Novel & Cerita Bubur Disedot

"Aku tadi nge test buat ini, kamu coba ya?" bujuk Justin saat menyodorkan bubur gurih dengan suwiran ayam di atasnya. Hanya saja bubur ini begitu terasa bumbu dan keharumannya sempurna. Entah resep dari mana Justin mempelajarinya untuk mendapatkan harumnya yang se khas ini. Midea Jasmine tau benar, jika bubur yang satu ini sangat gampang-gampang susah jika tak benar-benar di pelajari pembuatannya.

Dia berkata: "Sajikan." Kotak-kotak dibuka. Berbagai jenis bubur dipajang. Semangkuk bubur teratai dan lili, segelas sup ayam Delapan Harta Karun, beberapa hidangan sayur kecil dan makanan penutup yang elegan namun ringan. Uap mengepul dari setiap hidangan, sekilas saja sudah cukup untuk melihat betapa banyak usaha yang telah dilakukan.

sahut Aris sambil melangkah menuju kamarnya tanpa menoleh lagi. Udara subuh Surabaya masih menusuk tulang saat Aris memacu motornya menuju kawasan depan taman kota. Gerobak Bubur Ayam 88 baru saja mengepulkan uap panas yang menggoda selera. Sesuai instruksi Mas Toto, yaitu empat porsi bubur ayam plus sate telur puyuh dua puluh tusuk.

Nayla tak kuasa menahan senyum getir ketika melihat Surti sibuk membagikan bubur ayam sambil berceloteh. "Habiskan ya, Pak. Ini bubur ayam paling laris di komplek majikan saya. Dari anak skena sampe nenek-nenek joged semua sarapannya bubur ini,” ucapnya sembari menyodorkan bungkusan ke arah Leo.

"Eyang kemana, Re?" Gadis itu menoleh, ia menyusupkan anak rambutnya ke belakang telinga. Lalu, kembali fokus ke bubur orange-nya. Nasi, dicampur labu, suwir ayam, toge juga saus kacang tanah. "Nyiapin buka puasa, Mbak. Mbak, bilangin Eyang, ya, bubur Rere keasinan!" *** Malam hari, begitu tenang.

" tanya Al. "Ada, A'." "Apa lagi?" "Soal topingnya. Hal yang menambah kenikmatan semangkuk bubur." "Gimana itu?" "Jadi, saat kita makan bubur ayam, ada komponen-komponen lain yang bisa menambah kenikmatan bubur ayam, yang biasa kita sebut sebagai toping. Seperti bawang goreng, daun bawang, daun seledri, kerupuk dan semacamnya. Semua itu komponen tambahan yang menambah kenikmatan pada semangkuk bubur ayam.

Lalu dia lebih terkaget kembali memandang beberapa hidangan makanan khas Jawa yang telah dimasak oleh Bu’e. Beberapa yang sudah matang berjajar dengan rapi diatas meja, seperti opor telur, sayur rambak pedes, nasi ketan, dan bakmi. Sedang Bu’e sedang mengaduk suatu yang sangat tidak asing lagi yakni mengepul di sebuah panci besar. “Apa-apaan ini? Bu’e ingin membuat kita sarapan sebanyak ini?” “Bu’e ingin jualan bubur sayur, Le…seperti waktu kamu masih sekolah dulu” Bu’e menjawab tanpa menengok. Akan tetapi dari suaranya, Pram mengetahui bahwa Bu’e sangatlah senang

00 wib, karena bagaimanapun juga, aku punya kewajiban untuk memasak dan membersihkan ruma milik bu Rosmalia. Adapun menu bubur yang akan jual antara lain, bubur ayam spesial seperti yang kemarin aku buatkan untuk sarapan, kemudian ada bubur jagung manis creami, ada juga bubur sumsum mutiara yang lembut dan manis, dan yang terakir bubur tinutuan khas Manado yang terbuat dari labu kuning yang dicampur beragam macam sayuran, seperti bayam, kangkung, daun kemangi, daun singkong dan juga jagung.

Pelanggannya datang membawa bule-bule tampan yang warna matanya memang seperti di film-film yang sering ia lihat. "Selamat menikmati," ucap pak Sutarno setelah meletakan mangkok-mangkok berisi bubur dengan toping lengkap dan kuah kental juga kerupuk. "I like the aroma, cukup menggugah selera, kuharap tidak pedas saja," ucap Mr. Doran menatapi semangkuk bubur yang aromanya saja sudah membuat bagian dalam mulutnya basah. "Selama anda tidak menuangkan cabe, Mr. Doran."

Di meja makan. Reagan bertanya, "Kenapa nggak ada bubur?" "Maksud Tuan, bubur untuk kesehatan lambung ya?" "Bubur untuk kesehatan lambung?" tanya Reagan lagi. "Ya, bubur yang sering dimasak Nona Nadine. Bubur millet dicampur ubi, bunga bakung, dan kurma merah, 'kan? Wah, aku nggak sempat menyiapkannya. Hanya untuk bunga bakung, jali-jali, dan kurma merahnya saja harus direndam semalaman dan mulai direbus keesokan paginya."