Novel & Cerita Kopi Lovers

tanya barista dengan ramah. Lisa menjawab dengan senyum kecil. "Saya mau kopi Robusta yang lebih ramah untuk lambung saya. Punya rekomendasi? “Bagaimana kalau Kopi Gayo dari Aceh, Kak? Ini kopi Robusta dengan rasa yang kuat, tetapi keasamannya cenderung lebih rendah dibandingkan beberapa varietas Robusta lainnya.” “Oke,” angguk Lisa. “Baik, Kak. Ini ada Espresso untuk cita rasa yang kental, Americano untuk yang lebih ringan, atau kalau Kakak suka, kita bisa buatkan cappuccino?”

Billy menyodorkan menu pada Michael dan Irene sambil berkata, "Coba kalian lihat, mau pesan apa?" "Kopi di sini lumayan enak." Layaknya seorang pembawa acara, Lidya berkata, "Biji kopi di sini pilihan pemilik tokonya, yang paling terkenal yaitu biji kopi Kona. Sekarang, biji kopi Kona sudah makin jarang ada. Bukankah sebelumnya kamu lumayan suka minum kopi? Mau coba segelas kopi Kona, nggak?" Irene menunduk dan menjawab, "Nggak perlu, aku minum teh susu saja."

"Kopi apa namanya?" Ini nama yang baru aku dengar. Yang aku sering dengar kopi itu namanya arabika, robuska, atau kopi hitam dan kopi jagung yang ada di warung kopi di pasar. "Ini kopi khas daerah sini. Namanya kopi klotok. Tuh, lihat. Penyajiannya unik, kan?"

kata Bu Alma memulai penjelasannya ketika mereka telah tiba di pantry. Jantung Darline langsung berdegup gugup. “Kenapa harus hati-hati?” “Karena Pak Hayden standar kopinya tinggi. Beliau penggila kopi, terutama espresso. Untuk kopinya, beliau maunya kopi arabika. Kemarin-kemarin sudah confirm dengan beliau, merk ini yang Pak Hayden paling suka. Jadi, kalau nanti habis, kamu harus pesan ke purchasing merk yang ini, ya.”

tanya Andini sambil matanya menyisir setiap menu yang tersedia. Barista lelaki itu menunjuk sebuah nama menu andalan di kedai kopinya. “Kita punya es kopi susu spesial. Kenapa spesial? Di atasnya akan ditambah dengan whipped cream. Rasanya tidak terlalu manis, namun cukup manis untuk membuat suasana hati kakak lebih baik sesaat setelah meneguknya.” “Kalau kopi hitam, Kakak punya rekomen?” “Kopi luwak, Kak. Saya merekomendasikan kopi luwak untuk pacar Kakak yang ada di dalam mobil.” Barista itu menunjuk Liam yang terlihat sedang menunggu di belakang kemudinya.

ujar Diandra lagi. Dirga terkekeh. “Ga apa-apa Mom, es aja.” “Ini kopinya produknya si Davi. Arabika Kintamani. Beda lho dengan rasa kopi yang lain. Davi ngambil dari petaninya langsung.” “Oh, Davi sekarang jualan kopi juga Mom?” tanya Andien. “Iya. Masih kopi kemasan sih, lagi nyari lokasi dia, mau buka café kecil katanya.”

Ia menduga Bastian berangkat langsung dari rumah. “Hem,” jawab Bastian pendek. Ia lalu memanggil pelayan restoran. “Pesan apa? Sudah makan?” tanya Ardyan sambil meneruskan buku menu dari pelayan kepada Bastian. “Sudah, aku minum saja. Kilimanjaro coffee,” ujar Bastian memesan satu gelas kopi yang terkenal karena kelezatannya. Biji kopi peaberry yang berasal dari pegunungan Kilimanjaro di Tanzania itu memang memiliki cita rasa yang sangat unik dan merupakan salah satu kopi kesukaan Bastian.

Namun, malu dan takut menghantuinya terus. “Duh, padahal Bibi teh bawain kopi, nih!” Khaira menatap nanar cairan kental dalam cup berukuran large yang disodorkan Bi Ocih. Dari warnanya yang tidak terlalu pekat, Khaira mengenalinya sebagai moccacino latte. Salah satu varian kopi yang paling banyak digemari di kedainya setelah cappucinno dan caffe latte.

Hening tak ada suara yang menyela. Saling menatap satu sama lain dengan dua cangkir kopi berpasangan di depannya. Asap mengepul di udara. Aroma 'Cup of Excellence' nikmat menari-nari di dalam lubang hidung. Dua pasang cangkir kristal kini menjadi pusat pandangan semua orang yang ada di dalam ruangan. Pria dengan kumis tebal berwarna pekat yang merata di bawah hidungnya dengan janggut tipis yang menutupi dagu lancipnya itu benar-benar menyambut kedatangan tamunya dengan super duper mewah. Memang hanya dua cangkir kopi hasil lelang oleh coffee roaster dari Different Coffee Co, namun siapa sangka jika hanya ada 15 gelas saja di London. Dua ada di tangan Profesor Lim untuk menyambut kedatangan A