The Chef Novels & Stories

“Ya… kan cowok biasanya terjun ke bidang yang ‘lelaki banget’ gitu, kayak jurusan mesin. Kalau cowok masuk dunia masak-masak, apa nggak dikatain melenceng?” “Ih kata siapa? Emang kamu lihat Chef Arnold, Chef Juna itu melenceng? Mereka laki banget. Sebagian besar chef di hotel bintang lima juga laki-laki.” “Emang ahli gizi sama dengan chef, Kak?” “Ya nggak. Tapi gizi itu kan tetap berhubungan dengan masakan. Chef fokus ke teknik masak, ahli gizi fokus ke nutrisi.”

“Tapi jangan khawatir, di dekat kantorku ada restoran terkenal, dan aku dengar ada program kelas masak juga. Kalau beruntung terkadang pemilik restoran yang sekaligus chef terkenal itu akan langsung turun mengajar kelas memasaknya.” “Chef terkenal? Siapa Kak?” Alea penasaran, sebagai pecinta masak memasak Alea tentu kenal beberapa chef terkenal. Walau hanya dari layar televisi. “Reynal Nugros! Aku juga kenal dekat dengannya.” Alea menatap Ardhan dengan sangat terkejut bahagia. “Reynal masterchef internasional itu? Astaga Kakak, aku ngefans sekali dengannya. Please dech, Kak. Aku kapan-kapan kenalin dong!”

Zhu Lian memang bukan seorang juru masak di sebuah restoran besar. Walau demikian, latar belakang pendidikannya mumpuni untuk menjadi seorang chef. Para perwakilan Asosiasi Kuliner Nasional Negeri Utama menyebut Zhu Lian sebagai seorang chef bukan tanpa alasan. Sekarang Zhu Lian adalah satu-satunya koki -walaupun termasuk kelas warung kaki lima- yang memadukan bahan makanan pada umumnya dengan bahan-bahan dari Ether Realm. Sehingga bagi Asosiasi Kuliner Nasional Negeri Utama, gelar chef sangat pantas untuk dirinya.

Namiya kaget saat melihat kalau yang keluar membawakan makanan nya bukan lah waiters yang tadi, tapi seorang pria tampan berkulit kecoklatan menggunakan pakaian chef berwarna hitam dengan apron putih yang melingkari pinggangnya. "astaga pak Arthur... anda di sini... apa yang anda lakukan di sini? pakaian chef?" tanya Namiya saat melihat siapa yang menyapa nya. Arthur tertawa sambil melihat tampilan nya. "Kebetulan ini restoran saya buk Miya, saya lebih suka di kenal sebagai chef dari pada Direktur eksekutif sebenarnya" ucap Arthur sambil tersenyum. "apa anda sibuk pak Arthur, mau duduk bersama? saya sebenarnya ingin mentraktir, tapi rasa nya ada yang salah kalau mentraktir anda di restoran a

Scortch menyerahkan sebuah buku pada Aretha. "Ini adalah daftar menu yang kami sediakan, setelah melihat-lihat Anda bisa menentukan pilihan dan memberitahukannya pada saya. Saya akan menyediakan apa pun yang Anda minta," ungkap Chef Scortch dengan sangat fasih dalam berbahasa Indonesia. Padahal dia adalah seorang Chef berkebangsaan Itali yang sengaja di datangkan dari luar negeri, untuk memanjakan lidah semua orang-orang yang berada di dalam gedung ini tanpa terkecuali.

Kepala Pelayan itu menunjuk kepada koki yang berdiri di balik bar dapur yang terbuka dengan senyuman yang tulus. "Selamat malam. Saya Chef Tian Nayaka Karsa. Kalian bisa memanggil saya Chef Tian. Saya lulusan Culinary Arts Academy di Swiss. Akan tetapi, jika kalian mau makanan nusantara, jangan khawatir. Saya bisa membuatkannya untuk kalian. Saya bisa memberikan kalian hidangan luar negeri dan nusantara." Dapat terdengar ketulusan dari ucapan Chef Tian ini.

“Dalam file akuisisi seventy eight degrees, aku ingat ada chef yang menjadi kebanggan mereka. Beritahu aku semua informasi tentang dia?” “Chef Farrel. Lulusan terbaik sekolah masak ternama negeri ini, keterampilannya membuatnya dengan cepat mendapat beberapa penghargaan lomba,” cicit sang sekertaris, “dan satu lagi, salah satu program memasak di stasiun televisi kita mengundang dia menjadi salah satu juri tetap acaranya.” “Batalkan saja!” “Pak Rey? Anda tidak sedang bercanda kan?” “Apa kita sedekat itu untuk bercanda?”

Setelah cukup lama mencari, munculah nama koki tersebut beserta profilenya. "Drew Sebastian, pria keturunan Amerika dan Spanyol, pemilik restoran Grey Dishes NewYork, usia tiga puluh tahun, merupakan salah satu koki terpercaya kerajaan inggris selama tiga tahun, melayani presiden selama dua tahun dan di nobatkan sebagai 20 The Hottest Chef 2020, di gilai banyak wanita tetapi Drew bersikap acuh dan dingin" Jena tercekat, ia lalu menutup wajahnya dengan kedua tangan seraya mengusap kasar. "Ya Tuhan ... aku sepertinya membangunkan singa tidur. Ampuni aku Tuhan .... "

hari weekend, para penikmat kuliner tampak bersemangat memburu makanan ke berbagai penjuru kota. Sebuah restoran khas Itali yang terletak di tengah-tengah kota metropolitan, ramai pengunjung. Selain menu makanan yang rasanya lezat, kelebihan Resto itu adalah, karena pemilik Resto yang merangkap sebagai chef di resto itu yang terkenal. Nama Chef Malik Indra Wahyuda baru-baru ini melejit setelah menjadi juri di acara memasak di salah satu stasiun TV Swasta. Kharisma si duda tampan itu berhasil mencuri perhatian publik.

komentar Eva. Tian tertawa tipis. “Kan sudah saya bilang, yang garap ini semua chef yang sudah terkenal—Chef Arnald—jadi ya meskipun levelnya coba-coba, tetep hasilnya luar biasa.” Mata Eva terbelalak. “Hah, serius yang bikin ini Chef Arnald, Mas? Wah, hebat bener.” Mendengar nama selebriti yang menjadi juri sebuah acara masak-memasak kondang, decakan kagum lolos keluar dari mulut Eva.