Kopi Hangat Novels & Stories

ucap Sabrina. "Apa bedanya air dispenser dan yang dimasak, kan sama-sama panas," ucap Aira. "Sangat berbeda. Suhu ideal untuk menyeduh kopi 90-96 derajat celsius, sementara air dispenser panasnya hanya mencapai 70-80 derajat Celcius. Hal ini akan mempengaruhi rasa dan aroma kopi," ucap Sabrina.

Beberapa menit kemudian di dalam rumah. “Elo minum dulu,” persilah Rheiga sambil menyodorkan secangkir teh hangat yang baru dia seduh untuk sahabatnya yang nampak kacau ini. Kenapa teh hangat yang dia suguhkan? Karena dia tahu betul sahabatnya ini tidak menyukai kopi, hanya sesekali menghirup minuman yang namanya kopi ketika kondisi memaksanya, misal ketika harus menemani tamu dan kolega-koleganya, dan itupun adalah kopi susu yang bisa di bilang bukan kopi yang sebenarnya.

Kadang sampai ngeri kalau melihatnya tengah kambuh. Kopi telah siap. Aku bergerak menuju Ibu Sita. Wanita itu masih tersengal-sengal. "Minum, Ma!" Kusodorkan cangkir berisi kopi hangat ke mulut Ibu Sita. Wanita itu meneguknya dengan cepat-cepat. Uhuk-uhuk! Sikap tidak sabaran Ibu Sita saat meminum air hangat tersebut membuatnya tersedak. Mengerikan sekali. Wajahnya kian pias. Kuusap-usap tengkuknya.

Tawakkal kepadanNya. Tidak terasa, kopi yang tadinya panas, sekarang sudah menjadi hangat, bahkan dingin. Baiklah, saya akan segera menghabiskannya. Begini, kawan, ketika kopi masih panas, itu adalah cara terbaik untuk menikmati kopi. Sehingga bisa dikatakan bahwa ketika kopi sudah dingin, kususnya kopi hitam, setengah kenikmatannya hilang. Bahkan lebih dari setengahnya. Maka, ketika kopi masih panas, segera habiskan, demi sebuah kenikmatan yang berada di dalamnya. ***

“Kata siapa?” “Kata saya, Pak,” jawabnya cepat, lalu menambahkan, “Kalau minum kopi, nanti malah nggak bisa tidur. Teh hangat lebih baik. Nggak bikin deg-degan.” Sagara menatapnya dalam, bibirnya terangkat sedikit—nyaris seperti senyum yang tertahan. “Baiklah, teh hangat,” ucapnya akhirnya.

ujar Black sambil menyerahkan secangkir kopi kepada Koa. Mata Koa membulat saat mencium aroma harum kopi yang menyengat di udara. Ia melihat ke dalam cangkir dengan sorot kebingungan. “Apakah ini minuman terkenal dari olahan biji kopi yang orang-orang maksud?” “Benar. Kopi adalah minuman penyemangat yang bisa membantumu tetap terjaga di tengah kesibukan. Cobalah, tidak ada salahnya.”

Setidaknya hal itu bisa sedikit membantu untuk menghangatkan tubuh mereka. "Halo? Ada yang kamu temukan lagi?" Terlihat seorang pria tengah duduk di salah satu cafe dengan memesan hot cappuccino. Pria tersebut juga sambil sesekali menyesap kopi tersebut. Menikmati rasa hangat yang membuat tubuhnya merasa lebih baik. "Tidak ada lagi?" Pria tersebut masih sibuk berbicara dengan seseorang di telepon. "Aku butuh lebih banyak lagi."

Memang bisa kopi yang sudah dingin dipanasin? Bisa. Tinggal jerang adonan kopi di atas kompor kembali. Setahuku ada racikan kopi seperti ini, namanya kopi klotok. Kopi direbus dalam panci di atas tungku sehingga mengeluarkan bunyi klotok-klotok ketika mendidih. Kata orang-orang, cara ini mirip pembuatan kopi tradisional di Turki.

Di atas meja yang dimana ada tisu tersebut, Lavendra ambil dan dirinya lap ke atas meja yang basah tersebut. “Kamu tak apa? Tidak panas?” tanya Lavendra. “Syukurnya tidak. Anehnya, aku meminta kopi panas, bukan hangat,” ujar dari Daza. Haha, Lavendra hanya bisa keheranan saja mendengarnya. Berarti, saat dirinya menguping tadi, kopinya sudah jadi, makanya saat sampai di sini sudah dingin saja. “Tidak apa, setidaknya kamu jadi tidak mengalami lukar bakar, Hubby.”

Ke mana Delia? "Mas, ini kopi untukmu!" Tiba-tiba Delia sudah berdiri di belakangnya sambil membawa nampan berisi segelas teh panas dan secangkir kopi panas yang dari aromanya saja Barra tahu kalau itu kopi robusta. Dia penyuka dan penikmat kopi, makanya sangat paham beberapa jenis kopi dari aromanya. Bagi Barra wangi kopi bisa memberikan efek terapi. "Mau taruh di mana?"