uminit ang tenga niya. Parang ang simple ng naunang sagot niya. “Masarap naman. I like it,” sabi niya. Pagkatapos ay nagdagdag siya agad, “May taste talaga kayo. Unique ang mga dishes at may iba-ibang layer ang flavor. Talagang may character.”

Impossible kung tutuusin pero dahil may pera, nagagawan kaagad ng paraan ngunit sa paraang hindi naman mapang-abuso. Tahimik akong tumango bago tumayo para makaalis na kami. Maaga kaming lalakad ngayon dahil bukod sa gown, we will also do food tasting pero siguradong hindi matatapos iyon sa araw na ito dahil nang nakita ko iyong menu para sa kasal, parang ako pa ang nalula sa dami at haba ng listahan.

It was actually quite confusing just by looking at the names of the dishes because you would not know what dishes were. “Wala akong alam sa mga ulam sa menu. "Aries, umorder ka na ng pagkain." Ngumiti si Aries at kinuha ang menu bago siya umorder ng ilang ulam. Pagkatapos kunin ng waiter ang order nila, kinuha niya ang menu at naglakad palayo. Maya-maya, inihain niya sila ng chamomile tea. Uminom sila ng tsaa at ninamnam ang simoy ng hangin. Ito ay lubos na komportable.

Tumingin ako sa server, tapos kay Kalix. "Excuse me, kuya," tawag ko sa waiter. "Nakalimutan niyo yata 'yung pagkain. Nalagyan niyo lang ng dekorasyon 'yung plato." "Signora, that is the Amuse-bouche. It's the appetizer," magalang na sagot ng waiter.

Halos lahat ng cuisine sa iba't-ibang panig ng mundo ay naroon! Agad na pumila si Nynaeve sa Italian cuisine, sakto namang lahat ng kaklase niya sa laboratory ay naroon at nakapila na rin. Nang makita siya ay agad siya nitong tinawag, “Nynaeve! Halika na, dito ka na sa amin pumila. Sa unahan ka na namin, limited lang ang special menu nila rito kung kaya’t kailangan mong matikman ito bago maubos!” Magalang namang tumango si Nynaeve, “Salamat.”

"Kahit ang mga waiter niyo rito ay napakagwapo, sigurado akong masarap din ang mga inumin niyo. May mairerekomenda ka ba sa ate mo?" Inilapit ng waiter ang kanyang braso, sadyang ipinapakita ang kanyang mga muscle sa harap ng mga mata ni Sweety, habang itinuturo ang isang asul na cocktail sa menu. "Ang alak na ito ay may pino at mayamang lasa, matamis pero hindi nakakaumay, at kasing-presko ng dagat. Ang pangalan po nito ay 'Special Person,' na saktong-sakto para sa isang espesyal na ate na tulad mo."

"A dinner worthy of your calendar. My God, I thought I'd have to bribe your assistant." "You practically did," I muttered, removing my blazer. "You sent her cheesecake." "She said it was her weakness," he said with a smug grin, signaling the waiter. "Bottle of Sancerre, and the steak tasting set for two. Medium rare, please. Thank you." I raised an eyebrow. "Steak tasting set?" "I'm spoiling you," he said simply, leaning back. "Let me." I didn't argue. When the wine arrived, he poured mine first, then his. I swirled the glass slowly, trying to find a moment to breathe.

​Dumating ang unang serve, isang maliit na piraso ng foam at isang piraso ng asparagus. ​"Ano 'to? Sample?" biro ni Elena, hindi napigilang matawa. "CJ, gutom ako mula sa surgery. Ito lang ang ipakakain mo sa akin?" “It’s molecular gastronomy, Elena. It’s about the essence of flavor,” CJ explained, attempting to sound sophisticated, though even he felt slightly uneasy at the portion size. ​"Essence? CJ, kailangan ko ng carbohydrates! 'Yung essence na 'yan, hindi sapat para sa 5-hour surgery natin," hirit ni Elena.

Kinuha niya ang paper bag na dala ko ay hinawakan ang palapusuhan ko para hilahin paupo sa isa upuan sa may lamesa. Pinanuod ko lang siya na ilabas ang dalang pagkain ni Racquel. Bakit parang nagkabaliktad ang sitwasyon? Ako dapat ang nakatayo at nag-aasikaso ng dalang pagkain. “Wait, I know there’s still a royal drink left here.” sinundan ko ang galaw niya, pumunta siya sa isang mini ref at naglabas ng isang royal mismo.

--- Meanwhile. About thirty minutes passed. The romantic dinner Lyndon prepared finally arrived. Silver domed lids covered the dishes, steaming salmon rice, roasted vegetables, creamy soup, handcrafted pastries na parang menu sa isang five-star BGC fine dining restaurant. The chef placed the plates carefully in front of Talia and bowed. “Please enjoy your meal, Ma’am. I hope your evening is pleasant.” Talia forced a polite smile and nodded. “Salamat.” The chef quietly left. Now silence settled around her.