88 Korean Kitchen Bogor Novels & Stories

Dia menelusuri satu persatu hidangan di meja, tidak satu pun yang dia kenal. Clara bingung, apa Clara harus menjelaskan padanya atau tidak. Lebih baik Clara tunggu dia bertanya. Clara sendiri tidak begitu menyukai masakan Korea karena tidak sesuai dengan lidahnya. Sayur saja dibuat menjadi asinan. Clara sendiri hanya makan yangnyeom tong dak, ayam goreng khas Korea yang rasanya manis bercampur pedas. “Ini enak,” Viona menyodorkan mangkuk kimchi(sawi pu tih yang difermentasi) pada Vincent. Clara tahu, melihat bentuknya saja Vincent tidak tertarik.

Pak Kwon adalah pria perfeksionis mana mungkin ia akan bersusah payah menghadiri acara menggelikan ini. Salah seorang teman kami menyarankan aku dan Seo Jin agar memesan minuman, sedangkan yang lain sudah berperang dengan irisan daging sapi di atas salah satu panggangan. Tak bisa dipungkiri perutku meronta-ronta karena mencium aroma barbeque ala Korea yang asapnya menguar menusuk hidungku. Bulgogi memang salah satu makanan favorit yang cocok di sajikan saat cuaca dingin seperti saat ini. Dan Bulgogi takkan lengkap bila tak ditemani soju, arak khas Korea.

Seakan membuka satu pintu, kemudian banyak pintu yang menarik untuk dibuka. Awalnya memang berawal pada grup K-Pop, sekarang merambah pada kebudayaan terutama makanan khas mereka. Ada kimbab, bibimbap, bulgogi, kimchi, dan termasuk bakar-bakaran seperti tadi. Yang menarik perhatianku japchae, seperti olahan bihun kecap dengan sayuran. Aku ingin mencobanya nanti. Siapa tahu bisa menjadi menu baru. Aku bisa modifikasi supaya masuk di lidah kita. "Dek, kasih kabar Bik Yanti untuk siap-siap. Jadi kita bisa langsung ke hotel."

ajak Hegar lalu memegang tangan Kiara. Keduanya pun keluar dari studio untuk mencari makan di sekitar studio. Kiara masih terus melihat tangan yang sejak tadi mengeggam tangannya. Pria ini sedang bahagia atau kesambet Kiara tidak tahu. Tak lama kemudian mereka sampai di sebuah tempat orang-orang berjualan beraneka ragam makanan. "Coba ini deh, Pak!" kata Kiara sambil menyuapi Hegar dengan sate ikan ala Korea atau sering disebut Odeng.

Harus diobati pakai bakso kuah pedas dan jus jeruk segar di kantin sepertinya. "Kalian malah ngerumpi, kerjaan yang saya kasih sudah beres belum?" Suara Bu Ana membuat Lila dan Yolanda seketika mengatupkan bibir. Yolanda pelan melipir ke mejanya sambil menghindari tatapan tajam Bu Ana. "Sebengar lagi selesai, Bu," timpal Lila sambil meringis.

Dengan senyum tipis, ia mulai menyiapkan bahan yang dibutuhkan dan membuatnya dengan semangat. Setelah menyuruh Santi, Cia kembali fokus menatap layar di depannya. Wanita yang ada di TV tersebut baru saja selesai menutup kuis dan acara masak-memasak kembali dilanjutkan. Setelah tadi di sesi pertama mereka membuat makanan khas Jepang, kali ini mereka akan membuat makanan khas Korea Selatan yakni, kimbab. Begitulah yang Cia dengar dari ucapan seorang chef wanita tersebut.

Meski pun Ella menghindari pertanyaan Damon beberapa hari yang lalu, tidak mengkonfirmasi apakah diri nya menyukai Javier atau tidak, gadis itu tahu ada sesuatu dalam diri Javier yang menariknya. Pria itu membawanya ke tempat barbekyu Korea yang sangat bagus dan mengajarinya cara memanggang daging. Ella mencoba kimchi (lauk tradisional berupa sayuran asin dan fermentasi, seperti kubis napa dan lobak Korea, dibuat dengan berbagai pilihan bumbu, termasuk gochugaru, daun bawang, bawang putih, jahe, dan jeotgal, dll) dan berhenti ketika rasa kimchi itu mulai menyebar di mulutnya.

Kanaya sudah minta izin pulang setelah maghrib karena menjenguk temannya Maryam. Raka langsung turun ke dapur. Menu makan malam kali ini ia memasak masakan khas dari Korea Selatan, bulgogi. Bulgogi memang merupakan olahan daging sapi khas Korea yang kaya akan rempah. Tentu saja favorit istri dan kedua anaknya. Raka memang pintar memasak, sejujurnya kalau soal olahan, dibandingkan dengan Kanaya dirinya lebih cepat bisa dan rasanya pun tak pernah gagal, selalu pas di lidah.

Di sana, banyak makanan jalanan yang dijual dengan harga terjangkau. Seperti odeng, tteokbokki, dan twigim–gorengan khas Korea. Ada juga japche dan corn dog dengan beragam isian yang menggugah selera. Jangan lupakan hotteok, sajian manis khas Korea Selatan. “Mir, kamu mau nggak, ikut saya ke Korea? Jadi ahli gizi pribadi saya.”

Amelia menelan makanan yang ada di mulutnya terlebih dahulu baru menjawab pertanyaan Patricia. "Ada, di Korea ada beberapa resto yang menyediakan makanan Indonesia. Salah satunya Warung Barokah letaknya persis di daerah Ansan, Korea Selatan. Bisa dibilang kalau Ansan merupakan daerah bagi para pendatang selain daerah Gimhae. Dan, makanan di sana halal." Patricia melongo, "Kenapa kalian tidak mengajakku ke sana saat aku berada di Korea kemarin?" tanya Patricia.